Zrazy կարտոֆիլով եւ սնկով

Zrazy կարտոֆիլի խոհարար գրեթե ամեն կին. Այն բավարարելու բավարար է եւ սննդարար ուտեստ. Դա կարտոֆիլի տորթեր տարբեր fillings. Բանջարեղեն, սունկ, միս: Այս ուտեստը կարելի է անվանել հարմարավետ: Ի վերջո, եթե խյուս մնացել է սառնարան, որն ունի ոչ մեկը տնային տնտեսության չի ուզում ուտել, թե ինչ է պատրաստվում անկէ Zrazy, դուք ստանում եք մեծ ճաշ:

Այժմ հատկապես հայտնի Zrazy կարտոֆիլի սնկով. Նրանք կարող են նույնիսկ պատրաստվել է գրառմանը, բացի որոշակի արգելվում օգտագործելու համար այս ընթացքում բաղադրիչների. Դա կարեւոր է ընտրել լավ կարտոֆիլ: Երբեք գնել կանաչավուն-փնտրում ու sprouted արմատներ: Դրանք պարունակում են թունավոր նյութեր: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս frying Zrazy կարտոֆիլ սնկով բացառապես նուրբ նավթի կամ կարագ: Առողջ ասում են, որ այս ուտեստը բավական է ջերմաստիճան, այնպես որ դուք չպետք է ներառի այն դիետայի, եթե դուք փորձում դժվար է ձերբազատվել ավելորդ քաշի: Ի վերջո, կարտոֆիլ - պարզապես մի շտեմարան ածխաջրեր. Ուստի, մարդիկ տառապող գիրության եւ շաքարախտի, հաճախ չեն եփել այս ուտեստ. Սունկ լավ չեն կլանվում է մարդու մարմնի, բայց, այնուամենայնիվ, առանց նրանց դուք չեք կարող անել: Եթե դուք չեք տառապում ստամոքսի հիվանդությունների, ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդի եւ լեղուղիների մարսողության, ազատ զգալ հարցնել, թե ինչպես պետք է եփել Zrazy սնկով.

Այնպես որ, այստեղ մի տարբերակ: Վերցրեք կարտոֆիլ կգ, երկու լամպ, երկու ճաշի գդալ կարագ (կարագ), 250 գրամ Աղվես, 100 գրամ սերուցքով, երկու ձու եւ աղ. Նախ, դուք պետք է մաքրել կարտոֆիլ, ապա այն եռալ, եւ, ինչպես միշտ, տրորել մեջ խյուս: Ավելացնել հետ կարագ, ձու եւ աղ. Լավ տրորել առաստաղը, ազատվել lumps. Այժմ դուք կարող եք լվանում է սնկով, բարկանալ նրանց համար 15 րոպե, ապա Նյութի մանր թակած. Սոխ պետք է մաքրել, լվանալ եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Այժմ ներկայացնել սունկ եւ սոխ է համաժողովրդական, բայց հաստատ տաք կարագի. Տապակել այն ամենը 5 րոպե:

Գալիս է մի կարեւոր պահ. Դուք պետք է կարտոֆիլի ից արդյունքում զանգվածի ձեւավորել մի կոկիկ scones, ապա կենտրոնում նրանցից յուրաքանչյուրը դնում սունկ լցոնում (chanterelles, refried սոխ), ապա պարզապես միացնել եզրեր եւ հնարավորություն է տալիս ապրանքի մի ձեւ patties. Այժմ roll նրանց ալյուր եւ ներկայացնել թավա: Zrazy տապակած կարտոֆիլ սնկով շատ արագ, ընդամենը 4 րոպե յուրաքանչյուր կողմում. Ծառայել է ավարտված ուտեստ մի սեղանի շուրջ մի յուղ թթվասեր:

Եթե դուք հետեւում գրառումը, համոզվեք, որ դուք պատրաստել Zrazy կարտոֆիլ սնկով. Բաղադրատոմսը կարող է լինել: անհրաժեշտ ութ կարտոֆիլ, 150 գրամ սունկ, ոմանց բուսական յուղ, պաքսիմատ, աղ, եւ սոխ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Որոնք են նախապատրաստական աշխատանքները: Դուք պետք է բարկանալ, որ կարտոֆիլ, ապա սպառել բոլոր ջուրը համաժողովրդական է եւ ավելացնել բուսական յուղ (մոտ մեկ ճաշի գդալ): Այժմ անցնել նախապատրաստման կարտոֆիլի պյուրեով: Ավելի լավ է օգտագործման tolkushkoy որպես blender կամ mixer կարող է վերածել kleysteroobraznuyu զանգվածի.

Մինչ կարտոֆիլ են եփում, դուք պետք է տապակել սոխ սնկով եւ լցոնումներ զով ապագայում. Հիմա էլ ջերմ կարտոֆիլի պյուրեով խոնավ ձեռքերով, ձեւավորել ափի տորթ հետ մի փոքր ատամիկ, որտեղ լցնում ու հեռանալ: Հաջորդ, դուք պետք է շլացնել Zrazy եւ տապակել այն մի թավայի գրեթե չոր, օգտագործելով առնվազն նավթի. Շատերը անհանգստանում են, որ նման ծոմապահությունը Zrazy կարտոֆիլով եւ սնկով են քայքայվում, չեն ավելացնել ձու է նրանց. Եթե դուք ուզում եք, որ դուք կարող եք բարկանալ կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները, որի դեպքում այն կշարունակվի օսլայից. Եւ, հետեւաբար, առանց ավելացնելով Zrazy ձու չի կառչել հեշտությամբ.