Կաթնաշոռ ծրարը խնձոր, ջեմ եւ շաքար

«Կաթնաշոռ ծրարը» - ի, այսպես կոչված, թխվածքներ, որը ստացվում է քննության հիման վրա պանիր. Որ հոդվածը առաջարկում է մի քանի բաղադրատոմսեր թխում: Ընտրեք ցանկացած տարբերակ եւ անցնել գործնական մասի: Մաղթում ենք Ձեզ հաջողություն է խոհարարական դաշտում.

Կաթնաշոռ ծրարներ: բաղադրատոմսը ջեմ

Ցանկ ապրանքների:

• վանիլային շաքարավազ - մի քանի պայուսակներ,
• 0.5 կգ ալյուր,
• հաստ ջեմ (այդպիսիք կան).
• 6 ճաշի գդալ. լ: կաթ;
• մեկ ձու ձվի դեղնուց,
• Շաքարավազ - 200 գ
• 8 Art. լ: բուսական (զտված) յուղեր;
• 250 գրամ պանիր (ճարպ ազատ),
• փխրեցուցիչ - 1 փաթեթ:

Նախապատրաստություն:

1. Առաջին, դուք պետք է քսում the yolks հետ շաքարի երկու տեսակի `պայմանական եւ վանիլին: Կա նաեւ ավելացնել կաթնաշոռ, կարագ, փխրեցուցիչ եւ կաթ: Այս ամենը, ծեծել է mixer. Վերջում, մենք մտնում ենք ալյուրը: Հունցել խմոր ձեռքով: Այն պետք է լինի առաձգական, բայց ոչ կոշտ. Ծածկել սննդի խմոր շերտի ֆիլմը: Բերքահավաք է միջին Գրքերի են սառնարան 30 րոպե:
2. Preheat վառարան, սահմանելով ջերմաստիճանը պայմանները 180 ° C.
3. Մենք ձեռք բերել խմոր, որը պետք է գլորում այն է ջրամբարի (0.5 սմ - հաստությունը): Կտրել են հրապարակներում: Ի կենտրոնում յուրաքանչյուր տորթ տեղադրել է մի լիքը գդալ մուրաբա: Մեկ եզրին հրապարակում կատարելու է կտրում է դանակով. Մենք ստանձնել հակառակ եզրին: Նրբորեն ձգվել այն կատարել կտրում. Այն եզրեր պետք է թույլ սեղմեք եւ zaschepit: Արդյունքն ակնառու է, պանիր ծրար: Լավագույնը մեր բաղադրիչների 10-15 այդ բլիթները:
4. Ծրարներ տարածվել է թխում թերթիկ. Մենք այն է ջեռոցում: Նվիրված է 15-20 րոպե: Մենք հանեց ժպտալու եւ հագենում է նրանց: Ապա յուրաքանչյուր ծրար պանիր շաղ տալ, ինչպես փոշի շաքարի. Դուք կարող եք անցնել թեյ խմելու: Տնային տնտեսությունները կգնահատեն Ձեր ջանքերը եւ խոհարարական հմտությունները:

Կաթնաշոռ ծրարները խնձոր

Բաղադրությունը:

• տոպրակ վանիլային.
• 128 գրամ կաթնաշոռ,
• 40 կաթ;
• 3 teaspoons թխում փոշի .;
• աղ;
• 4 tbsp. լ: կարագ (հալված ձեւով);
• 60 գ շաքար,
• սնունդ - մի բաժակ;
• մեկ ձու

Լրացնելու համար:

• 1 tbsp. լ: մեղր (ցանկալի է հեղուկ).
• 10-ից կիտրոնի հյութ.
• 1 ժ. Լ. եղեգնաշաքար (շագանակագույն);
• Մեկ մեծ խնձոր.

Գործնական մաս:

1. Մի գունդ ավելացնել սերուցք պանիր հալված կարագի եւ կաթի. Season հետ, աղ: Ավելացնել շաքարավազ եւ վանիլին: Այս ամենը խառնել mixer. սարքը արագությունը պետք է լինի միջին:
2. Իսկ մեկ այլ ամանի համատեղել ալյուր հետ փխրեցուցիչ: Ապա ներկայացնելով Կաթնաշոռ խառնուրդի. Կրկին, ներառում է mixer. Հունցել խմոր:
3. Preheat վառարան է 200 ° C- ի Թողնել մի քանի րոպե:
4. Հիմա թռել: Apple- ը լվանում է ջրով: Հեռացնել կեղեւ եւ սերմեր. Միսը լաթ cubes. Լրացրեք նրանց հետ, կիտրոնի հյութ: Ավելացնում է նշված գումարը շաքարեղեգի եւ մեղրի. Լցնում դառնում քաղցր եւ անուշահոտ:
5. Վերադառնում է քննության: Անհրաժեշտ է գլորում այն մի շերտ (հաստությունը 0.8-1 սմ): Կտրել են հրապարակներում: Ի կենտրոնում յուրաքանչյուր դրել 1 tbsp. լ: քաղցր fillings. Ճարպ եզրը ձվի սպիտակ. Տեղահանում պանիր ծրարը, մեկը մյուսի հետեւից: Top քսուք խառնուրդ, որը բաղկացած 1 tbsp. լ: կաթ եւ ձվի yolks. Մենք ուղարկում ծրարները է ջեռոցում: Թխել 15 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ նրանք պետք է ծածկված կարմիր ընդերքը.

Recipe կաթնաշոռ ծրարները շաքարի

Սնունդ հավաքածու:

• փաթեթավորման մարգարին (250 գրամ),
• փխրեցուցիչ - 1 թեյի գդալ,.
• սնունդ - մի զույգ Ակնոցներով.
• 0.5 կգ կաթնաշոռ (նիհար.
• շաքարավազ - 3-4 ճաշի գդալ. գդալ:

Ցուցումներ պատրաստման

Քայլ թիվ 1. Մարգարին քաշեք դուրս վանդակում. Քսում մի grater խոշոր անցքեր.

Քայլ թիվ 2. Մի Bowl հետ ալյուրի ավելացնել փխրեցուցիչ:

Քայլ թիվ 3. Կաթնաշոռ տարածումը մի ամանի մեջ ու mash պատառաքաղով: Դուք կարող եք գնալ այլ ճանապարհով, - այն քսում միջոցով մաղել. Shredded պանիր եւ շաղ տալ շաքարի.

Քայլ թիվ 4. Դնելով այդ բոլոր բաղադրիչների. Մենք սկսում է հունցել խմոր ձեռքով: Ապա հեռացնել այն 30 րոպե միջին Գրքերի է սառնարան.

Քայլ թիվ 5. Մենք ստանալ խմոր: Roll դուրս մի բարակ շերտ: Հետ bowls squeezing շրջանակները: Ինչ հաջորդ? Յուրաքանչյուր շրջանակը շաղ տալ շաքարով եւ դիմել չորս. Arcuate Edge zaschipyvaem մատները. Հանդիպման արդյունքում վախճանը տարածվել է թխում թերթիկ, շաղ տալ հետ, շաքարավազի եւ քնջութի սերմերով: Lubricates իրենց դեղնուցը: Թխում թերթիկ հետ նամակ ծրարներով դրված է preheated ջեռոցում: Cooking անգամ - 20 րոպե: Սահմանել, որ ջերմաստիճանի մինչեւ 180 ° C.

Մեր կաթնաշոռ շաքարավազի ծրարների պատրաստ է ծառայելու համար, եւ հետագա օգտագործման համար: Վայելեք ձեր թեյը!

Եզրափակելով

Այժմ դուք կարող եք հեշտությամբ եփել կաթնաշոռ ծրարները: Բաղադրատոմսը հետ, խնձոր հարմար է նախաճաշը: Եւ տարբերակներ հետ ջեմ ու շաքարի լավ են թեյի ժամանակ.