The ամենադյուրին եւ առավել համեղ թխվածք բաղադրատոմսը հետ, ձուկ, հատկապես cooking

Այս հոդվածում մենք ցանկանում ենք խոսել այն մասին, թե ինչպես պետք է եփել մի ձկան կարկանդակ հետ թռել: Պատրաստել է թխում ցանկացած փորձության: .. Քաղցր, խմորիչ, շերտավոր, եւ ուստի տորթ կարող է լինել ցանկացած ձեւ, որ ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայության. Ձուկ կարկանդակ - դա համեղ եւ բավարարելու ուտեստ է, որը դուք կարող եք պատրաստվել, որ տոնական սեղանին, եւ յուրաքանչյուր օրվա համար:

ձուկ կարկանդակ

Ձկան տորթեր իջել է մեզ դեռ անհիշելի ժամանակներից: Այսպիսի երկար պատմությունը սննդի կբարելավվի շարք դեղատոմսերը. Որպես հետեւանք, ներկա ժամանակ, ցանկացած cookbook դուք կարող եք գտնել պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսը համար տորթ հետ ձուկ. Է նախապատրաստել ուտեստների արդեն օգտագործում է ոչ միայն ձուկ եւ ալյուր, այլ նաեւ ներկայացնել լրացուցիչ բաղադրիչների պանիր, սունկ, կարտոֆիլ, բրինձ, համեմունքներ եւ դեղաբույսերի.

դա շատ կարեւոր է ընտրել ճիշտ ձեւավորել են տորթ. Հիմա խանութներում մենք ունենք շատ տարբեր ճաշատեսակներ. Լավագույն տարբերակն է օգտագործել թուջե կաղապար. Այս ուտեստ ձուկ թխում միջոցով evenly. Բայց, ցավոք սրտի, ներկա պահին մի ձեւ է դժվար է գտնել: Այլընտրանք է օգտագործել ալյումինե cookware հետ ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների. Բայց դա արժե հիշել, որ շատ դեպքերում այդ ձեւով կյանքի ցածր է:

Կարկանդակ ձուկ: Արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսը

Գաղտնիքը է արագությունը cooking Ուտելուց այս բաղադրատոմսը է խմոր. Դրա պատրաստումը կունենա ձեզ ավելի քիչ, քան հինգ րոպե: Պարզ եւ համեղ թխվածք բաղադրատոմսը հետ ձուկ կարող է հպարտ տեղը զինանոցում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի.

Բաղադրությունը համար խմոր:

1. Մեկ տուփ յոգուրտ (3.2% ճարպ) - 0.5 լ.
2. Երկու ձու.
3. Փաթեթավորում ճարպ մայոնեզ:
4. Մի պտղունց աղ:
5. Սոդա - ½ թեյի գդալ ..
6. Ալյուր.
7. Մի գդալ շաքարի.

Լրացնելու համար:

1. Երկու սոխ.
2. Ֆիլե սաղմոնի - 0.8-1 կգ.
3. Կարագ - '75
4. Պղպեղ եւ աղ:

Խոհարարություն տորթ

Ինչպես եփել ձուկ կարկանդակ թռել. Բաղադրատոմսը տվել է մեզ, որ հոդվածում, այնքան պարզ է, որ պատրաստման ուտեստների հաղթահարել նույնիսկ սկսնակ խոհարարներ:

Մենք կատարել խմոր է ամանի. Որպեսզի դա անել, խառնել արտադրանքը եւ թեթեւակի sobem խառնուրդ, աստիճանաբար ավելացնելով, ալյուր: The խմոր պետք է ունենա հետեւողականությունը թթվասերի (այն չպետք է լինի հաստ) եւ հետեւաբար, պետք է միասնական:

Ձկան ֆիլե կտրել բարակ շերտ, սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ: Ապա կտրել են սոխ կես օղակները. Նախքան թխում, դուք պետք է պատրաստել թխում թերթիկ, greased այն յուղ. Հաջորդ, թափել մասը քննության, համահարթեցման մակերեսի եւ տարածել պատրաստված կտոր ձուկ. Ներդրեք այն սոխ գագաթին եւ փոքր կտոր կարագ. Այժմ դուք կարող եք լրացնել մնացած քննության.

Ուղարկել տորթ է ջեռոցում, թխել դա կլինի մի ջերմաստիճանի 200 աստիճանով: Նրա պատրաստակամությունը կարող է ստուգվել, օգտագործելով հանդիպումը կամ սվին, եթե նրանք մնում են խմոր, այնպես որ ապրանքը դեռ պատրաստ չէ:

Այն բանից հետո, տորթ էր քաշում է ջեռոցում եւ նրա մակերեւույթը, որը lubricated կարագով կամ ձեթով, եւ harboring մի քանի րոպե սրբիչ:

Տորթ խմորիչ խմոր

Մենք ցանկանում ենք առաջարկել մի պարզ եւ համեղ տորթ բաղադրատոմսը ձուկ հիմնված խմորիչ խմոր. The ուտեստ պարզվում է չափազանց նուրբ ու պարզապես melts ձեր բերանը. Համար դրա պատրաստումը կօգտագործի չոր խմորիչ, քանի որ նրանք ավելի արագ բարձրանալ.

