Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է bun հետ կակաչ սերմերի. Բաղադրատոմսը հասանելի է սույն հոդվածում

Մարդկանց մեծ մասը, ոչ թե ձեռք բերել քաշը, փորձում է խուսափել խմորեղենը: Սա ոչ թե հենց ճիշտ դիրքորոշումը. Ալյուր արտադրանք են պահանջվում, որ դրանք պարունակում են մանրաթել, B վիտամինների ալյուր, բոլոր հացահատիկային ապրանքներ, դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի. Իհարկե, ալյուրի եւ ալյուրի արտադրանքը շատ բարձր կալորիականությամբ, բավարարելու եւ դուք պարզապես պետք է վերահսկել իրենց համարները. Սակայն, բոլոր սնունդ պետք է սպառվում են վարողի կողմից հսկման, այն պետք է միշտ լինել երջանիկ միջին:

Եթե մեծահասակները անընդունելիորեն մեծ թվով buns, խմորեղեն, Muffins, ինչ - որ բան, որ երեխաները ալյուր արտադրանքի էական են: Շատ համեղ կաթնային bun հետ կակաչ սերմերը. Բաղադրատոմսը հետեւյալն է. Մենք վերցնենք ակնթարթային խմորիչ - կես տուփ, կես լիտր կաթ, մի գդալ շաքարավազ, բուսական յուղ - չորս ճաշի գդալ, մի պտղունց աղ: Մենք սկսում ենք kneading են խմոր:

Կաթ պետք է լինի մի փոքր տաք. Հաջորդը, դնում աղ, ավելացնել շաքարավազ եւ խմորիչ խառնուրդ. Ապա փոքր պաշարներ ավելացնել ալյուր, հունցել խմոր մանրակրկիտ մինչեւ հարթ. Լցնել բուսական յուղը եւ mesim կրկին. Ընդգրկում է մի Կտորի եւ հեռանալ այն մինչեւ այդ, մինչեւ խմոր չի բարձրանա, այսինքն այն պետք է լինի կրկնակի ավելի:

Այն բարդ չէ բաղադրատոմսը buns հետ կակաչ սերմերը. Նկարը ցույց է տալիս, թե ինչպես է ախորժելի են նրանք նայում: Երբ խմոր պատրաստ է, սկսել է եփել buns. Խմոր ձեւը երշիկեղենի, ապա կտրել մեջ շրջանակների: Գագաթին, որ Շարժիչային յուղի ու շաղ տալ հետ կակաչ սերմերը. Մենք դրել սկուտեղի վրա եւ դնում է ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ երկու հարյուր աստիճան ջերմաստիճանում քսան րոպե: Անջատեն վարդագույն bun հետ կակաչ (բաղադրատոմսը նկարագրված է վերը): Տարածվել է ափսեի եւ ծառայել թեյ, հյութ, կաթ.

Թեժ buns, smeared յուղով - մեկը ամենասիրելի երեխաների բուժմանը: Հատկապես լավ bun հետ կակաչ սերմերը. Բաղադրատոմսը խմոր կարող է լինել ինչ - որ բան, քանի դեռ դա եղել կարագ եւ օգտագործվում է որպես միջուկով կակաչ: Buns կարող է կատարվել ձեւով վարդերի, buns, bagels. Շատ հետաքրքիր եւ համեղ աղվափնջիկ buns հետ կակաչ սերմերի. Նրանց համար, մենք պետք է Շերտավոր խմորիչ խմոր. Դա կլինի պատրաստվել է մի քանի փուլով: Որ էր փարթամ բուլկի հետ կակաչ սերմերի, վերցնել հետեւյալ բաղադրատոմսը կես տուփ խմորիչ, կես կիլոգրամ ալյուր, մի բաժակ կաթ, մի փաթեթ մարգարին, մի քիչ ջուր, շաքար, աղ: Խմորիչ soaked է կաթի եւ շաքարի. Մարգարին թակել մեջ մանր կտորների եւ շփում վրա կոշտ grater. Մեղմորեն խառնել ալյուրի հետ, լցնել է YEAST հետ կաթ եւ միջամտել խմոր շատ նրբորեն է մարգարին չէր լուծարվել:

Երբ խմոր բարձրանում, ձեւավորելով Ռենե վան դեր Լինդենը, կաշառել հալված կարագի եւ ցանել է կակաչ սերմերի. Տարածվել է թխում թերթիկի եւ դնում է ջեռոցում, preheated է հարյուր ութսուն աստիճանով քսան րոպե: Երբ Buns թույլ browned, քաշեք նրանց եւ տարածվել է ափսեի. Ճարպ հետ, կարագի եւ հրավիրում բոլորին սեղանի շուրջ: Այս գլանափաթեթներ կարող է կատարվել տարբեր ձեւավորում, այն ձեւով խոնարհվել, bagel. Կարող է օգտագործվել փոխարեն կակաչ չամիչ, ընկույզ: More այս քննության կստացվի լավ bun հետ ջեմ կամ պանիր. Թարմ տնական խմորեղեն եւ լավ ընկերությունը, թե ինչ կարող է լինել ավելի լավ է հաճելի երեկո.