Խոզի միս ցուկկինի - պարզ եւ համեղ ուտեստ

Այսօր մենք ասում ենք, թե ինչպես պետք է եփել խոզի միս ցուկկինի տարբեր ձեւերով. Ընտրեք ցանկացած առաջարկվող բաղադրատոմսերը, եւ զգում է իրական խոհարար.

Շոգեխաշած ցուկկինի խոզի մսով

Այս տարբերակը իդեալական է նրանց համար, ովքեր սիրում են համեղ կերակուր, բայց հետեւել գործիչ. Պարզվում է, շատ հյութալի, flavorful եւ բավարարելու ուտեստ. Ինչ եք ուզում անձամբ ստուգել սա. Ապա եփել այն հենց հիմա.

Սնունդ հավաքածու:

• 180 գ պինդ պանիր.
• մածուն - կես բաժակ,
• փունջ մաղադանոս.
• միջին ցուկկինի,
• մեխակ սխտոր,
• համեմունքներ;
• 450 գ խոզի միս (վստահիր required).
• 1 tbsp. լ բուսական յուղ:

Ցուցումներ պատրաստման

1. սկսնակ վարկեր վերամշակման միս: Լվանալ եւ obsushivayut խոզի: Կտրել մեջ շերտ. Շաղ տալ նրանց աղ եւ համեմունքներ եւ մանրացված սխտոր:

2. Ներքեւի մի փոքր անցնող lubricates նավթ: Դրել կտոր միս: Շաղ տալ հետ 2 tbsp. լ: քերած պանիր.

3. Ցուկկինի լվանում ջուր թակել. Դանակ հեռացնել մաշկի եւ սերմերը. Միսը պետք է մանրացված (ցանկալի է կտրտած): Մենք ուղարկել մի pot մսով: Season հետ, աղ: Շաղ տալ մնացած համեմունքների եւ grated պանիր. Լրացրեք մածուն. Մենք դնում մի ափսեի. Եփ գալ համար 1 ժամ, սահմանելով նվազագույն կրակ.

4. Նախքան ծառայում են ուտեստ պետք է կանգնել տակ կափարիչ առնվազն 5-10 րոպե: Ապա տարածվել է մի ափսեի առաջին, ցուկկինի, եւ ապա կտոր միս: Լցնել գագաթին սոուսով ընթացքում ստացված ճաշատեսակների պատրաստման. Բացի այդ, զարդարել թակած դեղաբույսերի. Վայելեք ձեր ճաշը!

Խոզի միս ցուկկինի է ջեռոցում

Բաղադրությունը:

• միջին ցուկկինի - 2 հատ;
• գինձ;
• 500 գ խոզի միս,
• վայրի սուսամբար,
• Տոմատի սոուս - 400 գ
• համեմունքներ:

Թե ինչպես պետք է եփել խոզի միս ցուկկինի է ջեռոցում:

1. Որտեղ է սկսել? Վերցրեք ցուկկինի, լվանում դրանք եւ peeled. Միսը, որը կտրել մեջ շերտ - նուրբ, այնքան լավ: Բաժանված է երկու մասի.

2. կեսը ցուկկինի դրել մեջ ձուլել համար թխում: Season հետ, աղ: Շաղ տալ հետ, վայրի սուսամբար.

3. Խոզի լվանալ: Լաթ շերտ. Ներդրեք այն courgettes: Մենք նորից աղ. Շաղ տալ հետ պղպեղ եւ համեմ. Վերջնական շերտը պիտի մնացած ցուկկինի: Նրանք նույնպես, շաղ տալ հետ, աղ եւ վայրի սուսամբար.

4. Այս ամենը լցնել տոմատի սոուս: Ձեւավորել հետ միասին բովանդակությունը ընդգրկում է մի թերթիկ է փայլաթիթեղի, ամրագրված են եզրին. Մենք ուղարկել է preheated ջեռոցում: Խոզի միս ցուկկինի կա շոգեխաշել 40-50 րոպե: A հարմար ջերմաստիճանը - 160 ° C. Բայց դա դեռ ամենը չէ:

5. Մենք ձեռք բերել ձեւը: Հեռացնել փայլաթիթեղը եւ նետում դուրս է զամբյուղից. Նա է, որ մենք այլեւս կարիք. Ուտեստ վերադարձը ջեռոցում 20 րոպե: Իսկ ջերմաստիճանը աճը մինչեւ 180 ° C.

Recipe խոզի տապակած ցուկկինի է երկար բռնակով կաթսա

Ցանկ ապրանքների:

• 2 tbsp. լ: սոյայի սոուս,
• միջին ցուկկինի,
• 350 գրամ խոզի (ավելի լավ է վերցնել վիզը).
• սոխ - 2 գլուխ.

