Թե ինչպես կարելի է անել, Քենդի տանը. Treat ընտանիքը համեղ

Թե ինչպես կարելի է անել, Քենդի տանը. Պատասխանել այն հարցին, բավականին հեշտ է. Իրոք, այսօր կա անհավատալի շարք բաղադրատոմսեր, որի հետ դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական համեղ քաղցր եւ գեղեցիկ արտադրանքը. Այն պետք է նաեւ նշել, որ պատրաստման համար քաղցրավենիք թույլատրվում է օգտագործել բոլորովին տարբեր բաղադրիչների. Ինչ-որ մեկը ավելացնում է կակաոյի փոշի, որոշ մրգեր, ընկույզ եւ շողոքորթ մրգեր, բայց որեւէ մեկը չի, եւ դարձնում այս նրբություն բանջարեղենով. Այնպես որ, եկեք հասկանանք, թե ինչպես պետք է անել, Քենդի տանը:

գազար քաղցրավենիք

Ստեղծել այս դեսերտ ձեզ պետք:

• Թարմ գազար եւ հյութալի - 0.6 կգ
• ավազ շաքարավազ - 0.6 կգ.
• մեծ կիտրոն - ½ պտղից.
• որեւէ ընկույզ թակած - ½ բաժակ,
• կոկոսի shavings - 40

նախապատրաստման

Նախքան Քենդի տանը, դուք պետք է պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Սա պահանջում է կլպել եւ քերել թարմ հյութալի գազար, ապա այն մի թավայի, ծածկել շաքարի եւ միացնել ցածր ջերմության. Ծխում եմ ակտիվանալ զանգվածը պետք է խաշած մինչեւ մինչեւ այն դառնում mushy.

Հետո կատարված գործողությունների քաղցր բուսական խառնուրդի պահանջվում է ճզմում կես կիտրոնի եւ ապա քերել հոտ մի փոքր grater եւ ավելացնել ամանի. Հաջորդ, որ արդյունքում շրջանակը պահանջվում է Հերիք է նաեւ, որպեսզի այն մի մանրանկարչության գնդակներ, որոնք գլորում հետագայում պետք է մանրացված ընկույզ կամ կոկոսի փաթիլներ: Դեսերտ պատրաստ է!

Մենք դա անում ենք շոկոլադե truffles

Եթե մենք Քենդի տանը խիստ դեղատոմսի, եւ դուք կազմակերպել նրանց, այնպես որ դուք կարող եք ապահով կերպով բուժել ներկա է տոնական սեղանին, որպես յուրօրինակ դեսերտ. Դրա համար մենք պետք է:

• սպիտակ շոկոլադ - 150 գ
• կրեմ 10% - 2 մեծ դգալ լրիվ.
• թարմ կարագ - 30 գ;
• շաքարի փոշի - 30 գ;
• որեւէ լիկյոր - 2 դեսերտ գդալ.
• կակաոյի փոշի կամ կոկոսի - ընտրովի օգտագործման համար (obvalivaniya պատրաստի դեսերտ):

Հունցել եւ հիմք ապրանքի

Նման արտադրական քաղցրավենիք տանը չի կարող ձեզ շատ ժամանակ. Հետեւաբար, բաղադրատոմսը դուք կարող եք օգտագործել գրեթե ամեն օր:

Այնպես որ, դա պետք է խախտելու մեջ շերեփով համար cooking truffles սպիտակ շոկոլադ, թափել ծանր սերուցք դրան, իսկ այնուհետեւ դնում կոնտեյներով է ջրային լոգանք եւ լիովին հալեցնում բովանդակությունը: Միեւնույն ժամանակ, դուք կարող եք կենտրոնանալ ստեղծել երկրորդ մասը բազայի. Համար դա անհրաժեշտ է հաղթել մի mixer թարմ կարագի եւ շաքարի փոշի, այնպես որ դուք ավարտվում է շատ ձյան սպիտակ եւ փափուկ: Դրանից հետո, օդը պահանջվող քսուք մի բարակ հոսքի լցնել մի քիչ հալված շոկոլադ podostyvshy, նույն տեմպերով շարունակում է միջամտել բաղադրիչների.

Վերջում միասնական դաշտի պետք է դնում է սառնարան եւ թող կանգնել դրան մինչեւ այն thickens. Հաջորդ, դուք պետք է ստանալ մի գետնասունկ խառնուրդ եւ roll մեջ փոքրիկ գնդակների թույլ moistened ջրով ձեռքերով. Է այդ կոնֆետների գեղեցիկ ստացվեց, եւ նրանք կարող են ծառայել հյուրերին յուրաքանչյուր գեներացվել արտադրանքը, որը անհրաժեշտ է գլորում է կակաոյի փոշի կամ կոկոսի փաթիլներ:

խորհուրդ է տրվում տեղադրել մի ամանի մեջ եւ դնում է որոշակի ժամանակ է սառեցման պալատի առջեւ ծառայելով truffles. Եթե ցանկանում եք ավելի շատ տտիպ համ քաղցրավենիք, գտնվում է ընթացքի մեջ mixing հիմունքների, այն պետք է ավելի ավելացնել մի քանի գդալ ձեր սիրած լիկյոր:

Թե ինչպես կարելի է անել, Քենդի տանը օգնությամբ butterscotch.

Սա է բաղադրատոմսը ծանոթ է շատ երիտասարդ տնային տնտեսուհիների. Ի վերջո, ինչպես մի երեխա, մեր մայրը երբեմն, բայց պատրաստվում դա աներեւակայելի համեղ վերաբերվում. Նրա համար, որ մենք պետք է:

• թարմ կարագ - 25 գ;
• ցանկացած փափուկ շաքարով ու կարագով պատրաստած քաղցրավենիք - 300 գ
• փոքր եգիպտացորեն ձողիկներ (դուք կարող եք վերցնել unsweetened) - 2-3 փոքր փաթեթներ.

Պատրաստում բազայի եւ ձեւավորումը շոկոլադ

Մի փոքր մետաղյա գունդ է ջերմ մինչեւ մի կտոր կարագ, իսկ հետո անմիջապես ավելացնել այն բոլոր toffees եւ հալեցնում դրանք ավելի ցածր ջերմության, աշխուժացում անընդհատ, եւ ոչ թե թույլ է այրել. Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ համասեռ մածուցիկ զանգված: Անհրաժեշտ է լցնել փոքր եգիպտացորեն flakes եւ խառնել մանրակրկիտ. Հետագա քաղցր խառնուրդ համար պահանջվում է մեկ ժամ կանգնած սենյակային ջերմաստիճանում, եւ ապա ձեւավորել փոքր գնդակներ է նրանից, գեղեցիկ կազմակերպել նրանց վրա հարթ ափսեի եւ անմիջապես սույն սեղանին:

Կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ եւ քաղցր կարամել. Ինչպես պետք է եփել.

Կարամել քաղցրավենիք պատրաստված տանը, որպեսզի արագ եւ հեշտ է, որ կարող է անել առնվազն ամեն օր. Ավելին, կարիք չկա գնել մեծ քանակությամբ թանկարժեք բաղադրիչների համար նրանց.

Այնպես որ, մենք պետք է:

• տուգանք շաքարավազ - ¾ բաժակ,
• խաշած խմելու ջուր - 3 խոշոր գդալներ.

Խոհարարություն կարամել

Է ստեղծել նման շոկոլադ պետք է վերցնել մի փոքր մետաղական գունդ, լցնել այն նուրբ շաքարավազ, ավելացնել եռացրած ջուր, ապա դնում է ցածր ջերմության եւ, անընդհատ բորբոքում, եփել մինչեւ հաստ եւ արտադրել թեթեւ tan գույն. Դրանից հետո, հալված շաքարի պետք է անհապաղ լցնել մի փոքր formochkam (դուք կարող եք վերցնել կոնտեյներով սառեցնել սառույցը), նախկինում greased հետ, կարագի. Եթե դուք չեք իրականացնել այս կարգը անմիջապես, ապա կարամել hardens մի զամբյուղի մեջ, եւ ամուր հավատարիմ է պատերին:

Համեղ շոկոլադ Քենդի ընկույզով եւ չամիչով

Որպեսզի նման մի նրբություն, որ դա անհրաժեշտ է պատրաստել:

• արախիս եւ ընկույզ - 190 գ,
• մուգ շոկոլադ - 300 գ
• seedless չամիչ - 100 գ,
• սպիտակ շոկոլադ - 200 գ
• թարմ կարագ - 28 գ;
• կաթի յուղ - 6 խոշոր գդալներ.

Ինչպես եփել.

Նախքան Քենդի տանը, դուք պետք է լվանալ ընկույզում, չոր նրանց մի թավա եւ ֆունտի մի մեծ փշուր. Հաջորդ, դուք ուզում եք կոտրել սեւ ու սպիտակ շոկոլադ, հորդառատ նրանց թարմ կաթ: Զանգվածը ձեռք է բերել անհրաժեշտ է լցնել կտրատած ընկույզ, steamed չամիչ եւ խառնել մանրակրկիտ. Վերջում շոկոլադի բազայի պետք է դրվել քայքայվել, greased եւ ապա տեղադրել այն սառնարան եւ թող կանգնեն այնտեղ մոտ երկու ժամ: Անուղղելի շերտը պահանջվում է հեռացնել ուտեստների, կտրել մեջ շերտ եւ ծառայում է թեյ: