Ինչպես եփել է խմոր համար ԴՈՆԱԹՍ

ԴՈՆԱԹՍ են ֆավորիտ մեծամասնության խորոված ապրանքների Սակայն, շատերը կարծում են, որ պետք է եփել նրանց տանը դժվար է, եւ խիստ մոլորուած էք. Իմանալով, թե ինչպես պետք է եփել է խմոր համար ԴՈՆԱԹՍ, դուք կարող եք հաճախ ենք իրենց տունը այս նրբություն:

Ի թիվս այլ բաղադրատոմսեր կանգնած կողքին, որը պետք կաթ, կարագ, խմորիչ, շաքար, ձու yolks. Շաղ պատրաստի արտադրանքը, որը տեղափոխվել փոշի շաքարը եւ խոհարարություն, բուսական յուղ (այն պետք է բավական շատ):

Մի բաժակ կաթ է ջեռուցվում է կրակի, այն ռմբակոծվում սեղմված խմորիչ (նրանք պետք է վերցնել 30 գրամ): Եթե դուք գալիս են չոր խմորիչ, որ դա անհրաժեշտ է նայում փաթեթի, քանի որ նրանք կարող են համամասնություններով տվյալները. Կերամիկա ծածկված մի սրբիչ եւ մի կողմ է 20 րոպե: Դրանից հետո, այստեղ տեղադրված ձվի yolks, մի պտղունց աղ, շաքար `ըստ ճաշակի: Ամեն ինչ լավ է հարած: Հաջորդ, խառնուրդ, որը տեղադրված է 30 գրամ կարագ (հալվել դա անհրաժեշտ է, միայն թեթեւակի softened) եւ ալյուր (պետք է համամասնությամբ տվյալները, մոտ 12 ճաշի գդալ): Հունցել էլաստիկ խմոր համար ԴՈՆԱԹՍ, որը մեկնել է 40 րոպե: Այս ընթացքում, այն պետք է մեծացնել իր ծավալները 2-3 անգամ:

Մակերեւութային պատրաստում է sprinkled հետ, ալյուրի, խմոր է ուղղում է նրա վրայ մի սանտիմետր հաստ. Կտրել կլոր ԴՈՆԱԹՍ եւ մեկնել այլ կես ժամ: Տապակած տորթեր այս լավ ջեռուցվում խոր թավայի, որտեղ նավթի, որը ծածկել է նրանց կողմից գրեթե կեսին: Պատրաստի արտադրանքը են տեղադրվում թղթի վրա սրբիչ է հեռացնել ավելորդ ճարպ նրանցից, լցնել շաքարի փոշի:

Կատարել խմոր մեջ Դոնաթների, եւ դուք կարող եք վերցնել հետեւյալ բաղադրատոմսը. Մի խոր ամանի մեջ խառնել կես սոդա գդալներ խտացրած կաթ ու չորս ձու. Այն լցվել ալյուր աստիճանաբար, մինչեւ, մինչեւ դուք ունեք բավականին թունդ խմոր. Այն ուղղում մեջ մի փաթեթ, կտրել մեջ միջին չափի կտորների, որոնցից գնդակներ roll. Խմորեղեն տապակած յուղ կամ բուսական յուղ, որը թափվում է խոր թավայի, այնպես որ ԴՈՆԱԹՍ են լողում այնտեղ: Հանվել է slotted գդալով: Giroux տրվում ժամանակ է դատարկել, ապա թխում ուղղում փոշի շաքարի.

Բավարարի փարթամ եւ նուրբ շրջադարձերը խմոր համար կարկանդակ կատարվում է հետեւյալ կերպ. Մի տաք բաժակ ջրի խառը տոպրակ չոր խմորիչ: Հետո ուռուցք, նրանք թարգմանել խորը ամանի մեջ, որն արդեն կես լիտր կաթ: Սա նաեւ տեղադրված 2 ձու, կես տուփ, կարագ կամ մարգարին, շաքար (ըստ ճաշակի) եւ աղ: Զգույշ եղեք, որ լցված ալյուրի եւ ապա հունցած խմորը ԴՈՆԱԹՍ. Այն մնացել է մեկ ժամ, որպեսզի վերցնել (անգամ կարող են տարբեր լինել ցանկացած ուղղությամբ, ամեն ինչ կախված է խմորիչ): Ապա այն ուղղում է եւ կտրել են փոքր շրջանակների: Նրանք, որոնք դրված են սկուտեղի վրա, ինչպես նաեւ թողնել մի որոշ ժամանակ, քանի դեռ դուք կարող եք կրկնակի ծավալով: Որ լավ տաքացված թավայի տապակած տորթերի երկու կողմերում մինչեւ ոսկե գույն. Եփած արտադրանքը կարող է լցված jam, սերուցքով կամ պարզապես շաղ տալ շաքարի. Որոշ տնային տնտեսուհիներն խորհուրդ է տրվում ավելացնել վանիլային խմոր.

Զգալիորեն պարզեցնել կյանքը տնային տնտեսուհիների է խոհանոցում հետ գալուստը տարբեր մեթոդների. Այնպես որ, առանց մեծ ջանքերի, դուք կարող եք պատրաստել խմոր համար ԴՈՆԱԹՍ է հացի մեքենա: Որպեսզի դա անել, մի դույլ մեքենայի backfilled է չոր խմորիչ sifted ալյուր (1.5 բաժակ), բուսական յուղ, (մի քանի ճաշի գդալ), շաքար, աղ, կաթի ապակի. Չեն ակտիվանալ բաղադրիչների միասին. Դրանից հետո breadmaker դրվում է հիմնական ռեժիմում 2,5 ժամ: Նախքան եք լրացնել մինչեւ բաղադրիչների դուք պետք է նայում հրահանգների այս տեխնիկայով, քանի որ որոշ մոդելներ սկզբանե առաջարկվում է դնելու հեղուկ բաղադրիչների. Հաջորդ, սկսած կտրել խմոր ԴՈՆԱԹՍ, որոնք տապակած նավթի.