Գործնական մաս:

1. տարածվում է սեղանի վրա ապրանքների, որը պետք է պատրաստված խոզի միս, ցուկկինի. Լվանալ միս հոսող ջուր. Ապա այն պետք է լինի չոր. Կտրել է խոզի միս մեջ մանր կտորների: Բեռնվել է մի թավա յուղով: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Այս գործընթացը սովորաբար տեւում է 10-15 րոպե:

2. Լվանալ եւ մաքրել ցուկկինի եւ սոխ. Ծվեն նրանց. Ցուկկինի լավագույնս կտրել մեջ շերտ, եւ սոխ - diced.

3. ուղարկել chopping բանջարեղեն է թավա միս. Տապակել այդ բաղադրիչների համար 2 րոպե. Չեն մոռանում ակտիվանալ. Այնուհետեւ լցնել սոյայի սոուսով. Բարձրացնել կրակը: Տապակել այն ամենը. Season հետ, աղ: Տալ ուտեստ կծու համ, ավելացնել պղպեղ դրան:

Recipe համար Multivarki

Բաղադրությունը:

• միջին գազար;
• 3 tbsp. լ: թթվասեր,
• համեմունքներ;
• կանաչ beam (օրինակ, մաղադանոս);
• մի փոքր պանդոկ.
• լոլիկ - 2 հատ;
• 500 գ խոզի միս,
• աղ.

Ազգգային, թե ինչպես պետք է անել, խոզի ցուկկինի multivarka, որը ցույց է տրված ներքեւում:

1. Միս է կտրել, քանի որ գուլյաշ. Մինչեւ մենք հեռացնել այն կողմ.

2. շրջադարձը multivarku: Որ խոզի չի մնում ամանի եւ լավ տապակել, լցնել 1.5 փ. լ: յուղ. Evenly տարածել այն երկայնքով ներքեւում: Դրել կտոր միս:

3. մաքրել ցուկկինի. Հեռացնել մաշկի եւ հանել սերմերը. Միսը կտրել մեջ cubes.

4. Այժմ բուժման սոխ եւ գազար: Մաքրել եւ rinsed նրանց. Ապա կտրել բանջարեղեն մեջ cubes.

5. multivarku ուղարկել մսամթերքի ցուկկինի, գազար եւ սոխ. Խառնել բաղադրիչների. Հորդառատ մի բաժակ ջուր: Ավելացնել սիրած համեմունքներ: «Quenching« վազում ռեժիմ: Մեր սնունդ պատրաստ է 50 րոպե: Մենք տարածել այն bowls եւ զարդարել sprigs մաղադանոս: Պարզվում է, շատ լավ է, եւ որ ամենակարեւորն է `համեղ.

Շոգեխաշած կարտոֆիլ հետ խոզի միս եւ ցուկկինի

Մենք պետք է:

• Միջին սոխ,
• 4-5 կարտոֆիլ;
• կանաչ beam;
• մի փոքր պանդոկ.
• Գազար - 1 pc.;
• 300 գ խոզի միս,
• մի քիչ ձեթ.

Նախապատրաստություն:

1. Մաքուր ու լվանում բանջարեղեն. Ստանալով նրանց shredded. Կարտոֆիլ եւ սոխ կտրել մեջ cubes եւ գազար անցել grater.

2. Խոզի լվանում ջուր թակել. Մենք սպասում ենք, մինչեւ հեղուկը drained դրանից: Միսը կտրված է միջին չափի cubes. Բեռնվել է մի թավա յուղով: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

3. Մի անցնող ավելացնել միս թակած սոխ եւ գազար: Ակտիվանալ.

4. Կարտոֆիլ դնում մի թավայի լցված ջրով 1/3: Մենք սպասում ենք, մինչեւ եռման կետը. Հաջորդ, նվազեցնել ջերմային եւ լրացել է 5 րոպե: Դրեք մի թավայի թակած ցուկկինի, միս եւ բանջարեղեն: Լավ խառնուրդ: Season հետ, աղ: Եփ գալ այդ բաղադրիչների համար 10 րոպե, սահմանելով նվազագույն կրակ. Վերջնական կերակրատեսակ քայքայվում է սալերի, շաղ տալ հետ, սամիթ կամ մաղադանոս:

Եզրափակելով

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել խոզի ցուկկինի է ջեռոցում, մի թավա եւ multivarka: Այն մնում է միայն ցանկանալ Ձեզ խոհարարական հաջողություն!