Cooking տնական գարնանային ցուցակները: բաղադրատոմսը համար novice cooks

Հիմնական ուտեստ պետք է լինի ոչ միայն առողջարար եւ օգտակար, այլեւ աներեւակայելի համեղ. Ինչ կարող է լինել ավելի լավը, քան տաք տնական Բլիթներ հետ մի շարք հյութալի fillings. Իհարկե, մեծ մասը beginners տնային տնտեսուհիներն կարծում եմ, որ նման ուտեստ նրանք պարզապես չեն կարող թույլ տալ: Սակայն, գարնանային գլանափաթեթներ, մի բաղադրատոմսը, որը պետք է նկարագրված է ստորեւ, կարող են պատրաստվել ներկայությամբ յուրաքանչյուր ցանկություններից եւ կոնկրետ շարք ապրանքների սառնարան. Վերաբերվում ձեր տունն է, բացարձակապես ցնցող տաք ուտեստ, եւ համոզվեք, որ, ինչպես հեշտ է եփել.

Գարուն գլանափաթեթներ (բաղադրատոմսը հետ, լուսանկարներ եւ նույնիսկ մի քայլ առ քայլ ուղեցույցը կարող է գտնվել միշտ) պատրաստել բավականին պարզ է: Թե ինչ են նրանք առավել կարեւոր: Իհարկե, խմոր. Դա շատ կարեւոր է եփել այն ճիշտ հետեւողականությունը ձեւավորելու մի բարակ Բլիթներ, քնքուշ եւ համեղ.

Հետեւյալ արտադրանքը դուք պետք է քննության:

• թարմ կաթ (կես բաժակ).
• ալյուր (1.5 հ.);
• ձու (12 հ.);
• Ջուր (1 բաժակ).
• սոդա (կես թեյի գդալ),
• շաքար (. 1 ճաշի գդալ);
• աղ (. 1 թեյի գդալ);
• մի փոքր գումարը բուսական յուղի.

Բարակ Բլիթներ հետ fillings, բաղադրատոմսը մենք հիմա համարում է ավելի մանրամասն, Մենք պետք է պատրաստվենք առանց շտապողականության: Հետեւաբար, դուք պետք է ունենա ազատ ժամանակը չեն շփոթում գործընթացը:

Մի գունդ նրբորեն լցնել ալյուր, ավելացնել այն աղ, շաքար, խմորի սոդա: Բոլոր բաղադրիչները խառնել: Աստիճանաբար ավելացնել կաթը մի բարակ հոսքի. Հոգ տանել այնպես, որ ոչ lumps: Որպեսզի դա անել, անընդհատ ակտիվորեն ակտիվանալ հետ ճյուղավորում. Այս դեպքում, գարնանային գլանափաթեթներ (բաղադրատոմսը հաշվի է առնում բոլոր նրբությունները եւ ապահովում է լրացուցիչ կողմնորոշվելու համար սկսնակ խոհարարներ,) կստանան տենդերը եւ աներեւակայելի համեղ. Է նույն կերպ, ավելացնել ամանի եւ ջրի. Առանձին, թափահարում է ձու եւ լցնել այն խմոր: Համահայկական Preheat է գազի վառարանով, ավելացնել մի քիչ ձեթ. Շերեփ լցնել խմորը: Տապակել Բլիթներ երկու կողմերում:

Հիմա ժամանակն է սկսել լրացնելով: Դա կարող է լինել ցանկացած: Կան քաղցր պտուղը գարնանային գլանափաթեթներ (բաղադրատոմսը ապահովում: Բացի ավելի շաքար, եւ օգտագործման հարած սերուցքով եւ թարմ հատապտղի): Այս անգամ, քանի որ թռել կօգտագործի սունկ.

Հետեւյալ բաղադրիչները համար անհրաժեշտ է թռել:

• գազար (1 pc.);
• աղ եւ սեւ պղպեղ մի պատահական քանակի.
• կարագ (50 գ),
• սոխ (1 x);
• 300-400 գ թարմ սունկ,
• արեւածաղկի յուղ (2 tbsp. գդալներ):

Գազար եւ սոխ ծամել. Տապակել նրանց մի թավայի ձեթով: Սունկ կտրել մեջ մանր կտորների: Դնում նրանց մի թավայի համար բանջարեղենի. Ավելացնել համեմունքներ: Տապակել ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է մոտ 10 րոպե: Ընտրովի, դուք կարող եք նաեւ ավելացնել թթվասեր կամ սերուցք: Այս դեպքում, սունկ կդառնա նուրբ եւ յուղալի համ.

Բլիթներ հետ լցոնման բաղադրատոմսով, որ արդեն նկարագրված է վերը, գրեթե պատրաստ է: Պարզապես նրբորեն կդնի ճաշի գդալ սնկով եւ փաթեթավորեք ապրանքը մի անկյունում ձեւի, ծրարի կամ խողովակի. Է սեղանի այս ուտեստը պետք է ծառայել տաք. Վերաբերվում ձեր ընտանիքը կամ հյուրերին ոչ միայն տոն է, բայց նորմալ օր.