Կիտրոններ մի բանկա շաքարի մի բաղադրատոմսը. Նպաստներ մարմնի կիտրոնով

Հայտնի փաստ է, որ կիտրոններ են պահեստ է վիտամիններով եւ այլ nutrients. Մրգեր կիտրոնի ծառ օգտագործվում են մեծացնել անձեռնմխելիությունից է բուժել շատ հիվանդություններ, կոսմետիկա, եւ որպես պրոֆիլակտիկ գործակալ. Կիտրոններ մի բանկա շաքարի մի պահեստ է վիտամիններով, որը հասանելի ընթացքում ցուրտ սեզոնի.

Պահպանման կիտրոններ

Ներկայումս, պտուղները կիտրոնի ծառի հասանելի է ամբողջ տարին: Միակ հարցն այն է, միայն թե որքան այն կարժենա մեկ կիլոգրամ այս պտղից է offseason: Դա է պատճառը, որ Տնտեսող տանտիկինները մտածել այն մասին, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով պահել կիտրոններ, որ նրանք չեն կորցրել իրենց արժեքը:

Կիտրոններ մի բանկա շաքարավազ - օպտիմալ լուծում է ցուրտ սեզոնի. Այս մեթոդի պահպանման ապրանքի պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները եւ որակը մնում է նույնը համեղ եւ գեղեցիկ: Նախքան եք իմանալ, թե հնարավորության մասին պահեստավորման պահպանված կիտրոնի, պետք է ծանոթանալ որոշ առանձնահատկությունների պտղից:

• Թարմ մրգեր կիտրոնի ծառ պահվում է սառնարանում մինչեւ 5 շաբաթ! Սակայն, դա անհրաժեշտ է մանրակրկիտ լվանալ միրգ ու տեղը մի սերտորեն փակում բեռնարկղերի կանխելու նպատակով օդ մտնելուց: Կազմում են կիտրոններ ավելի լավ է հատուկ բարձիկներ բանջարեղեն, քանի որ այս վայրում, որը նշվում է օպտիմալ պահման ջերմաստիճանը 6-ից 8 ° C.
• Սենյակային ջերմաստիճանում, թարմ կիտրոնի չի տեւի ավելի, քան մեկ շաբաթ: Ժամանակի ընթացքում, որ պտուղը սկսում է չոր դուրս եւ կորցնում է իր բողոքը: Եթե դուք չեք օգտագործում այն ժամանակ, այս անգամ, թարմ կիտրոնի կդառնա դեկորատիվ տարր.
• Կտրել կիտրոն պահվում է սառնարանում մի քանի օրվա ընթացքում: Բայց այստեղ, դուք պետք է հետեւել մի քանի առաջարկություններ: Պահել միրգ Թարմ, քանի դեռ հնարավոր է, որ դա նպատակահարմար է տեղադրել այն հատուկ կոնտեյներով.

Նպաստներ մարմնի կիտրոնի անգնահատելի. Փրկել իր հավանությունը, դուք պետք է օգտագործել որոշ փոքր հնարքներ, որոնք կօգնեն երկարացնել կյանքը այս մրգի. Խանութը պտուղը սենյակային ջերմաստիճանում կարող է լինել ոչ ավելի, քան 14 օրվա ընթացքում: Տալ պտղի լիմոնի ծառ մի քանի օր - Դուք կարող եք յուղել այն կեղեւ յուղ.

Recipe համար կիտրոն շաքարով

Շատ տնային տնտեսուհիներն վերջերս մտածում, թե ինչպես ապահովել անվտանգությունը բոլոր առավել առողջ եւ սննդարար կիտրոն նյութերի. Պահածոյացված պտուղ ձեւով կտրել հետ ավելացված շաքարի - մեկը լավագույն տարբերակներից. Այս դեպքում, կիտրոններ մի բանկա շաքարի կարող է կանգնել ամբողջ ձմեռ, եւ պետք է հիանալի լրացնում է երեկոյան թեյ.

Պահպանեք պտուղները կիտրոնի ծառ կարող է peeled կամ համ. Recipe կիտրոններ շաքարը հաշվարկված մեկ 1 կգ մրգի մեջ, եւ նույն չափով շաքար: Պատրաստման համար օգտակար վերաբերվում է ձմեռային կիտրոնի պետք կտրել բարակ շերտ (5 մմ) եւ պատրաստել մաքուր բանկա հետ lids սերտորեն փակ.

Կիտրոն շերտ stacked, ընդմիջվող շաքարի. Պետք է հիշել, որ կիտրոններ եւ շաքարի պետք է ավարտվի, միեւնույն ժամանակ. Սա նշանակում է, որ թափել թակած միրգ մանրակրկիտ:

Երբ բոլոր բանկերն են լցված շաքարի, կիտրոն շերտ, թողնել նրանց որպես այդպիսին սենյակային ջերմաստիճանում յոթ օրվա ընթացքում: Սա այն է, ապահովել, որ շաքարավազի ամբողջովին լուծարված: Եւ միայն դրանից հետո է, որ դուք կարող եք ուղարկել մի բանկա է սառնարան կամ որեւէ այլ զով տեղում:

Թե ինչպես պետք է եփել jam-հինգ րոպե մի կիտրոնով.