Նախապատրաստման համար մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

1. Կեֆիր - 0.5 լիտր:
2. Աղ.
3. Չոր խմորիչ - մեկ փաթեթ.
4. Երեք ճաշի գդալ շաքարավազ:
5. Բուսական յուղ:
6. Երկու ձու.
7. Մի կիլոգրամ ալյուր.

Լրացնելու համար:

1. Մի քանի ղեկավարներ սոխ.
2. Ֆիլե յուղոտ ձուկ - մեկ կիլոգրամ:
3. Կարագ - '55
4. Պղպեղ եւ աղ:

Բաղադրատոմսը խմորիչ տորթ

Պարզ եւ համեղ թխվածք բաղադրատոմսը հետ ձուկ կարող է դառնալ սովորական արագ cooking մասին:

Հունցել խմոր է ամանի մեջ եւ տալ նրան հնարավորություն է բարձրանալու: Եւ միաժամանակ Թող մեզ լցոնում: Կտրել ֆիլե մեջ կտորների, պղպեղ եւ աղ, խառնել թակած սոխ կես օղակների. The լցոնում կարող է լինել մի քիչ շաղ կիտրոնի հյութ եւ թող եփել.

Նախապատրաստման ընթացքում ձկան մեր խմոր արդեն հասցրել է ստանալ մինչեւ. Պատրաստել է թխում թերթիկ, greased այն յուղ. Խմոր փռել բարակ շերտ եւ հրապարակել այն ներքեւի մասում քայքայվել, եւ վերեւում մի թռել եւ կարագի. Այնուհետեւ փակել վերին շերտը տորթ խմոր եւ զգուշորեն zaschipyvaem եզրին:

Մենք ուղարկել թխում են ջեռոցում եւ թխել մինչեւ եփած արտադրանքի. Ընթացքում խոհարարություն, դուք կարող եք բարձրացնել կրակը ստանալ գեղեցիկ ընդերքը. Պատրաստ կարկանդակ անհրաժեշտ է յուղել եւ ընդգրկում է մի սրբիչ:

Juicy ձուկ կարկանդակ

Ձուկ կարկանդակ մի լցոնում (ձկան, իհարկե), որը պատրաստվել ըստ բաղադրատոմսով դուրս է գալիս հյութեղ եւ համեղ: Արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսը չի պահանջում հատուկ հմտություններ.

Բաղադրությունը համար խմոր:

1. ½ բաժակ կաթ:
2. Մեկ ձու:
3. Չորս թեյի գդալով եւ փխրեցուցիչ:
4. Կարագ - մեկ տուփ.
5. Երեք բաժակ ալյուր:
6. ½ թեյի գդալ աղ:

Լրացնելու համար:

1. Ձկան ֆիլե - 0.4 կգ.
2. Կիտրոնի հյութ - 2 թեյի գդալ ..
3. Ձկան համեմունքներ:
4. Զույգ սոխ ղեկավարները:
5. Մայոնեզ:
6. Թթվասեր - '30
7. Կանաչի.

Կարկանդակ ձուկ: արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ

Խառնել կաթը եւ ձու եւ ծեծել է mixer. Ավելացնել կարագ (հալված), աղ, փխրեցուցիչ եւ կրկին բոլոր թափահարում. Հետագա ալյուր աստիճանաբար քնել եւ դադարեցնել բորբոքում զանգվածը: Հունցել եւ չամրացված փափուկ խմոր եւ տալ այն եփել կես ժամ:

Իսկ մինչ այդ, Եկեք լցոնում: Չի կտրել ֆիլե մեջ կտորների, ավելացնել համեմունքներ, աղ եւ շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ: Մենք պետք է կտրել սոխ կես օղակները.

Վերջնական խմոր պետք է բաժանել երկու մասի. Նրանցից մեկը գլորում ու պառկել ներքեւի մասում ձեւով: Top կազմալուծվել ձուկ լցոնում, ապա սոխ, lubricates մակերեւույթը մայոնեզ ու շաղ տալ թակած դեղաբույսերի. Եւ չեն մոռանում ավելացնել կտոր կարագ. Որ երկրորդ մասը roll դուրս խմոր եւ վերեւից եւ ծածկել իրենց տորթ, սերտորեն bonding եզրին: Վերին մասն է տորթ պետք է lubricated սերուցք: Մենք նավը արտադրանքը է ջեռոցում համար թխում: Cooking գործընթացը տեւում է մոտ 40 րոպե է մեկ ժամ:

cooking Նկարագրություն

Է ձկան տորթ պարզվեց, համեղ եւ գեղեցիկ է, դուք պետք է իմանալ, թե որոշ նրբություններին cooking:

1. Նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել այն տորթեր ջեռոցում, մակերեւույթի վրա, դա անհրաժեշտ է, որպեսզի ծակել է պատառաքաղ, որպեսզի գոլորշին կարող եք ապահով կերպով գնալ.
2. Վրա թխում կարկանդակ մասին է մնացել դատարկ, ապա արդյունք է ավելի հավասարաչափ propechetsya:
3. Այն բանից հետո, խոհանոցային տորթ չի կարող ընդմիշտ լքել է համաժողովրդական, քանի որ նա շատ արագ խոնավանալ եւ կարող է ներառել համ մետաղ:
4. Եթե գործընթացի baking շատ արագ flushed վերին մասում տորթ, դա անհրաժեշտ է ծածկելու թաց թուղթը:
5. Եթե դուք նկատել, որ արտադրանքը սկսում է այրվել, դուք կարող եք տեղադրել մի pot ջրի նրա համար.
6. Դնում տորթ է ջեռոցում պետք է շատ զգույշ լինել, լրացուցիչ սուր շարժումները կարող է հանգեցնել իջնելը քննության.
7. Եթե կարծում եք, որ խմորեղենը խրված է սկուտեղ է, դուք կարող եք պահել այն մի քանի րոպե է լաստանավի. Տորթ հեշտությամբ զիջում ուտեստների.

Տորթ է գարեջրի

Թե ինչպես պետք է եփել ձուկ կարկանդակ հետ լցոնում, թե ինչ միջոցներ են անհրաժեշտ դրա համար, մենք քննարկել ենք: Բայց մենք ուզում ենք առաջարկել եւս մեկ հետաքրքիր բաղադրատոմս - ին գարեջուր.

Բաղադրությունը:

1. Թեթեւ գարեջուր - ½ բաժակ.
2. Մարգարին - 185 գ
3. Երկու բաժակ ալյուր:
4. One սոխ.
5. Բանկ սաղմոն.
6. Երեք ձու.
7. Մայոնեզ - 3-5 ճաշի գդալ.
8. Պանիր - 110 գ
9. Կանաչ սոխ.
10. Կանաչի.
11. Ձու ձվի դեղնուց:

Թխվածք բաղադրատոմսը գարեջուր

The cooled մարգարին պետք է հասկացնել, որ ալյուրը, մինչեւ հարթ փշուր ձեւավորման: Հետագայում ավելացնելով, որ խառնուրդ գարեջրի, աղ եւ հունցել խմոր: Բաժանել այն երեք մասերի, որոնցից մեկը պետք է լինի ավելի մեծ, քան մյուս. Դնում խմոր մի զով տեղում:

Մինչդեռ, ձուկ լափ է պատառաքաղ, հեռացնելով սերմերը. Ավելացնել ձուկ զանգվածային ծիածանը (աղացած կամ հում) մենք Աղ եւ պղպեղ. Նյութի մանր կտրել են ձու եւ շփում պանիր, ավելացնել կանաչի ու սոխ. Բոլոր բաղադրիչները խառնում են եւ lubricated հետ մայոնեզ: Պատրաստել մի ձեւ, greased յուղով:

Ամենամեծ մասը խմոր է գլորվել է ջրամբարի եւ թին նրանց հատակին է ուտեստ. Վերը ձկան դրված շերտը, որը ներառում է շերտը խմոր է երկրորդ մասը. Դրա վրա դնելու ձվի խառնուրդի գագաթին տորթ եւ փակել վերջին Korzh: Այն եզրեր խմոր պետք է զգուշորեն ամրացվեն: lubricates մակերեւույթը արտադրանքի եւ ուղարկել ձվի դեղնուց թխում են ջեռոցում:

Ինչ կարող է լինել, որ լցնում ձուկ կարկանդակ.

The լցոնում է ձկան տորթ, դուք կարող եք ավելացնել մի շարք ապրանքատեսակների. Որպես հիմնական բաղադրիչ - Fish - կարող է օգտագործվել եռացրած դիակ, որը կարող է հեռացնել միսը եւ խառնել այն թարմ դեղաբույսերի եւ ձու. The լցոնում կարող է ավելացվել, եւ հում ձկան ֆիլե եւ կտորներ կարագի.

Լրացնելու համար նույնիսկ տեղավորվում պահածոյացված ձուկ, որի բովանդակությունը խառնվում են ձու, բրինձ եւ դեղաբույսերի. Ձկան պահածո բավականին յուղոտ, ուստի այն պետք է խառնել այլ ապրանքներ:

Ձու խորոված ապրանքների, որոնք չեն պահանջվում, սակայն նրանք շատ համեղ տորթ դուրս է գալիս: Բացի այդ, լցնում ավելացրել է մի տապակած կաղամբ, shredded չինական կաղամբ, խաշած սպանախ: Ձուկ լցնում blends պանիր.

փոխարեն վերջաբան

Ձուկ կարկանդակ - անփոխարինելի ուտեստը, որ նայում մեծ է նույն տոնական եւ ամենօրյա սեղանի շուրջ: Համեղ սնուցող սնունդ պիտի վայելեն ընտանիքի բոլոր անդամների համար: Մենք հուսով ենք, որ մեր հոդվածը կարող է օգտակար լինել ձեզ, եւ դուք պետք է ընդունում մեկը բաղադրատոմսեր.