Համեղ ջեմ լոռամրգի: բաղադրատոմսը դասական preform, ինչպես նաեւ ցիտրուսային բույս, խնձոր եւ ճակնդեղի

Cranberry ջեմ - մի մեծ ճանապարհ է պահել մինչեւ առավել օգտակար հատապտուղ ցրտին: Ձմեռային է պահպանել անձեռնմխելիությունից համար իր եւ իր տան, կամ օգտագործել պատրաստված արտադրանքը բուժման colds, օգտագործել մեկը մեր բաղադրատոմսերը: Այս հոդվածում մենք առաջարկում ենք 4 ուղիները, թե ինչպես պետք է եփել jam լոռամիրգ. Ի դեպ, այդ դուք պետք չէ որեւէ հատուկ հմտություններ, եւ շատ ժամանակ սովորաբար նույնիսկ ձգտելով նայիր կարող է եփել այդ goodies. Միակ բանը, որ շուկայում (կամ անտառում), դուք պետք է ընտրել առավել հասած հատապտուղների են լավագույն առանց բեկորներ եւ տերեւների, քանի որ լոռամիրգ բավական դժվար է դիպչել: Եվ միայն դրանից հետո դուք կարող եք ստանալ ներքեւ բիզնեսի.

Cranberry ջեմ: դասական բաղադրատոմսը

Նրա համար, որ դուք պետք է:

• 4 բաժակ հասած հատապտուղների;
• 300 գ շաքարի (եթե դուք սիրում ավելի շատ քաղցր, մի փոքր ավելի երկար).
• 3 ճաշի գդալ սովորական ջուր:

Լվանալ եւ հավաքել հատապտուղներ, հետո լցնել եւ լցնել շաքարի նշված թվով պարզ ջրով: Ակտիվանալ եւ դնել կրակի. Մեկ անգամ լոռամիրգ է մրցույթը, հանել համաժողովրդական է ջերմության եւ երկրպագուների հատապտուղների tolkushkoy կամ թափահարում զանգվածային օգտագործելու ընկղմամբ blender. Հիմա դրել ուտեստների վրա միջին ջերմության, բերում է բարկանալ, ջեմ եւ այնուհետեւ եփել երեք րոպե. Finish - կարող է լցվել է բանկերի եւ ուղարկել երկար պահեստավորման.

Cranberry ջեմ `ա բաղադրատոմսը ցիտրուսային

Ին 1 կգ հասած հատապտուղների, դուք պետք է կիլո շաքարավազ, կես կիտրոն եւ 1 նարինջ. Հատապտուղների, լվանալ եւ հավաքել, ցիտրուսային շերտ կտրել, մաքուր սերմերը. դա ոչ թե անհրաժեշտ է հեռացնել կեղեւ: Եվ հիմա, լոռամիրգ եւ ցիտրուսային ոլորման մի blender, թափել են շաքար եւ եփել ավելի ցածր ջերմության մինչեւ եռման: Այն բանից հետո, անհրաժեշտության նվազեցնելու շոգին եւ թող եփ գալ համար 10-15 րոպե քաշի. Finish - կարող է լցվել է բանկերի:

Cranberry ջեմ: բաղադրատոմսը հետ, խնձոր

Մեկ կգ հատապտուղներ վերցնել:

• ֆունտ թթված խնձորի durum.
• 3 կգ շաքարավազ,
• 4 բաժակ պարզ ջուր:

Խնձոր լվանալ եւ մաքուր, եփել ջրի մինչեւ փափուկ, ապա պատրաստել խյուս նրանց. Լցնել թավայի մեջ, ավելացնել լոռամիրգ եւ շաքար եւ եփել, մինչեւ պատրաստ (մինչեւ հատապտուղների են փափուկ) ցածր ջերմության. Դուք պետք է 30-ից 40 րոպե: Հետո preform թափել մեջ sterilized բանկա, եւ պահպանել zakuporte է ձմռան ցրտին:

Ոչ սովո Ö ... լոռամրգի ջեմ: բաղադրատոմսը հետ, ճակնդեղ

պատրաստել:

• 1 կգ հատապտուղների;
• մի կիլո քաղցր ճակնդեղի ճաշասենյակ.
• 300-500 գրամ շաքարավազ:

Lingonberries լվանալ, դրվել եռացող ջրով եւ եփել մի քանի րոպե: Մի անգամ մի առանձին ամանի մեջ, լցնել շաքարի եւ եփել մոտ 10 րոպե: Լվանում է ճակնդեղի, կեղեւ եւ կտրել մեջ cubes կամ փոքր ափսեների. Բարկանալ է եռացող ջրի մեջ 8-10 րոպե, ապա ավելացնել լոռամիրգ. Ակտիվանալ եւ բերում է պատրաստակամության jam. Հաջորդ, դնելու workpiece է բանկերի եւ ուղարկել ավանդ: Այս նախապատրաստվածքների ծառայել որպես գերազանց համալրում են մի բաժակ տաք թեյ ցուրտ ձմեռային երեկոները, ինչպես նաեւ կատարյալ լրացնելու տորթերի կամ muffins. Եւ կատարել խմում է, որ կարող է աջակցել ձեր իմունային համակարգը պահին colds, պարզապես խառնել մի ճաշի գդալ մուրաբա է մի բաժակ տաք ջրի մեջ, ավելացնել մեղր համտեսել ու զվարճալի է խմել: Է ձեր առողջության.