Ձիթապտղի յուղ - հեղուկ ոսկի Ձեր աշխատասեղանին

Մեր մարմինը համակարգված աշխատանքի բոլոր մարմինների, գեղեցիկ մաշկի, առողջ մազերը եւ եղունգները պետք ճարպեր. Բայց ոչ բոլորն են լավ է առողջության համար. Օրինակ, կարագ եւ կենդանական ճարպը նպաստում է «վատ» խոլեստերինի. Դրանց օգտագործումը մեծ քանակությամբ կարող է առաջացնել մի շարք խնդիրների հետ արյան անոթների, սրտի, ճնշման հոդերի. Սակայն կան նաեւ այլ, monounsaturated ճարպեր, գործող բոլորովին այլ կերպ. Նրանք նաեւ մեզ Առողջապահություն, գեղեցկություն, ու երիտասարդությամբ է մաշկի. Մեկը առավել հայտնի եւ օգտակար յուղ է ձիթապտղի յուղ. Նրա մասին կխոսենք:

«Գոլդ» - ի Ձեր ափսեի

«Հեղուկ ոսկե», - այսպես կոչված, ձիթապտղի յուղ անտիկ բանաստեղծ Homer. Եւ այս համեմատությունը արժանի. Նույնիսկ հին Եգիպտոսում, մենք հայտնաբերվել եւ սկսել են օգտագործել բուժիչ եւ կոսմետիկ հատկությունների ապրանքի, եւ ակտիվորեն կիրառել այն dietetics. Այսօր, մեկը երեք առաջատար երկրների արտադրության եւ արտահանման ձիթապտղի յուղի բաղկացած Իսպանիայի, Իտալիայի եւ Հունաստանի. Այստեղ աճում լավագույն ձիթապտուղ, որոնք խնամքով ընտրված պատրաստման համար բարձրորակ նավթի. Ամենա prized ձեռքով Հնձի, քանի որ պտուղը միեւնույն ժամանակ մնում է անփոփոխ, undamaged եւ երկար չի օքսիդանալ:

Ինչպես ընտրել ճիշտ դասարանը նավթի.

Կան մի քանի հիմնական սորտերի ձիթապտղի յուղի, որոնք առկա են շուկայում այսօր. Առաջատարը որակի եւ ճաշակի հատկությունների ձիթապտղի յուղի այն աստիճան "լրացուցիչ Վերգինե», այսինքն, առաջին արդյունահանման առանց ջեռուցման: Նրա թթվայնությունը ոչ ավելի, քան 1%, բայց համ եւ բույր եւ աշխույժ: Առաջին տեղը Այս կատեգորիան պետք է հունական ձիթապտղի յուղ արտադրվում է Կրետե, Լեսբոս եւ Peloponnese. Բացի այդ, կա մի տեսակ «vergine», որը տարբերվում փոքր ավելի բարձր թթվայնությունը եւ պատրաստվում է ձիթապտուղ թեթեւակի աղքատ որակի. Երրորդ տեղում ստացված արտադրանքը մի խառնուրդ նուրբ նավթի բնական. Այն առավել հաճախ օգտագործվում է frying եւ այլ տեսակի ջերմային մշակման սննդի. Եւ, վերջապես, ամենաէժան դասարանի նավթի - "di sansa», որի ավելացված նավթը ճաշի: Իհարկե, աղցան է, ավելի լավ է վերցնել արտադրանքը առաջին կատեգորիայի, եւ խոհարարություն, երրորդ.

ճիշտ պահպանումը

Որպեսզի պահպանել օգտակար հատկությունները եւ համը ձիթապտղի յուղի, խանութի դա անհրաժեշտ է մի բաժակ շիշ, գերադասելի մուգ ապակե: Այն պաշտպանում է ապրանքի արեւի լույս եւ օքսիդացում. Ի սառնարան, դա չի արժե պահել, քանի որ որոշ ժամանակ անց, այն պիտի կարծրացնեմ ու ձեւ ոսպնյակներ. Չնայած, որ դուք կարող եք ստուգել, թե արդյոք դուք ունեք գնել որակյալ նավթ:

Ոչ հաշվապահական համար նախասիրություններում արտացոլված են

Շատ բան կարող է ասել, որ համն ու գույնը արտադրանքի. Կանաչավուն երանգ բխում unripe մրգերի. Ձիթապտղի յուղ է սովորաբար դառը, բայց դա Okay. Իսկ ավելի հասած ձիթապտուղ, որոնք օգտագործվում են արտադրության, ավելի հագեցած դեղին նույնիսկ շականակագույն երանգ կունենաք պատրաստի արտադրանքը: Ին ճաշակ, դա շատ նուրբ է եւ քաղցր, քանի որ այն ունի ավելի քիչ թթվայնությունը:

Լավ պատճառներ օգտագործել ձիթապտղի յուղ

առողջություն

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է ընտրել ձիթապտղի յուղի ճիշտ համ որոշակի նպատակի, այն է, կարելի է խոսել այն մասին, իր շահավետ հատկությունների. Մեկը առավել արժեքավոր որակները `ունակության նվազեցմանը« վատ »խոլեստերինի արյան մեջ: Այն dilates արյան անոթների եւ այդպիսով կարգավորում է արյան ճնշումը: Օգտագործումը սառը արդուկեց նավթի ունի բարերար ազդեցություն է լեղապարկ, այն օգնում է մաքրել է լյարդի. Monounsaturated ճարպեր ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն եւ կարող է լինել հիանալի կանխարգելումը ասթմայի եւ arthritis մասին:

արտաքին գեղեցկությունը

Superbly ձիթապտղի յուղ «աշխատում է» եւ դրսից: դիմակ դրանից սնուցում է մազերը, քսուքներ բարելավել մաշկի վիճակը, scrubs նուրբ շերտազատում եւ moisturize. Այս ապրանքը արժանի է հատուկ ուշադրության, այնպես որ, ներառում են այն ձեր դիետայի, առողջության եւ գեղեցկության համար: