Թե ինչպես պետք է եփել մի նապաստակ կարտոֆիլով: Recipe Տապակած նապաստակ կարտոֆիլ

Նապաստակ միս չի զուր տեղը համարվում է դիետիկ: Այն կարող է օգտագործվել նույնիսկ մարդկանց համար, ովքեր ունեն մեծ խնդիրներ է intestines կամ ստամոքսի. Իր սահմանված կարգով նրանց, ովքեր թուլացել են երկար ծանր հիվանդության կամ տուժել է վերջին գործողությունը - նապաստակ միս է կատարելապես մարսելի եւ արագ վերականգնում է ուժերը: Հավի միս, իհարկե, նաեւ հարմար է նման դեպքերում, սակայն, այն, ինչը օգտակար է - սպիտակ - բավականին կոշտ եւ փոքր - ինչ չոր. A նապաստակ հյութալի, քնքուշ եւ փափուկ:

Նույնիսկ բավական առողջ մարդիկ չեն հեռացած ուտել մի նապաստակ, մի գեղեցիկ փոփոխություն հետո բաղադրիչների խոզի, հավի եւ տավարի.

շոգեխաշած ճագարի միս

Կա մի անդունդ ուղիները եփել նապաստակ. Այս միս, որը զուգորդվում գրեթե ցանկացած գարնիր - ից բուսական աղցան մակարոնի. Սակայն առավել առողջարար, համեղ եւ ներդաշնակ է նրա հետ միասին կարտոֆիլ:

Ամենապարզ եւ ամենաարագ տարբերակը, թե ինչպես պետք է եփել մի նապաստակ կարտոֆիլով - եփել որոշ ժամանակ. Այս ուտեստը կլինի նպատակահարմար է տոնական սեղանին, եւ չի հրճվում ընտանիքին շատ սովորական օր. Է պատրաստել անհրաժեշտ է, բացառությամբ նապաստակի միս եւ կարտոֆիլ, սոխ, գազար, բուսական յուղի եւ ձեր սիրած համեմունքներ.

նախապատրաստման

Առաջին հերթին, որ նապաստակ անհրաժեշտ է ներծծում է ջրի. Այլ տնային տնտեսուհիներն ծախսել անհավասար ժամանակ այս փուլում, սակայն առավել հակված են մտածել, որ կես ժամ է բավարար. Ապա միսը կտրել - ոչ թե փոքր, բայց ոչ մեծ `մոտ հինգ րոպե եւ տապակել բուսական յուղի. Երբ մենք եփել նապաստակի հետ կարտոֆիլ, մենք պետք է հիշենք, որ շատ երկար ժամանակ չի կարող տապակած - միսը դառնում է խիստ է եւ կորցնում մասը իր juiciness.

Սոխ կտրելու մեջ կես օղակների, գազար rubs կամ կտրել մեջ շերտերով, եթե դուք չեք ցանկանում, որ քերած: Կեսը երկու տապակած նապաստակ տասը րոպե: Ապա լցված ջրով, այն պետք է ծածկել բովանդակությունը սպասք եւ բարձրանալ ավելի քան դրա համար երկու կամ երեք մատները. Շոգեխաշել այս ամենը կլինի կես ժամից քառասուն հինգ րոպե, կախված է չափի մեջ թավայի եւ կշիռը նապաստակի:

Ապա պատրաստված կարտոֆիլ կտրել մեջ cubes կամ շերտ, ինչպես Դուք եք ցանկանում, եւ մնացած սոխ, գազար ավելացվել է նապաստակի: Այս նապաստակ բաղադրատոմսը հետ կարտոֆիլով ենթադրում է հետո: Բացի վերջինը լրացնել կաթսայի մեջ եռացող ջրով: Որ հրդեհ դա կլինի կանգնել, մինչեւ կարտոֆիլ են մրցույթի: Մի քանի րոպե առաջ վերջնական պատրաստակամությունը կարող են ավելացնել համեմունքներ - կամ նախատեսված է միս, կամ նրանք, որոնք համահունչ են կարտոֆիլ, կամ ձեր սիրած հավաքածու.

Վառարան: արագ եւ համեղ կերակուր

Ուշագրավ ճաշակի ընտրանքներ, թե ինչպես պետք է եփել մի նապաստակ հետ կարտոֆիլով ջեռոցում: Կան որոշ նրբություններ: ներծծում որ դիակ անհրաժեշտ չէ, բայց լվանալ եւ չոր շոր կամ սրբիչ անհրաժեշտ. Պառակտման դիակ անմիջապես աղած ու պղպեղ; ընդ որում, դա պետք է sprinkled գագաթին չոր սամիթ: Նյութի մանր սոխ թակած. peeled կարտոֆիլ կտրել մեջ շրջանակների (հիմնականում գեղեցկությամբ չեն սիրում ճանապարհը - կտրել ձեր ընտրությամբ): Բոլորը լցված մայոնեզ եւ խառնել:

Սա նապաստակ կարտոֆիլ, որը սովորաբար պատրաստվում է խոր թավայի. Բայց եթե թռչուն է փոքր, եւ տեղավորվում է համաժողովրդական հետ բարձր կողմերից: A bowl greased հետ, կարագի (բանջարեղենի), այն դրել են պատրաստված մսի եւ բանջարեղենի գագաթին այն բոլոր փաթաթված ալյումինե փայլաթիթեղի.

