Թթու հետ գարու

Այդպիսի ծանոթ մանկությունից սիրելի ուտեստ, նման թթու գարու, որն օգտագործվում է մանկական սննդի հաճախ բավարար. Առաջին անգամ, երբ մի երեխա, որը փորձում է բարեգործական ճաշարաններում մսով մանկապարտեզում. Մենք չենք թողնում նրա հետ դպրոցում: Թթու հետ գարի դպրոցական chefs եփել հաճախ. Սա զարմանալի չէ: Ի վերջո, այն պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ մանկական սնունդ: միս, բանջարեղեն եւ հացահատիկային.

Եփել այս ապուր տանը շատ հեշտ է. Միայն պետք է իմանալ, թե մի քանի հնարքներ, որոնք ստիպում են, որ համեղ. Rassolnik Խոհարարություն հետ գարու սկսվում է ընտրության բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների. Մենք պետք է մի քանի կարտոֆիլ, սոխ, թթու վարունգ, երկու միջին չափի գազար, մի քանի տերեւները lavrushki եւ ոլոռ սեւ եւ allspice, թարմ դեղաբույսեր, աղ, կես բաժակ գարեձավար եւ հավի սագի փորոտիք չափով կես կիլոգրամից: Լվացքի giblets, եւ կտրել նրանց մեջ փոքր կտորների, լցնել երկու լիտր ջուր, մի քիչ աղ եւ եփել ապուր դիետայի. Վերջնական բարեգործական ճաշարաններում ավելացնել steamed գարին:

Peeled մեր բանջարեղեն, նախնական rinsing նրանց տակ հոսող ջուր. Կարտոֆիլ կտրել մեջ միջին չափի cubes, գազար եւ սոխ - julienned: Օգտակար համար shredding grater կորեական աղցանների. Դրա հետ, բոլոր բաղադրիչները, որոնք ձեռք բերել կտրել են կտորների հավասար չափով: Կարտոֆիլ մեջ են դրվում, արգանակ եւ շարունակել եփել: Վարունգ կտրել բարակ շերտերով եւ սեղմում ավելցուկային աղաջրում: Տաքացնել թավա, քսուք այն ձեթի. Տապակել գազար, վարունգ եւ սոխ. Ավելացնել արգանակ կճեպի ջրի մեջ եփած բանջարեղեն, համեմունքների եւ բերել է պատրաստակամությանը: Թարմ խոտաբույսեր, Նյութի մանր կտրել եւ դնում է մի փոքր ամանի. Պատրաստ է թթու գարու թափել է ափսեների. Ծառայել է թարմ դեղաբույսերի եւ թթվասեր:

Է արագ եփել ճաշ, դուք պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է պատրաստել թթու հետ գարի. Եթե Դուք պլանավորում եք հետագայում ներառել այն վաղվա ցանկի, ապա ներծծում մարգարիտ գարու գիշերում. Առավոտյան այն կլանում ջուրը լավ, եւ պետք է կրկնապատկվել: Ապա իր նախապատրաստման դուք ծախսում քսան րոպե: Որ կլինի միանգամայն բավարար է, նրա rump արգանակ հենց առաջին բաղադրիչ:

Սակայն, եթե դուք որոշել է պատրաստել մի թթու հետ գարու վերջին պահին, դուք պետք է օգտագործել մեկ այլ մեթոդ. Դնելով մի hotplate է եփել արգանակ, սահմանված երկրորդ զամբյուղում շոգեխաշել հետ գարեձավար: Միեւնույն ժամանակ պատրաստվում է արգանակներ արդեն պատրաստի վարսակաձավար մինչեւ կեսին: Բավական է ցամաքեցնել ջուրը, եւ ավելացնում է բարեգործական ճաշարաններում է պատրաստել հետագա. Այս փոքրիկ հնարք կօգնի ազատվել յուրահատուկ համով վարսակաձավար եւ չեն ծախսել շատ ժամանակ պատրաստվում ապուր.

Առողջ ուտեստ ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների հետ. Ունենալով աղի թթու համ, դա հիանալի է ճաշի մի տաք օր. Թթու կարող է սնվում է ցուրտ. Արգանակ հավի սագի փորոտիք դարձնում այն դիետիկ ուտեստ. Եւ հետո մի շարք տոնական առատ libations սա ապուր է պարզապես անփոխարինելի. Այն օգնում է վերականգնել խմելու ջրի աղի հավասարակշռությունը մարմնի եւ մեծապես դյուրացնում վերապրուկ ախտանիշները.

Իհարկե, դա չէ, անհրաժեշտ է օգտագործել այն cooking giblets. Ոչ պակաս համեղ ապուր ստացվում խոզի կողոսկրներիդ կամ տավարի միս: Օգտագործեք միսը, որը հասանելի է. Դուք կարող եք եփել այս ապուր բանջարանոցները, արգանակ փոխարեն տավարի. Այդ դեպքում դուք կստանաք մի նիհար ուտեստ, կատարելապես հարմար է Մեծ պահքի. Սա կպահանջի միայն ներծծում գարի ի գիշերը, եւ հիմնական բանջարեղենի պարտադիր ավելացնել մաղադանոս, սխտոր, տոմատի մածուկ, եւ ցանկալի է turnips. Ստանալ ուտեստ, որը հաճախ պատրաստած է մեր տատիկներից պահքի.

Շատ մարդիկ չեն սիրում այս կամ այն ուտեստը, քանի որ չեմ փորձել, շատ հաջող տարբերակ դրա նախապատրաստմանը. Սակայն, welded թթու, ըստ մեր բաղադրատոմսով, դուք կարող եք դառնալ երկրպագու իր ընդմիշտ. Երբ cooking հետ սիրով, ամեն ինչ հնարավոր է: