Ինչպես եփել վարունգ svezheprosolnye

Աղած, նրանք svezheprosolnye վարունգ են համարվում խիստ ամառային խորտիկ, քանի որ նրանք սովորաբար կատարվում է շտապողականության եւ մեկնարկից առաջ զանգվածային հեգնանքով բանկա համար ձմռանը. Բայց ինչն է խանգարում մեզ փայփայել ձեզ հետ թարմ salting է ձմռանը, քանի որ այժմ դուք կարող եք ձեռք բերել ողջ տարին եւ թարմ վարունգ եւ կանաչի, եւ նույնիսկ ավելի համեմունք: Սակայն, սկզբունքորեն, երբ հորդառատ վարունգ, եւ թե ինչպես պետք է դա անել. Հիշում եմ մի քանի փորձել եւ փորձարկված մեթոդներով:

տաք լրացնել

Թարմ փոքր մրգեր լվանալ, կտրել ծայրերում: Fold նրանց մի թավայի (մի բանկա է լողանալ), interspersed հետ սամիթ, սխտոր, թակած տերեւների կամ ծովաբողկ արմատից, տերեւ հաղարջի (ի ամռանը), Bay տերեւի, peppercorns. Լցնել տաք ծով (50 գ աղ մեկ լիտր ջուր) եւ կափարիչը. Իսկ հաջորդ օրը svezheprosolnye վարունգ կարող եք փորձել.

Թույն ճանապարհ է աղակալումից

Այս մեթոդը լավ է, որ վարունգ են ավելի փխրուն, բայց նրանք պատրաստվում են մի քիչ ավելի երկար, 2-3 օր. Համեմունքներ եւ հարաբերակցությունը ջրի եւ աղի նույնն է, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ շաքարավազ աղաջրում: Վարունգ պետք է նախ ներծծում մի քանի ժամ է սառը ջրով, այնուհետեւ լվանում ու կտրել ծայրերը: Այն կարող է կրճատվել է արագացնել նրանց հետ միասին կամ ամբողջ. Ինչ - որ մեկը նույնիսկ կտրել շրջանակների, որպես աղցան, բայց հետո այնտեղ կլինի ճռճռոց. Լրացրեք ծով, ընդգրկում է մի խուփ, եւ դրեց մի զով տեղում: Այստեղ դուք svezheprosolnye վարունգի սառը ճանապարհը - պարզապես մի տեղ.

Վարունգ են փաթեթում - Հոգին ժամանակներում

Ինչ-որ մեկը հնարել այս մեթոդը, եւ շատ ավելի հեշտ կյանքի տնային տնտեսուհի եւ սիրողական solenenkogo. Պատրաստված է այնպիսի svezheprosolnye վարունգ պարզապես ոտքի վրա: Վերցրեք մի պլաստիկ տոպրակ կարող են կրկնակի հավաստիության համար. Լվաց վարունգ են կտրված են ծայրերում, արագությամբ եւ կարող է կտրել երկայնքով: Եթե խոշոր վարունգ, ապա ավելի լավ է կտրել նրանց կեսը, եւ ապա միասին: Հաջորդը, պատրաստել համեմունքներ `պղպեղ եւ կոպիտ պղպեղ, սխտոր - ավելի շատ, ավելի լավ է, դուք կարող եք նույնիսկ դուրս գալու մահճակալներ, մաքրել եւ դնում է մի տոպրակի մեջ անմիջապես տերեւների. Պարտադիր - հաղարջ տերեւ, մի ճյուղ է ռեհան: Աղ - մի ճաշի գդալ է մոտ տասը վարունգ: Այս ամենը տեղավորվում է մի տոպրակի մեջ խառը վարունգ: Դուք պետք է պահել ներքեւ վերին թեւի եւ մի քանի անգամ դիմել փաթեթը բոլոր բովանդակության Միքս. Ամեն ինչ այժմ կապելու է պայուսակը եւ դրեց մի ուտեստ. Օրվա ընթացքում, մենք դիմում ենք ավելի քան մի քանի անգամ կարեւորում է հյութ evenly բաշխված: Մնում է եփել կարտոֆիլ եւ ծառայել svezheprosolnye վարունգ, եւ նրանց հետ - աղի սխտոր եւ թարմ դեղաբույսեր.

Մի քանի քաղաքականություն ակնարկ

Մենք սիրում ենք վարունգ արագ սնունդը ոչ միայն թարմությունը եւ ճաշակի. Ի վերջո, նրանք չունեն որեւէ բաղադրիչների պահպանության, քացախ, salicylic թթու, իսկ մյուսը, ոչ շատ օգտակար բաներ. Եթե որեւէ մեկը ավելացնում է նրանց հին աղաջրում, ապա նա (she) չունի հայեցակարգ, թե ինչպես անել, svezheprosolnye վարունգ: Բացի այդ, չկա անհրաժեշտություն ավելացնել շաքարավազ, համային տեսականի եւ համեմունքներ ավելցուկային է մի բան. Դասական թթու վարունգ - աղ, սեւ պղպեղ, Bay տերեւները, սխտոր, սամիթ եւ ջուր: Մեկ այլ առանձնահատկությունն - նրանք չեն կարող պահվել երկար ժամանակ: Սակայն, դա պետք չէ հիշեցնել, svezheprosolnye վարունգ են կերել, շատ արագ. Ի դեպ, դատարկ թթու կարող է անմիջապես նետում է նոր փաթեթում վարունգ: Բարի ախորժակ: