Մակույկ - ինչ է դա: Նկարագրությունը եւ ֆոտո շարոց

Մշակույթ, նավարկություն, եւ ծովային բառապաշարի զարգացել է դարերի ընթացքում: Անունները նավերի մասերի ունեն իրենց սեփական առանձնահատկությունները: Օրինակ, մակույկ - սիրված վայր ամբողջ նավի անձնակազմի. Ողջ պատմության նավագնացության, որ տեղի է ունեցել կարեւոր տեղ է կյանքում ծովագնացների:

Մակույկ - ինչ է այն եւ ինչ է դրա նպատակը

Մակույկ է անվանել սենյակ նավը, որը նախատեսված է cooking սննդի. Այն առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցնում, եւ նվիրված տարածք, կախված չափի նավը. Անունը գալիս է հոլանդական բառի kombuis, թարգմանում է որպես «սննդի» կամ «վառարանով», քանի որ դեռեւս 15-րդ դարում: Այսպես կոչված, երկաթ ափսե, որի վրա եփում ծովագնացություն նավերի. Ի դեպ, դարաշրջանում Պետրոս I տարածքը Ռուսաստանում կոչվում է խրճիթ.

Դուք պետք է իմանա, որ բառը «շարոց" անվանակից բացակայում է, քանի որ այն վերաբերում է պրոֆեսիոնալ ասել է. Բայց կա մի homophone է խոսքի (այսինքն, համընկնող ձայնային) - «Campus»: Նրանք չպետք է շփոթել, քանի որ վերջինս կոչվում է քաղաքը հաստատության, որտեղ, բացի շենքերի համար դասերի, dorms են, գրադարաններ, սպորտային եւ ավելի.

Սակայն առավել տարածված ձեւն է «GALLEY» հոմանիշների դա «խոհանոց», «խրճիթ», «kashevarnya», «խոհանոց»:

Որտեղից խոհանոցային հարմարություններ

Այդ նավը, որ մակույկ պետք է հետեւել որոշակի կանոնների: Այնպես որ խոհարար չի եփել առաջին ուտեստ ընթացքում pitching, այն թափել. Եւ երբ փոթորիկ ծովում, մի սեղան ծածկված թաց կտորի ափսեի ից slipping դուրս հատակը: Ի տարբերություն սեղանների վրա նավը, որ պարագիծը նրանք են Ցանկապատված, այնպես չէ ընկնել դուրս փոքր կետերը: Այն ժամանակ ընդունելության սննդի վրա նավը համաձայնում է նախապես եւ սեղանի շուրջ որոշել է նստել բոլոր անձնակազմին:

Որը նշանակում է, որ բառի «Caboose» նավի վրա պետք չեն որեւէ մեկին բացատրել: Այստեղ նավաստիները ոչ միայն սնունդ, եւ տոկունություն է իր ծանր կյանքի մասին: Այս սենյակում սահմանված սարքավորումներ, հանգստացնող ճոճվող. Օրինակ, անվտանգության միջոց է ջեռոցում է հատուկ կասեցման եւ դրա պարիսպ, ինչպես նաեւ պաշտպանության ընկնելու սարքավորումներ.

Դա կարեւոր է նշել, է նշել այն շարոց, որ նման տարածքները չեն ունենա վայրից. Ին առագաստանավի գտնվում է ծիածանը, փոքր նավակներ - ին ցածր տախտակամաց մուտքը արգելված է, եւ վրա նավերի - վերեւում:

ժամանակակից սարքավորումներ

Կոկա աշխատանքը հնագույն ժամանակներից հեշտ չի եղել, որ պակաս է սառնարան, օգտագործումը ածուխի. From դրույթների Պահեստում միայն corned տավարի միս է կենդանի ձեւով, որը գտնվում է տախտակամած է բջիջների.

Մակույկ է է ժամանակակից նավը, որը հագեցած է տարբեր տեխնիկա: Պարտադիր տարր է խոհանոցում վառարան. Այն պետք է համապատասխանի հետեւյալ պահանջներին.

