Տնական buns ից խմորիչ խմոր

Երբեմն դա օգտակար է դուրս գալ դիետայի կամ սնուցման, եւ բուժել ձեզ մի բան համեղ. Եւ ստանալ ավելի շատ հաճույք, դա լավ է եփել մի սիրած վերաբերվում իրենց սեփական ձեռքերով. Եթե դուք կողմ թխում, կատարել փարթամ կարմիր buns է խմորիչ խմոր տարբեր fillings. Ուտել մի քանի կտոր իրենց եւ մնացած ugostite հարազատների, ընկերների եւ հարեւանների հետ: Ինչպես եք ցանկանում այս գաղափարը:

Համեղ խմորիչ խմոր է կեֆիր

Չնայած այն հանգամանքին, որ բոլոր արտադրանքը պատրաստված է խմոր, որը նման է իր softness եւ փափկություն, նրանք կարող են տարբերվել մեծապես ձեւակերպման, բաղադրիչները օգտագործվում, եւ, հետեւաբար, տարբերվել ըստ ճաշակի: Մեկը առավել հաջող տեսակների խմոր հետ խմորիչ ստացված թթվասերի եւ մածունի: Այն, եւ մենք պետք է պատրաստ լինենք:

Մենք պետք է 50 գրամ կարագ կամ լավ մարգարին, 1 փաթեթ խմորիչ, 2 ձու, մի բաժակ մածուն եւ կաթ, 100 գրամ թթվասեր, մի թեյի գդալ աղ եւ 6 ճաշի գդալ շաքարը. Բացի այդ, խմոր kneading կունենա մի փոքր ավելի, քան մեկ կիլոգրամ ալյուրի, եւ քսում նավթից.

Առաջին հերթին, մենք պետք է դարձնել եփել: Որպեսզի դա անել, մի բաժակ warmed կաթի ցեղատեսակի խմորիչ, ավելացնել շաքարավազ եւ կեսը ալյուրի վերցված: Խառնել լավ եւ դրեց մի տաք տեղ է մատակարարումներն ավելացել են 2-3 անգամ: Այնուհետեւ ավելացնել եփել հալված կարագ կամ մարգարին, մածուն եւ թթվասեր, ձու, աղ, աստիճանաբար լցնել մնացած ալյուրը: Հունցել խմոր, մինչեւ դա լավ է առանձնացվել ձեռքում է եւ հարթ: Մենք roll ներքեւ այն գնդակ եւ դրեց մի տաք տեղ մոտենալու. Երբ այն կկրկնապատկվի, հունցել կրկին ու անցնել ձեւավորման rolls.

Ձեւը նույնքան կարեւոր է, որքան բովանդակության

Buns ից խմորիչ խմոր պատրաստված տարբեր ձեւերով:-ի տեսքով սրտում, վարդեր, braids, ԴՈՆԱԹՍ եւ այլն:

Buns-վարդեր

Փորձենք կատարել rosettes. Նախ, խմոր պետք է բաժանել փոքր մասերի: Վերցրեք մեկը, roll դուրս իր երկու ձեռքերը մեջ մի հաստ պարան եւ տրորել ձեր մատները, որպեսզի ինքնաթիռ: Ամբողջ երկարությունը "rope» քսայուղերի եւ շաղ տալ շաքարի. Ապա մեղմորեն անջատել, որպեսզի ստանալ վարդազարդ: Դուք կարող եք նաեւ կատարել buns հետ կակաչ սերմերի, դարչինով եւ ընկույզ: Իրենց ճաշակը զգացի պայծառ, լրացնելով (օրինակ, կակաչ) ավելի լավ աղալ կամ աղալ շաքարով.

Bun-սրտերը

Հիմա ասեք ինձ, թե ինչպես անել, buns է խմորիչ խմոր ձեւով multilayer սրտերում - սրանք հաճախ կարող է տեսնել խանութներում: Որպեսզի դա անել, առաջին հերթին մենք սահում փոքր գնդակներ է խմոր եւ կատարել տորթեր. Ամեն քսայուղերի, շաղ տալ հետ, դարչին, հատապտուղներ կամ ընկույզ, ապա հոտ մեջ մի խողովակ: Այն folded ին կիսամյակում, մենք սեղմեք եզրեր եւ կեսին (այսինքն հակառակ կողմում) կազմում է կտրում. Զգուշորեն մերկացնել այն տարբեր ուղղություններով, եւ կցել է սրտի վիճակում: Գեղեցիկ բազմաբնակարան Եռաշերտ, թելով հաց գլանափաթեթներ պատրաստ են: Այժմ նրանք պետք է rasstoyatsya 10 րոպե տաք տեղում: Դրանից հետո յուղել bun դեղնուց շաքարով ու ուղարկել թխում են ջեռոցում է 200 աստիճանով, 20 րոպե:

համեղ Շուշաններ feed

Ծառայել է դեռեւս ջերմ buns է խմորիչ խմոր կաթով, կակաո կամ սուրճ սերուցքով եւ մի կտոր կարագ եւ ջեմ. Այս թեթեւ նախաճաշիկ կարող է հեշտությամբ անցնել համար նախաճաշ կամ զարդարել մի գողտրիկ ընտանեկան երեկո զրույցներով, կատակներով ու հետեւում ձեր սիրած ֆիլմեր: