Շոկոլադե տորթ հետ, կեռաս. հեշտ բաղադրատոմսը

Ոչինչ չկա բարդ է պատրաստել իրենց սեփական տորթ շոկոլադ բալ: Սակայն, նախքան դուք սկսում է ստեղծել այնպիսի delicacies, դուք պետք է որոշի ընտրել հարմար բաղադրատոմսով:

Այս հոդվածում մենք Ձեզ ներկայացնել երկու ամենահայտնի եւ հեշտ ուղիներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել համեղ եւ նուրբ դեսերտ է, որ պետք է գնահատել ըստ ձեր ընտանիքի բոլոր անդամների ու հրավիրված հյուրերին:

Շոկոլադե տորթ հետ, կեռաս: բաղադրատոմսը

Այսօրվա Խոհարարություն կան շատ տարբեր բաղադրատոմսերը համար այս նրբություն. Նրանց մեծ մասը պահանջում է օգտագործման մեծ քանակությամբ թանկարժեք եւ արտասահմանյան արտադրանք. Բայց եթե դուք պետք է պատրաստել դեսերտ արագ, օգտագործելով պարզ բաղադրիչներ, մենք առաջարկում ենք օգտագործել այս բաղադրատոմսը:

Այնպես որ, թե ինչպես անել, շոկոլադե տորթ հետ cherry. Պատրաստել այս նրբություն, մենք պետք է:

• ձյան սպիտակ ալյուր sifted - 1 լրիվ ապակի.
• շաքարի ճակնդեղ փոքր - 1 բաժակ,
• հավի ձու միջին - 3 հատ;
• թաց բարձր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 250 գ
• թարմ բալ (օգտագործվում է միայն seedless) - 350 գ,
• կակաո - 3 խոշոր գդալներ.
• Սոդա slaked ճաշասենյակ - 1 դեսերտ գդալ.
• դարչին, թակած - 1 թեյի գդալ;
• բուսական յուղ, առանց բուրմունք - օգտագործվում է հայեցողությամբ գավաթի համար քսում:

բալ վերամշակում

Սկսում է պատրաստել շոկոլադե տորթ հետ, կեռաս հատապտուղների է մշակվում: Եթե դա թարմ, ապա այն պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, եւ ապա սեղմում են բոլոր ոսկորները. Եթե սառեցվել հատապտուղների, դա առաջին հերթին պետք է հալված (սենյակային ջերմաստիճանում) եւ այնուհետեւ մերժել է քամոց եւ սպասել, մինչեւ մի ամբողջ կեռաս ցամաքեցնել ավելորդ հեղուկ.

Պատրաստում շոկոլադե խմոր

Նախքան Դուք եփել մի շոկոլադե տորթ, դուք պետք է նախապատրաստել ոչ միայն կեռաս, բայց խմոր. Իր mixing մի ամանի մեջ տարածված կաթնաշոռ, ձու եւ շաքարավազի, ապա ուշադիր է բոլոր միջամտել հետ mixer.

Ստացած համասեռ զանգված, ավելացվել է ձյան սպիտակ sifted ալյուր, կակաո փոշի եւ փոշի դարչին: Re-խառնել բոլոր բաղադրիչների համար խմոր տարածել ճաշի գդալ խմորի սոդա slaked քացախ.

Ձեւավորման եւ խմորեղեն ջեռոցում

Ինչ կարելի է տեսնել ձեւը է շոկոլադե տորթ հետ cherry. Այդ նպատակի համար, ցանկացած հրակայուն ձեւը խորության 6-7 սմ Նրա հարկն ջեռուցվում է ջեռոցում, իսկ այնուհետեւ lubricated ձեթով:

Այն բանից հետո, ուտեստներ պետք է պատրաստ է, նրան նրբորեն թափել է շոկոլադի խփել եւ ապա տեղադրել թարմ կամ հալված հատապտուղներ, առանց կորիզի: Ի դեպ, մի մասը կեռաս կարող է թողնել զարդարելու Վերջնական դեսերտ:

Հենց որ թխում ուտեստ լի, այն է preheated ջեռոցում: Է ջերմաստիճանի 200 աստիճանով Cherry Pie եփել 55 րոպե: Ընթացքում այս անգամ շոկոլադ վերաբերվում պետք է ամբողջությամբ propechsya դառնալ կարմիր եւ շատ համեղ:

Ներկայացնում է դեսերտ մի ընտանիքի թեյախմություն

Այն բանից հետո, տորթ թխում, այն նրբորեն հեռացվել են քայքայվել, տարածել համար թխվածք եւ մասամբ cooled. Հաջորդը, որ արտադրանքը զարդարված թարմ կեռաս եւ շաղ տալ հետ փոշի շաքարի. Դեսերտ կտրտած մեջ չափաբաժիններով, այն ներկայացվում է աղյուսակը ուժեղ եւ unsweetened թեյ.

Մի պարզ բաղադրատոմսը համար պարզ թաց տորթ

Եթե դուք չեք ունենա ժամանակ ճաշ եփել մշակել եւ նուրբ աղանդեր է ընտանեկան սեղանի շուրջ, ապա մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսը նկարագրված է ստորեւ: Խիստ համապատասխանությունը իր բոլոր պահանջներին, դուք անպայման կստանաք մի շատ համեղ է եւ գեղեցիկ բուժել:

Այն բանից հետո, ջերմային բուժում պետք է ծածկված մի կարկանդակ ընդերքը բավականին պինդ, բայց մնալ ներսում խոնավ ու մրցույթի.

Այսպիսով, ինչ են բաղադրիչները մենք պետք է իրականացնել մի պարզ բաղադրատոմսը համար համեղ դեսերտ. Համար, այս, մենք խորհուրդ են տալիս գնել:

• շաքարի ճակնդեղ փոքր - 1.5 բաժակ,
• առանց կորիզի կեռաս թարմ (սառեցված կարող է օգտագործվել, սակայն, որ նախընտրական defrost) - 300 գ (1 լրիվ եւ compacted ապակե),
• առավելագույնը ճարպ կովի կաթ - 1 բաժակ,
• կակաո - 3 լի մեծ գդալներ.
• մեծ ձվի - 1 pc.;
• ճաշի գդալ խմորի սոդա, մարել է քացախ - ½ դեսերտ գդալ.
• բուսական յուղ, առանց համը - օգտագործումը հայեցողության համար քսում ամանի.
• ձյան սպիտակ ալյուր sifted - 1 լրիվ ապակի.

Խոհարարություն հատապտուղ խմորեղեն

Թե ինչպես կարելի է անել, խոնավ շոկոլադե տորթ. Որպեսզի դա անել, օգտագործել բալ առանց կորիզի: Նրա տարածված է ամանի մեջ մի blender, թափեց շաքարավազ (1 բաժակ) եւ հարած է ամենաբարձր արագությամբ, մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ համասեռ զանգվածի մեջ նավի վերաբերյալ. Այս ձեւով, հատապտուղ թողել մի կողմ եւ սկսել է նախապատրաստվել մեկ այլ մասը քննության:

Թեթեվակի ծեծել ձվի պատառաքաղ, եւ ապա խառնել կաթի եւ շաքարի նստվածքներ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները է նրանց, կակաոյի նախկինում մանրացված կեռաս, ճաշասենյակ սոդա, քացախ, հանգչելու, եւ ձյան սպիտակ ալյուրից.

Re whisking բաղադրիչների հետ mixer, կան ոչ շատ թունդ խմոր մութ.

Գործընթացը ձեւավորման եւ ջերմային բուժում

Մեկ անգամ շոկոլադ խմոր պատրաստել cherry, նրա տարածումը մեջ խոր ձեւով, oiled, եւ անմիջապես ուղարկվել է preheated ջեռոցում: Պահպանումը ջերմաստիճանը 200 աստիճան, հատապտուղ տտիպ թխում է 65 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, նա պետք է լավ հասկանալ, դառնալու փարթամ եւ շատ մութ.

Պատշաճ կերակրման դեսերտ է ընտանեկան սեղանի շուրջ

Պես Ջերմամշակում տորթ ավարտված է, դա neatly հեռացվել են քայքայվել եւ տեղադրվում է բարձր թխվածք. Եթե դուք օգտագործում եք ԴԵՍԵՐՏ անմիջապես հետո թխում, դա կարող է թվալ կոպիտ եւ շատ համեղ: Հետեւաբար, նման վերաբերվում ավելի լավ է ամբողջությամբ թույն առաջ ծառայում է ընտանեկան սեղանի շուրջ:

Հետո մի քանի ժամվա ընթացքում խոնավ շոկոլադե տորթ հետ բալի ցանել շաքարի փոշի եւ կտրել մեջ շերտ. Նման անսովոր ԴԵՍԵՐՏ աղյուսակը հետ միասին տաք եւ ուժեղ թեյ.

է ամփոփել

Այս հոդվածում մենք նկարագրել երկու ուղիները, թե ինչպես տանը դուք կարող եք հեշտությամբ եւ արագ պատրաստել շոկոլադե տորթ հետ, կեռաս. Օգտագործելով այս պարզ եւ մատչելի բաղադրատոմսեր, որ դուք վստահ ենք, որ բոլոր ընտանիքի անդամները, եւ պետք է հաճելիորեն զարմացած են հրավիրված հյուրերին: