Թե ինչպես կարելի է կատարել խմոր մեջ buns.

Համեղ Muffins - կատարյալ Ուտեստի, կատարյալ է խնդրեմ, նույնիսկ ամենահարազատ մարդիկ են տոնի, նույնիսկ նորմալ նախաճաշի. Շքեղ բուրմունք արթնացավ իր ամուսնուն եւ երեխաներին: Համեղ Muffins - կատարյալ սկսել ցանկացած օր! Եկեք տեսնենք, թե ինչպես արագ եւ հեշտ է պատրաստել ցուցակները կարագի եւ աղվափնջիկ խմորեղեն.

Buns հրուշակեղեն

Դուք պետք է համալրում մինչեւ հետեւյալ ապրանքները: մի բաժակ կաթ, կես կիլոգրամ ալյուր, 2 ձու, 3 ճաշի գդալ շաքարավազ, մի գդալ մարգարին, բուսական յուղ, աղ, խմորիչ:

պետք է շփում ձու, շաքար եւ աղ համար խմոր: Հալեցնում է Մարգարին մինչեւ հետեւողականությունը թթվասերի, ավելացնել խառնուրդին: Թափել the խմորիչ մեջ ապակու, ավելացնելով մի քիչ տաք ջուր, թողնել 10 րոպե, լցնել թակել մեջ ապագայում. Մնում է ավելացնել մի քիչ ալյուր եւ բուսական յուղի. Թողնել խմոր մեջ buns բարձրանալ 2 ժամ:

Վերջնական խմոր գլորում դուրս akkurastno, greased եւ sprinkled հետ, շաքար: Ապա roll այն ձեւով rolls, կտրել մեջ հավասար շերտ: Յուրաքանչյուր կտոր ապտակ ներքեւ, ստանալ վարդազարդ: Դուք կարող եք fantasize եւ կարծում եմ, որ ցանկացած այլ օրիգինալ վիճակում ձեր թխում. Buns տարածվել դուրս է թխում թերթիկ, նախընտրական oiled. Թողնել թխում 15 րոպե, այնպես, որ այն մի փոքր աճել է: Դուք կարող եք, ապա յուղել վերին buns հետ ծեծի են ենթարկել սպիտակուցային կամ շաքարի օշարակ:

Այժմ մենք պետք է թխել ուտեստ է ջեռոցում, կարմիր տաք 200 աստիճանով: Հետո 20 րոպե համեղ muffins պատրաստ են: Ռոզի տորթեր, պետք է հեռացվեն ջեռոցում, դնում մի ափսեի մեջ. Top Դուք կարող եք ցանել կակաչի կամ տարբերակային դարչին:

Դարչին rolls աղվափնջիկ խմորեղեն

Վերցրեք մի ֆունտ ալյուրի, 100 գրամ պանիր, 4 ճաշի գդալ կարագ, մի բաժակ մածուն, lozhkua շաքար, մի լիքը գդալ փխրեցուցիչ, աղ, խմորի սոդա:

Նախքան պատրաստվում խմոր պանիր եւ կարագ կտրել մեջ cubes եւ սառեցնում 30 րոպե:

Հաջորդը, անցնել նախապատրաստման սնունդ. Այն դարձնել խմոր մեջ buns, տեղադրել բոլոր բաղադրիչները, բացի թան մի mixer կամ blender. Խառնել մինչեւ կոպիտ հետեւողականությամբ: Այնուհետեւ լցնել մածուն եւ խառնել նաեւ մի գդալ. Փոխանցել արդյունքում խմոր է խորհրդի, նախընտրական շաղ տալ այն ալյուրի. Գլորում խմոր, բաժանելով այն ցանկալի թվի rolls (ստացված տվյալ գումարը կազմում է շուրջ 10-12 rolls): Կերտում ցանկալի ձեւը (rosettes, սրտերը, Օղաբլիթների, եռանկյունի), Փոխանցում խմորեղենը վրա թխում թերթիկի ծածկված մագաղաթի, որ արտադրանքը չի scorched:

The խմոր մեջ rolls եւ կարելի է ձեռք բերել խանութում, եթե դուք չեք ուզում անհանգստացնել հետ երկար cooking մասին: Ապա դնում ձեր ստեղծագործություններով մեջ թեժ է 230 աստիճանով ջեռոցում 14 րոպե, սպասել, մինչեւ նրանք դառնում են գեղեցիկ ոսկե գույն. Հանել muffins է ջեռոցում, ցանել դարչինով շաքարով:

Այնպես որ, տորթերը աղվափնջիկ հրուշակեղենի կամ հեշտ է անել տանը: Փորձեք այս պարզ բաղադրատոմսեր, դարձնելով խմոր մեջ rolls, նրանք ձեռք են բերվում երկու դեպքերում շատ նուրբ եւ բուրավետ. Ծառայել է թարմ brewed թեյ եւ սիրելի ջեմ, օրինակ, բալ կամ ելակ. Ձեր ընտանիքը կգնահատեն ձեր խոհարարական գլուխգործոցը, համտեսեցին թարմ շաքարի buns հետ կակաչ սերմերի կամ դարչինով: Bon appetit!