Թե ինչպես պետք է պատրաստել մրգային աղցան. A բաղադրատոմսը համար ամեն առիթով

Առավել սննդարար եւ առողջ դեսերտ է մրգային աղցան: Բաղադրատոմսը իր պատրաստման շատ պարզ է. Այն կարող է տարբեր լինել, կախված բաղադրիչների. Եւ շատ նրանց, այնպես որ կարող է լինել աղցան պատրաստել հիման վրա, թե ինչ է սառնարան. Նրա համար, որ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միրգ, այնպես էլ թարմ եւ սառեցված: Բացի այդ, պտուղը կարող է լինել ոչ միայն էկզոտիկ, այլեւ տեղական. Բացի այդ, աղցան բաղադրիչները տարբեր լինել, կախված սեզոնի. Օրինակ, ամռանը, մեծ թվով խնձոր, տանձ, ծիրան, դեղձ եւ այլ: Որ ձմեռային սեզոնի առաջնահերթություն է տրվում բանան, նարինջ, կիվի մրգի եւ այլ էկզոտիկ երկրներում: Սակայն, չնայած հնարավորությունների փորձերի, կան դասական ներդաշնակ համակցությունները: Մենք take a look at դրանցից մի քանիսը:

Ճաշերի համար անհրաժեշտ նարինջ, pineapples եւ coconuts, դա մեկն է նրանցից, եւ կլինի մրգային աղցան: Բաղադրատոմսը պարզ է. Նարնջագույն պետք է մաքրել մաշկի եւ կտրել մեջ cubes. Նույնը պետք է արվի, որ արքայախնձոր. Կոկոսի պետք է կոտրվել, եւ ապա այն հեռացնել պատյանից: Քերել: Բաղադրիչները միացնել եւ խառնել: Թողնել 15 րոպե թույլ է մրգային հյութ. Ուտեստը պատրաստ է ուտել:

Հաջորդ դեսերտ մի քիչ անսովոր: Համար այն պետք սեխը, սալոր, խաղող, թթվասեր, գազար եւ կիտրոնի. Նախքան Դուք սկսում են պատրաստել մրգային աղցան, որի բաղադրատոմսը տարբերվում է բոլոր մյուսներից միայն բաղադրիչներից, որոնք անհրաժեշտ են պատրաստել պտուղը: Սկսել է մաքրում սեխի միս, եւ մենք պետք է կտրել այն փոքր cubes. Ապա մաքրվել է սերմերի սալոր եւ, եթե հնարավոր է, երեսվածքները: Խաղող կարող է վերցնել ցանկացած, բայց լավագույն տարբերակն այն է, որ սպիտակ բազմազանությունը: Եթե հատապտուղ են փոքր, նրանք կարող են ավելացվել ամբողջ, եւ եթե նրանք մեծ են, դրանք պետք է բաժանել երկու մասի. Գազար անհրաժեշտ է կտրել խոշոր շերտերով: Կիտրոնի պահանջվում է, որպեսզի ճզմում են հյութ: Համատեղելով բաղադրիչների են իրար, նրանք պետք է լինեն թթվասեր: Սպասեք, մինչեւ մրգային հյութ կսկսվի, եւ ծառայում.

Մրգային աղցան երեխաների համար պատրաստվում է մի քիչ ավելի հեշտ է. Համար ավելի լավ է օգտագործել պտուղ է, որը չի կարող առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ: Լավագույն համակցություն է բանան եւ խնձորի. Նրանք պետք է կտրել մեջ փոքր cubes եւ խառնել: Լիցքավորում կարող է լինել սերուցք կամ մածուն. Այն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել բաղադրիչները, որոնք շատ վառ համ, մասնավորապես կիտրոնով կամ գրեյպֆրուտ.

Եւ մեկ այլ մրգային աղցան: Բաղադրատոմսը նախապատրաստման կարող է օգտագործվել տոներին. Համար աղցան պետք խնձոր, հատապտուղներ, բանան, դեղձ, տանձ, նարինջ, սալոր, ընկույզ, մեղր եւ մածուն, լիցքավորման համար: Հատապտուղ դեսերտ, դուք կարող եք վերցնել ցանկացած: Սա կարող է լինել ազնվամորի, ելակ, currants կամ blackberries. Նրանք կարող են լինել թարմ կամ սառեցված. Սկսել է Նյութի մանր կտրել սալորաչիր եւ միավորել այն մեղրով, ավելացնել խառնուրդին նախապես թակած ընկույզ. Որ preform է մեկնել 30 րոպե բաղադրիչների soaked. Մնացած մասը պտղից, անհրաժեշտության դեպքում, կլպել, եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Համատեղել եւ խառնել: Ավելացնել տոմսակ մեղր, ընկույզ եւ սալորաչիր: Պատրաստ է լրացնել հետ մածուն աղցան. Դուք կարող եք եփել է մրգային աղցան հարած սերուցքով կամ թթվասերի, եթե ցանկանաք: Է բարելավել համն, դուք կարող եք ավելացնել օշարակ.

Որպես կանոն, դեսերտ է ծառայել է սեղանի մասերում, յուրաքանչյուր հյուրի անհատապես: Ունենալով պատրաստել բոլոր մրգային աղցան, որի բաղադրատոմսը է վերը նկարագրված, դա պետք է ընդլայնել մի գունդ. Երբ պատրաստվում է աղցան հարած սերուցքով, նրանք պետք է ավելացվի անմիջապես առաջ օգտագործման, հակառակ դեպքում նրանք պարզապես չի սպառել, եւ ուտեստ կկորցնի իր գրավիչ տեսքը, չի կարող լինել այնքան ախորժելի: