Մարինացվ կանաչ լոբի. Նախապատրաստման ձմռանը: recipes

Մարինացվ կանաչ լոբի - շատ սննդարար է եւ արժեքավոր արտադրանքի: Սովորաբար այն մատակարարվում է սեղանին, որպես խորտիկ: Սակայն, որոշ տնային տնտեսուհիներն ավելացրեք այս բաղադրիչ է գուլյաշ, աղցանների, կողային ճաշատեսակներ, Ապուրներ:

Տեղեկությունների համար, թե ինչպես պետք է թթու կանաչ լոբի, մենք նկարագրել է այս թղթի նյութերի. Հարկ է նշել, որ այդ մեթոդները պատրաստելու համար նման ապրանքը կա մի մեծ բազմազանություն: Մենք որոշել ենք համարում միայն առավել պարզ եւ մատչելի:

Մարինացվ կանաչ լոբի: բաղադրատոմսեր համար համեղ խորտիկների

Քիչ մարդիկ գիտեն, բայց կանաչ լոբի շատ հարուստ է տարրեր, ինչպիսիք են սպիտակուցային. Ըստ այս ցուցանիշի, դա, ինչպես նաեւ մոտ միս: Cooks ասում են, որ սա ոչ թե ապրանք, այլ մի հրաշք. Լոբի աճել այնքան արագ, եւ Մարինա - արագ եւ հեշտությամբ: միայն հետեւյալ բաղադրիչները համար կպահանջվի այդ, մենք:

• կանաչ լոբի (է վերցնել միայն թարմ) - 1 կգ.
• սառը խմելու ջուր - ½ L;
• սեղանի քացախ 9% - մոտ 50 մլ.
• աղ - մոտ 10 գ
• Շաքարի ճակնդեղ - 50 գ;
• սամիթ (թարմ վերցրել գարունը), մի քանի փաթեթներ;
• սխտոր մեխակ - 3 կամ 4 հատ.

Պատրաստել հիմնական արտադրանքը

Ինչպես Պատրաստել թթու կանաչ լոբի? Recipes նման նախուտեստներ պահանջում է օգտագործման մի փոքր շարք բաղադրիչների. Առաջին քայլն է պատրաստել հիմնական արտադրանքը. Լոբի մանրակրկիտ լվացվեն տաք ջրով, եւ ապա կտրել ծայրերում (երկու կողմերում) եւ թակած մեջ cubes հավասար (այս դեպքում, եթե դա երկար): Արդյունք էր, ապա տարածվել է մի բարձր եռացող ջրի մեջ եւ խաշած մոտ 5 րոպե: Հիմնական բանը, ինչպես սա չեն չափազանցել այն. Ի վերջո, երբ է երկարատեւ ջերմային բուժում լոբի ալեկոծել եւ ոչ պիտանի դառնալու համար marinating:

Խոհարարություն մարինադ

Թթու կանաչ լոբի ստանալ առավել համեղ է, եթե այն դատարկ է օգտագործել flavored ծով: Է, որպեսզի այն խմելու ջուրը եռացնել է բարձր կրակի, ապա ավելացնելով շաքար, տարածված աղ եւ քացախ: Դրանից հետո, որ մարինադ հանվում ջերմության եւ անմիջապես օգտագործվում է այլ նպատակներով:

Թե ինչպես կարելի է գլորում.

Պատրաստման համար թթուներով լոբու պետք է օգտագործել փոքր բանկա. Նրանք են մանրակրկիտ լվացվեն եւ ստերիլիզացված ցանկացած հարմար եղանակով, եւ չորացրած: Դրանից հետո մաքրվել սխտոր մեխակ եւ լվաց սամիթ: Այս բաղադրիչները եւ տարածել ներքեւի մասում բանկա, որը հետագայում տեղադրված եւ կանաչ լոբու. Հետագայում այն լցվել տաք մարինադ եւ անմիջապես գլորում թիթեղյա lids, որոնք նախօրոք եռացնել են միջին ջերմության.

Երբ բոլոր տարաները լցված են եւ կնքվում, նրանք շրջվել անկարգ ներքեւ եւ ծածկված է շատ հաստ վերմակը: Այս վիճակում, մի բանկա կանաչ լոբու մեկնել մեկ օր, կամ երկու. Հետո այս անգամ, մաքրել դրանք մառան կամ նկուղում:

Երբ կարող եմ օգտագործել:

Պատրաստի թթու կանաչ լոբի է ձմռանը, որը մենք համարում բաղադրատոմսերը, դառնում է հարմար սպառման միայն այն բանից հետո, մի քանի շաբաթ: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ այդ ապրանքը պետք է կշտանալ scents եւ աղաջրի մեջ եւ դառնալ փափուկ, քնքուշ եւ շատ համեղ: Օգտագործեք այն կարող է լինել, եւ որպես խորտիկ, եւ որպես զարդարանք. Լոբի նաեւ լավ է ավելացնել մի շարք աղցանների եւ sauces.

Մարինացվ կանաչ լոբի է ձմռանը: բաղադրատոմսեր հետ, գազար

Եթե ցանկանում եք tapas, որոնք կատարյալ խմիչքների, մենք առաջարկում ենք թթու կանաչ լոբու կծու համեմունքներ եւ ամոքանքներ, եւ, բացի բանջարեղենի, ինչպիսիք են գազար. Հարկ է նշել, որ պատրաստման նման նախուտեստներ ոչինչ չկա բարդ է. Դա միայն անհրաժեշտ է խստորեն հետեւել բոլոր առաջարկությունները եւ օգտագործման հարմար բաղադրիչների.

Քանի որ պատրաստվում մարինացվ կանաչ լոբի Կորեերեն. Իրականացնել այս բաղադրատոմսը դուք պետք է պատրաստել:

• Հյութալի թարմ գազար - 1 կգ,
• Կանաչ Լոբի - 1.5 կգ,
• կարմիր չիլի պղպեղ - 1 pc.;
• քերած կոճապղպեղի - 1 մեծ գդալ.
• շաքարավազ - 1 բաժակ,
• սեւ պղպեղ - մոտ 10 ոլոռ.
• խմելու ջրի սենյակային ջերմաստիճանում - 2 բաժակ,
• սեղանի քացախ 9% - 1 բաժակ,
• սոյայի սոուս - 1 մեծ գդալ.
• սեղանի աղ - 1 dessertspoonful (ավելացնել ըստ ճաշակի):
• թարմ մաղադանոս - 1 միջին beam.

պատրաստել բաղադրիչների

Մարինացվ կանաչ լոբի Կորեայի տալիս է շատ անուշաբույր եւ կծու: Մինչ պատրաստման նման նախուտեստներ հետ պետք է վարվել բոլոր բանջարեղեն. Գազար պետք է մաքրել եւ կտրել բարակ շերտերով (դուք կարող եք քերել Կորեայի grater): Ինչ վերաբերում է լոբու, ապա այն պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, հեռացնել եւ ծվեն խորհուրդներ փոքր cubes.

Մեկ անգամ բանջարեղեն են մշակվում, դրանք տարածված են մի բարձր եռացող ջրի մեջ եւ խաշած 3 րոպե ճիշտ. Հետագա արտադրանքը հեռացվել, եւ մանրակրկիտ չորացրած.

Խոհարարություն մարինադ

Կատարել է մարինադ մի մեծ թավայի թափեց խմելու ջրի եւ բերել այն է եռալ: Ապա այնտեղ էր ավելացված է grated հրապույր, նուրբ շաքարի, peppercorns եւ սեղանի աղ. Re-բարկանալ նրանց բաղադրիչները, նրանք կարող են հեռացվել են ափսեի, ապա հետագայում լցվել սոյայի սոուս եւ քացախ.

A մեթոդը պատրաստելու համար նախուտեստներ

Մեկ անգամ մարինադ եւ հիմնական բանջարեղեն են մշակվում, պետք է սկսենք մանրէազերծել բանկա. Նրանք են մաքրվում, պահպանվում է գոլորշու եւ չորացրած: Նաեւ առանձին-առանձին խաշած թիթեղյա կափարիչ: Բացի այդ, capacitance տարածել կարմիր չիլի պղպեղ, թարմ մաղադանոս եւ խառնուրդ գազար եւ ծնեբեկ.

Դժվար փաթեթավորված բաղադրիչները մի գդալ, նրանք անմիջապես լցնել տաք մարինադ: Roll մինչեւ բոլոր բեռնարկղերի, իրենց inverted հատակին ու ձախ է այս պետության համար 24 ժամվա ընթացքում: Հետո այս անգամ, մաքուր բանկաների մի մութ տեղ է պահել ոչ ավելի, քան 4-6 ամիս:

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին.

Համար անսովոր ծառայող ուտեստների սեղանի շուրջ միայն իմանալ, թե մի փոքր մասին, թե ինչպես է harvested կանաչ լոբու. Թթու ձմռանը, այս նախուտեստ է դառնում հարմար սպառման միայն այն բանից հետո, մի քանի շաբաթ: Ժամանակ, այս անգամ, գազար ու լոբի ապրանքը պետք է աբսորբացնել մասը ծով եւ դառնալ ավելի սուր ու համեղ.

Ինչ վերաբերում է ծառայել է սեղանի մարինացվ կանաչ լոբի Կորեերեն. Այն բանից հետո, երկարատեւ ենթարկվածությունը պետք է հեռացվեն բանկերից (այնքան, որքան դուք ուտում) եւ մերժել է քամոց. Պես կտրուկ մարինադ արտահոսքի արտադրանքի հերթափոխի լոբու վրա ափսեի, եւ ապա flavored հետ, unrefined արեւածաղկի յուղի. Իրարանցում բաղադրիչները, նրանք sprinkled հետ, քնջութ սերմերը եւ ծառայել է սեղանի հետ միասին ցանկացած տաք ուտեստ: Ի դեպ, որոշ տնային տնտեսուհիների, որոնք ծառայել է խորտիկ համար տոնական սեղանին, եւ տակ ալկոհոլի.

է ամփոփել

Օգտագործելով նկարագրված բաղադրատոմսեր մարինացվ կանաչ լոբի, դուք կարող եք ստանալ մի համեղ կծու խորտիկներ, որ պետք է գնահատել բոլոր անդամների կողմից: Ցանկության դեպքում, նման ապրանքը չի կարող լրացնել տաք ծով եւ տաք նավթ. Այս դեպքում, դուք ստանում եք շատ բարձր կալորիականությամբ խորտիկ.