Է ջեռոցում ուտեստ կլինի կես ժամ: Ապա ծածկել նրբաթիթեղ հեռացվում, ապա կան երկու տարբերակ հետագա զարգացումների վերաբերյալ: Եթե դուք ցանկանում եք մի կարմիր միս - թխում կարտոֆիլ հետ նապաստակի եւ պարզապես չեղյալ է ջեռոցում եւս 10 րոպե: Եթե դուք ցանկանում եք մի պանիր ընդերքը, այն խախտում է ներքեւ evenly գագաթին grated պանիր, եւ բովանդակությունը ուտեստների են թխում, միեւնույն ժամանակ.

Ճագար տապակած ցուկկինի

Լավ բաղադրատոմսը համար, թե ինչպես պետք է եփել մի նապաստակ կարտոֆիլ - տապակած. Սկզբունքորեն, մի տեսակ շոգեխաշած տարբերակը, սակայն իր հատկանիշներով: Այնպես որ, դա ոչ թե անհրաժեշտ է ներծծում դիակ, ինչպես obsushivat սրբիչ: Միս տապակած արագ բոլոր կողմերից եւ տեղափոխվել է մի բան, հաստ պատերով, օրինակ, մի ներքաշվել կամ utyatnitsu: Թակած ցուկկինի, կարտոֆիլ ու սոխ տապակած ճարպ մնացած է նապաստակի, եւ ավելացնել այն: Top կազմալուծվել coarsely թակած լոլիկ. Ապա տապակած նապաստակ կարտոֆիլով եւ ցուկկինի լցված սերուցքով, որը halves տաք ջրով, մինչեւ որ այն diluted. Զգուշացում! Կնճռոտ շերտերի հուզիչ անհրաժեշտ չէ, դա հնարավոր է փչացնել ամբողջ ճաշը.

Երբ բովանդակությունը է զամբյուղ գալիս է եռալ, կրակը հեռացվում իջնում է ամենափոքր, utyatnitsu փակված է կափարիչը եւ ապագայի տաք թախծել մինչեւ մրցույթի. անշարժություն ժամանակը կախված է չափի սպասք:

սիրահարները Multivarki

Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ժամանակակից խոհանոցային սարքավորումներով, դա օգտակար է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել մի նապաստակ կարտոֆիլով multivarka. Her մոդելը չէ, այնքան էլ կարեւոր է կապահովվի հրդեհաշիջման ռեժիմ: Սկսել chipped նապաստակ զարգանում է multivarku հետ կոպ բաց, եւ մակարդակով «տապակել», որը պատրաստվում է 10 րոպե: Մատով խփել, դա պետք է լինի նման է պայմանական վառարանով: Ժամանակ, այս անգամ, կարտոֆիլ (իհարկե, brushed) կտրել մեջ cubes, գազար rubbed, Նյութի մանր թակած սոխ. Վերջին երկու բանջարեղեն կարող է վերջում roasting ավելացնել նապաստակի.

Թթվասեր է diluted ջրով է խառը հետ, աղ եւ պղպեղ: Երբ «frying» ավարտվել է, դնում կարտոֆիլ multivarku եւ բոլորը լեցուեցան պատրաստված սերուցքով: Եթե սարքը իշխանությունը 860 W, հագեցնող ռեժիմ ակտիվացված է ժամ: Եթե այլ իշխանության ժամանակային ավելանում կամ նվազում համապատասխանաբար:

Pots հետ նապաստակի

Սա է նաեւ «փողային» բաղադրատոմսը, սակայն արդյունքն այն է, պատառոտվում է եւ շատ տարբեր են համ. Կտրել աղած ու տապակած նապաստակ խոնարհվել ոչ թե երկար. Միսը դրեց pots, կա ավելացրել է պղպեղ եւ մանանեխ. Չեն սիրում մանանեխ, կետչուպ, դուք կարող եք փոխարինել այն. Հում կարտոֆիլ կտրել մեջ շերտերով կամ cubes եւ լցվել pots է վերեւում. Ջուրը լցվել է մի փոքր ավելի քիչ, քան, որը լիովին չի լուսաբանվում կարտոֆիլ: Է աղի կամ ոչ, ձեր հայեցողությամբ. Սկզբունքորեն, նապաստակ արդեն աղած, այնպես որ դա հնարավոր է, եւ ձեռնպահ մնալ:

Pots համար կես ժամ գնում է ջեռոցում: Թե ինչպես է անցնում ժամանակը ավելացնել յուրաքանչյուր մի կտոր կարագ, եւ ետ բերել: Հետո մոտ տասնհինգ րոպե կարող է սնվում սոված ընտանիք:

Նապաստակ - ինչ-որ բան համեղ. Դուք կարող եք մտածել, այլ բաղադրատոմսեր - սնկով, որպես մի մաս աղցան, ձեւով կպցնել. Ապուրներ եւ բուլյոններ նապաստակի միս է նաեւ պարզապես համեղ. Ոչ մեկը տարբերակներից չի հիասթափեցնի ձեզ.