Հացահատիկի ապուրը համեղ է եւ առողջ

Անշուշտ, բոլորը գիտեն, որ ամեն օր ճաշի համար շատ օգտակար է ուտել ապուր կամ բորշտ, ընդհանուր առմամբ, տաք բան: Այսպիսով, տարբեր հիվանդություններ կարող են կանխվել, օրինակ, գաստրիտ: Ապուրները կարող են բացարձակապես տարբեր լինել `բրնձով եւ բուսականներով, նույնիսկ պատրաստված ծովախեցգետիններով: Նրանք, ովքեր սիրում են հնդկացորենի շիլա , իրենց կարող են դարձնել համեղ ու օգտակար հնդկացորենի ապուր: Կան մի քանի հետաքրքիր եւ օրիգինալ բաղադրատոմսեր, որոնք ես ուզում եմ ձեզ հետ կիսել:

Այսպիսով, մենք պետք է միջին չափի հավի կրծքամիս կամ կես կիլոգրամ աղացած միս: Եթե ընտրությունը դադարեցրել է հավի կրծքամիսը, ապա այն պետք է խաշած լինի, նախքան խոզի ճարպը պատրաստելը: Մի բաժակ հնդկացորեն պետք է լվանալ: Այնուհետեւ նրբորեն կտրատիր մի քանի սոխ եւ ծղոտով մի քանի գազար կտրեք: Տապակել նրանց արեւածաղկի յուղով: Առանձին, կտրեց չորս կարտոֆիլ:

Երբ հավի կրծքամսը եփում է, ավելացնել հնդկացորենը արգանակին եւ եփել այն տասնհինգ րոպե: Այնուհետեւ, առանց կրակի անցնելու, թափեք տապակած տապակը, իսկ մյուս տասը րոպե հետո ավելացրեք կարտոֆիլ եւ տապակիր երկու լոլիկ: Երբ կարտոֆիլը պատրաստ է, հացահատիկի ապուրը կարող է անջատվել: Ստացվում է անուշահոտ, գեղեցիկ, մուգ-ոսկեգույն գույն: Այն դեպքում, երբ ապուրի համար հավի կրծքի փոխարեն նախընտրեց աղացած միսը, ապա այն պետք է տապակվել սոխով եւ գազարով: Այստեղ եւ ճաշ պատրաստելու ժամանակն ավելի քիչ կլինի:

Դուք կարող եք պատրաստել հնդկացորենի ապուր լեզուն: Սա շատ յուրօրինակ բաղադրատոմս է: Նախեւառաջ պետք է եփել 400 գրամ խոզի միս կամ տավարի լեզու: Սա ձեզ կտանի մոտ երկու ժամ: Խոհարարության ընթացքում կրակը պետք է փոքր լինի: Այնուհետեւ թող սառչեք եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:

Պատրաստված արգանակը պետք է զտվի եւ ավելացնի ջուրը ընդհանուր ծավալով երկու լիտր: Ավելի վաղ փոխանցված հնդկացորենի չորրորդ մասը ավելացվում է եռացող արգանակի մեջ եւ 10 րոպե եփում: Երեք խառնված եւ կարտոֆիլ կարտոֆիլ, ինչպես նաեւ խիտ թակած միջին լամպ եւ թակած գազար, ավելացնել արգանակ եւ եփել մինչեւ պատրաստ: Մոտ 10 րոպե առաջ հացահատիկի ապուրը եփում է, մենք այնտեղ ավելացնում ենք լյարդի տերեւ եւ լեզուներ: Beat հում հացը մի պատառաքաղ եւ թափել է ապուր, իսկ անընդհատ ակտիվանալով: Նախքան վառարանը անջատելը, լցնել մեր ուտեստը, նուրբ թակած կանաչ: Ապուրը պատրաստ է:

Նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց ձեւին եւ փորձում են նիհարել, օգտակար կլինի իմանալ, թե ինչպես կաթնաթթվով խմորիչի ապուրը եփել : Դա օգտակար է եւ համեղ, եւ դա նաեւ օգնում է ձեռք բերել ցանկալի ներդաշնակություն: Այստեղ մենք կարտոֆիլ չենք ավելացնի: Մենք եռում ենք երեք լիտր ջուր: Այս պահին, շոգեխաշվել գազարները նրբորեն հատված կամ խառնել, երկու սոխ (նուրբ թակած) եւ երկու լոլիկ, որը փռված է: Բաղադրությունը պետք է լինի ձիթապտղի յուղի մեջ: Ամեն ինչ ավելացրեք եռացող ջրի մեջ, մենք նաեւ մի բաժակ պղպեղի հնդկացորեն եւ ծաղկակաղամբ ծաղկում ենք նետում: Այնուհետեւ շարունակում է եփել մինչեւ արել: Վերջապես, մենք ճաշակի ավելացնում ենք նուրբ թակած կանաչի եւ աղի: Այս ապուրը կարող է առնվազն ամբողջ օրը կերել: Այն օգնում է նիհարել:

Հերթական բաղադրատոմս է սիրողական. Այն կիտրոնով եւ շաքարով հնդկացորենի ապուր է: Պատրաստման համար պատրաստեք 50 գրամ հնդկաձավար տասը րոպե աղած ջրի մեջ: Երբ հնդկացորենը գրեթե պատրաստ է, լցնել 400 կիլոմետր տաք կաթով եւ ավելացնել հինգ գրամ շաքար: Մենք պատրաստ ենք մինչեւ պատրաստ: Այս ապուրը սեղանին սպասարկելու համար կարող եք լրացնել այն կարագի կտորով: Թեեւ այս բաղադրատոմսում բերված ապուրը եւ քաղցրը, սակայն, դեռ շատ համեղ են: Այժմ կարող եք հաճելիորեն զարմացնել եւ խնդրել ձեր հարազատներին վերը նշված բաղադրատոմսերից մեկով պատրաստված հնդկացորենի ապուրով:

Bon appetit!