• Կոմպակտությունը: Ին նավը, որը հաշվարկվում է յուրաքանչյուր սանտիմետր տարածք.
• Ուժ: Վառարան պետք է դիմակայել առավելագույն ծանրաբեռնվածությանը.
• Ներկայությունը կրողներ: Հետ միավորի չպետք է ընկնել ուտեստների pitching ժամանակահատվածը:
• Ունակություն է պատրաստել միաժամանակ առնվազն 3-իհարկե ճաշի համար անձնակազմի.
• Մեկուսացում արտաքին կողային մակերեսին.

Իհարկե, մակույկ վառարան վրա տրալեր տարբերվում է սարքավորումների վրա մեծ նավը: Բայց ընդհանուր պարամետրերը պահվում, որպեսզի ապահովվի պատշաճ սնուցման թիմ նավաստիների:

Տաք ջուր մակույկ

Հատկանշական է, որ երկուսն էլ հագեցած մակույկ. Թե ինչ է տարածք պահանջվում է է հատուկ թեյնիկ, հասկանալի է. Նրանք անհրաժեշտ են խոհարարություն, բուժման արտադրանք, լվացքի ուտեստների, կազմելով թեյ.

պարամետրերը այս միավորի պահանջների հստակ:

• Բարձր բաք հզորությունը (ցանկալի գումարը եռացող ջրի համար որոշ ժամանակ):
• Ջեռուցման ներսում կոնտեյներով. Արտաքին մասը մնում է ցուրտ.
• Ուղղահայաց տեղադրում եւ մոնտաժ, որը հարմար է galleys, փոքր չափի.
• Փոխարժեքը ջեռուցման ջրի.
• Պաշտպանություն կոռոզիայից.

Որ երրորդ պարտավորեցնող բաղադրիչը սառնարան. Դրա նպատակն է պահել արտադրանքը ծովագնացություն ժամանակահատվածում: Որ սարքը համապատասխանում է այնպիսի ցուցանիշների:

• Հուսալի ամրագրումը խուսափելու համար կողմնակալություն.
• Անհրաժեշտ ծավալը, ըստ քանակի անձնակազմի անդամներին:

խոհանոց դերն են նավը

Առանց մակույկ եւ Կոկա-ի ծովային ճամփորդության չի կարող անել, քանի որ բոլորն էլ, թե արդյոք Յունգի կամ ծովակալ պետք է նախաճաշ, ճաշ եւ ընթրիք: Եւ ծովագնացություն նավակների եւ նավերի եւ ստորջրյա submarines ունենք մարդիկ, ովքեր պատրաստել ուտելիք, եւ միշտ կա տարածք հասանելի է այդ նպատակի համար.

Կոկա շատ կախված է նավը: Լավ սնվում նավաստիները հանդես կգա ավելի լավ կանգնած նպատակային հրամանը: Շնորհիվ ջանքերով են նավային խոհարար մի նավ միջավայրում հանգիստ է, կամ, ընդհակառակը, լարված, քանի որ նավը կա մի սրճարան, որտեղ դուք կարող եք ուտել, կամ խանութ, որտեղ դուք կարող եք գնալ groceries.

Ողջ պատմության ընթացքում, նավերը հաճախ դառնում կրողներն վարակիչ հիվանդությունների. ԱՀԿ-ն ստեղծվել է միջազգային սանիտարական կանոններին վերաբերող Ջրային տրանսպորտի.

Նպատակը ստեղծման նման կանոնների պաշտպանությունը առողջության աշխատողների եւ ուղեւորների, փոխանցման կանխարգելման մի երկրից մյուսը: Այս կանոնակարգերը նախատեսում են, որ Վավերացում, որոնք ձեռնարկվել են տախտակամածի վրա, պետք է լինի անվտանգ, իսկ անձնակազմը ուսուցման կանոնները սանիտարիայի եւ խստորեն հետեւել նրանց:

Այժմ պարզ է, թե ինչ դեր է կյանքի ծովագնացների խաղում մակույկ. Ինչ է դա կարեւոր է տեղադրել մի դժվարին եւ վտանգավոր մասնագիտություն նավաստի, կասկած չի հարուցում: