Կոմպոտ խավարծիլի եւ այլ ուտեստների ից գործարանի

Ով չգիտի, որ մի մեծ լայնատերլ գործարան, նման մի mug, որ ունի հիանալի համ եւ մի զանգված օգտակար նյութերի: Դեռ շատ առաջ են առաջին մրգեր եւ հատապտուղներ գարնանը, կանաչ տերեւները եւ stalks են խավարծիլ կարող գոհացնել ձեր սիրելիների. Ի վերջո, ձեռքում իրական տնային տնտեսուհիների, նրանք վերածվում են համեղ վերաբերվում. Խավարծիլ ուտեստներ շատ տարածված է Մերձբալթիկայում, ավելի քիչ են տարածված է Ռուսաստանում եւ Բելառուսում:

EDIBLE մաս է գործարանի - ի մսեղ երկար stalks, մի կարմրավուն-մանուշակագույն կամ վառ կանաչ գույն: Նրանք պետք է հավաքվեն շաբաթը մեկ անգամ, կամ նրանք կդառնան կոշտ ու անճաշակ: Դա ցրտադիմացկուն եւ խոնավության սիրող գործարանը, որը կարող է կերել է մայիսի սկզբին եւ մինչեւ սեպտեմբերի վերջը:

Հատումներ մարել արագ, այնպես որ նրանք պետք է պահվում է սառնարանում եւ հետո բավականաչափ արագ հավաքում եփել նրանց որոշ ուտելիք. Խավարծիլ ապահովում է առատ տարածք է խոհարարական ստեղծագործական. Դրանից դուք կարող եք խոհարար ջեմ, դոնդող, ջեմ, աղցան, լցոնում համար Կարկանդակներ, խավարծիլ կոմպոտ, աղցաններ, բարեգործական ճաշարաններում մսով եւ այլն:

Սա աներեւակայելի օգտակար արտադրանքը, այն ներառում է շաքարավազ, բուսական ծագմամբ, օրգանական թթուներ, վիտամին C, ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում: Խավարծիլ ունի հաճելի թթու համ: Սահմանափակվում պատրաստման համար ընտրված ուտեստների ճաշատեսակներ պատրաստված երկաթի կամ արույր, չի կարող օգտագործվել, հակառակ դեպքում այն oxidized. Ի թիվս այլ բաների, խավարծիլ լայնորեն օգտագործվում է դիետիկ սնունդ, քանի որ դա մեղմ լուծողական:

Ամենակարդացվող Recipes

շոգեխաշած խավարծիլ

Մեկ կիլոգրամ stalks մանրակրկիտ լվացվեն, եւ ապա Նյութի մանր կտրել մեջ cubes, ավելացնել մի լիտր ջուր եւ եփել, մուտքագրեք շաքար եւ եփել մինչեւ փափուկ. Քանի որ համը խավարծիլի է փափուկ բավարար, ավելացնել համտեսել մի քիչ կիտրոնի, վանիլի կամ դարչին: Թույն ու ծառայել:

խավարծիլ, հիմար

Մեկ կիլոգրամ stalks լվանալ, կտրել մեջ cubes, լցնել մի լիտր ջուր եւ եփել մինչեւ մրցույթի. Տարածվել է մի մազ եւ շփում մինչեւ հետեւողականությունը կարտոֆիլի պյուրեով: Ներկայացնել համտեսել շաքարավազ, վանիլին, դարչին կամ նարնջագույն համ կամ կիտրոնի. Արձակում է մի գավաթ սառը ջրով ճաշարանների հինգ գդալ օսլա եւ դա խառնուրդ էր թափել է խավարծիլ զանգվածի. Եռալ, եւ թույն.

Սոուս միս կամ ձուկ խավարծիլ

Լվացվեն հատումներ կտրել եւ մշակվում ջրով եւ եփել մինչեւ փափուկ. Միայն դրանից հետո նրանք պետք է մաքրվել: Տապակել երկու ճաշի գդալ ալյուր, կարագ, ավելացնել շաքարավազ, աղ, եւ ապա մուտքագրեք խավարծիլ խյուս, ուշադիր բոլոր mixing. Բերելու է եռալ: Այս սոուս կլինի փոխարինել մայոնեզ կամ տոմատի սոուս:

Պահածոյացված շոգեխաշած խավարծիլ

Եթե մենք պատրաստել կոմպոտ ապագայի համար, ինչպես նաեւ նախընտրական պատրաստման բարձր պահանջների: Երիտասարդ բխում խավարծիլ ազատվելուն ֆիլմերի եւ ծանր մանրաթելից, կտրել մեջ փոքր cubes եւ Արնանման սառը ջրի համար, առնվազն 10 րոպե: Այժմ մի քանի րոպե չնկատել խավարծիլ կտոր եռացող ջրի մեջ, այդ քափքաշ harvested եւ դրեց մի նախընտրական պատրաստված բանկա. Լրացրեք եռացրած խավարծիլ հետ շաքարի օշարակ: Բաղադրատոմսը օշարակ խավարծիլ, հետեւյալն են `400 գ շաքարավազ լրացնել լ ջուր եւ բերում է բարկանալ եւ ամբողջական լուծարման: Օշարակի կարող են ավելացնել համեմունքներ: դարչին, մեխակ, ցիտրուսային համ. Մանրէազերծել բանկա հետ կոմպոտ եւ ուղարկվել պահեստ:

Կոմպոտ խավարծիլ հետ խնձոր

Դուք պետք: երեք հարյուր գրամ խավարծիլ stalks `երկու հարյուր հիսուն գրամ խնձոր, շաքար` ըստ ճաշակի:

Խավարծիլ կրկնել, մաքուր, լվանում, եւ կտրել մեջ կոկիկ շերտ: Խնձոր կտրել մեջ շերտ, հեռացնել միջուկը: Խավարծիլ եւ խնձոր եւ ավելացնել ջուր է բարկանալ տասը րոպե: Ավելացնել շաքարավազ ըստ ճաշակի, ակտիվանալ եւ միացնել շոգին Թեմա. Ծառայել սառեցված. Կոմպոտ կատարելապես հագեցնում է ծարավը:

Թող այս համեստ գործարանը կլինի հրաշալի եւ օգտակար է ուրիշներին ձեր սեղանին.