Կիտրոններ մի բանկա շաքարավազ - ը ոչ միայն թարմ պտուղները, լցնել շաքարավազ: Կա եւս մեկ բավական պարզ է բաղադրատոմսը, որը կօգնի պահպանել բոլոր արժեքավոր եւ nutrients պտղից:

Պատրաստման համար պահպանված մրգերի հետեւյալ բաղադրիչները պարտադիր են:

• 1 կգ թարմ կիտրոնի ծառի պտղից.
• Նույնը գումարը շաքարի.

Մրգային մանրակրկիտ լվանալ եւ կտրել: Դա ցանկալի է, փորձում են հեռացնել, որքան հնարավոր է, սպիտակ մասը պտղից եւ ոսկորների - նրանք ջեմ դառնություն. Comminuted պտուղը կարող է լինել օգտագործելով պայմանական դանակ, բայց դա կարող է տեւել մի լավ կեսը օրը, այնպես որ դա լավագույնս օգտագործել Մսաղացներ կամ blender. պետք է wiped կիտրոնով եւ շաքարի օգնությամբ վերջին գործիքների. Դրանից հետո զանգվածային ցանկալի մնացել է միայնակ, որոշ ժամանակ սենյակային ջերմաստիճանում: Դրանից հետո, խառը հետ, շաքար, կիտրոններ դուք պետք է դնում կրակի, բերում է բարկանալ քաշով, իսկ աշխուժացում հետ slotted գդալով: Հետո jam է Հերիք է, եւ լցնել մեջ բանկերում:

Կծու բաղադրատոմսը համար կիտրոնով շաքար

Այս մեթոդը պահպանման պետք է գնահատել երկրպագուների Տեկիլա. Հարկ է նշել, որ այս կիտրոն նպաստներ համար մարմնի չի կորցնում իր արդիականությունը:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 6-7 կտոր միջին չափի կիտրոններ.
• 250 գրամ կոպիտ ծովի աղ.
• Կես լիտր եռացրած ջուր:
• Մի քանի իրեր բեյ տերեւ (դա բավական է, որ յոթ):

Է պատրաստել պտուղը պետք է scalded հետ եռացող ջրի մեջ եւ թող թույն. Դրանից հետո, յուրաքանչյուր երկայնական եւ լայնակի կիտրոններ կտրում է 2/3 ընդհանուր մրգերի անմիջականորեն: Է մեջտեղում մի notched մրգերի դնելու մի պտղունց ծովի աղ եւ Bay տերեւի. Ուշադիր եւ սերտորեն դրել կիտրոններ բանկերում, որպեսզի լրացնել մնացած աղ, այնուհետեւ լցնել տաք ջրով: Դրանից հետո բոլոր բանկերը փակ են սերտորեն մի խուփ, եւ մնացել է մի մութ տեղ է 4 շաբաթ: Բեյ տերեւ, որ դա չի սահմանափակում երեւակայությունը: Է պատրաստել հյութալի կիտրոններ կարող է օգտագործվել մեխակ, allspice, դարչին եւ կարմիր ծիծակ.

Կիտրոնի համը համար ձմռանը

Բաղադրատոմսը նախատեսված է երկու servings `6 կիտրոններ, կես կիլոգրամ շաքարավազ, մի քանի ծաղիկներ եւ մեխակ 1 դարչին փայտով.

Առաջին քայլը պետք է պատրաստել բաղադրիչների եւ անհրաժեշտ սարքավորումները (Clean sterilized բանկա). Թարմ մրգեր, նախ եւ առաջ պետք է լավ լվանալ հոսող ջրի տակ, իսկ այնուհետեւ դնում մեջ մաքուր ամանի մեջ, ծածկել պարզ ջրով եւ թողնել 30 րոպե:

Դրանից հետո, որ պտուղը obsushivayut օգտագործելով վաֆլի սրբիչներ եւ կտրել մեջ կամայական կտորների. Շատ հարմար է, երբ պտուղները կիտրոնի ծառ կտրել եռամսյակների, այս դեպքում, նրանք լավ տեղադրված է բանկում: Դրանից հետո, կտրել կիտրոններ են դրել դուրս է ցանկացած մաքուր ափսեի եւ bombarded հետ 200 գրամ շաքարավազ: Ընթացքում 20 րոպե ցիտրուսային հյութ չպետք է դրվի: Այս նախնական փուլում ավարտվել:

եղանակը նախապատրաստման

Հենց որ կիտրոնի հյութ թույլատրվում, պետք է զինված մի ճաշի գդալ, ուշադիր նրանց տեղափոխել է sterilized բանկաների. Մնացած undissolved շաքարի հյութ եւ լցնել մեջ տարա. Դրանից հետո, մնացած շաքարը backfilled հետ կտրտած կիտրոններ, topped հետ դարչինով ու մեխակ: Բանկեր փակվել lids եւ ստերիլիզացված:

Այո, դա միջոց է cooking անուշահոտ միրգ չէ, քանի պարզ, քանի որ առաջին տարբերակը: Սակայն, այդ դեպքում, դուք կարող եք ստանալ մի աներեւակայելի համեղ եւ առողջ կիտրոն շաքարի. Կալորիականությամբ բովանդակությունը այս ապրանքի փոքր է, այնպես որ նման ջեմ թեյ է համեղ եւ առողջ: