Աղցան ծովախեցգետնով դասական

Ցանկացած տոն է պահանջում առատ սեղան. Սովորաբար սեղանի վրա, պարզապես տեղադրել մեկ կամ երկու հիմնական դասընթացներ, այլեւ Աղցաններ եւ խորտիկներ - շատ: Ես անձամբ ամեն անգամ մի հյուր բավականին արագ բացահայտել դասական աղցան ծովախեցգետնով: Այս աղցան սովորաբար շատ նուրբ է եւ համեղ, դա միշտ էլ հաճելի է ուտել մանուկներին:

Միայն downsides է տեսնել նրանց slimming աղջկան, քանի որ սա մի աղցան մայոնեզ: Բայց, տոնական սեղանի շուրջ, դուք կարող եք թույլ տալ մի քիչ ազատություն, բայց տանը, Ձեզ համար, մայոնեզ հաջողությամբ փոխարինվել մածուն - մի քիչ բավարարելու, ինչպես նաեւ պետք է մի քիչ dosalivat, բայց ես սիրում եմ դա: Ստացվում է դիետիկ տարբերակը:

Առաջին աղցան ծովախեցգետնով Ես փորձեցի դեռ մի փոքրիկ աղջիկ, եւ արդեն հասցրել է սովորել աղցան ծովախեցգետնով դասական. Ի դեպ, կանոնավոր արտադրանքը ներառում ձու, ծովախեցգետին ձողիկներ եւ պահածոյացված եգիպտացորեն: Երեք կամ չորս խաշած ձու Նյութի մանր կտրել, ավելացրել է նրանց մի տուփ ծովախեցգետնի ձողիկներով, կտրել մեջ օղակների եւ Նյութի մանր crumbled, եւ բանկը եգիպտացորենի դեսերտ. Այս ամենը կոփված մայոնեզ: Եւ մենք ավելացնել շատ մանր թակած փոքր սոխ. Համար Թթու խնձորի քանդվել հնարավոր է, եւ հագեցում - Ավելացնել փխրուն խաշած բրինձ: Դուք կարող եք ավելացնել մի աղցան shredded կաղամբ կամ վարունգ - այն կտա նրան թեթեւացնել:

Իրականում, աղցան ծովախեցգետնով դասական իր հայրենի երկրում Հարավարեւելյան Ասիայում պատրաստվում են իրական Crabs եւ խաշած բրինձ. Եւ դա անել այնպես, ինչպես դա: Առաջին, դուք պետք է բարկանալ բրինձ եւ այն մի գավաթ. Լոլիկ ցանկալի կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել: Ծովախեցգետին միս, նեխուր եւ սոխ կտրել մեջ փոքր cubes. Բոլոր ակտիվանալ եւ լցնել մայոնեզ:

Կատարել աղցան համ բնօրինակի, դա անհրաժեշտ է, որպեսզի հատուկ սոուսով եւ աղցան լրացնել դրանք: Դարձնել այն, վերցնել մի բանկա եւ լցնել մեջ մի քիչ ձիթապտղի յուղի կամ բուսական յուղ, մի քիչ քացախ, չիլի սոուս, մանրացված սխտոր, մանանեխ եւ թափեց չոր ռեհան: Այժմ, որ բանկը պետք է փակվել, եւ ամեն ինչ լավ է թափ տված, մինչեւ բաղադրիչները չեն խառնել. Այս խառնուրդ է լցվել աղցան վերեւում, եւ ապա երկու ժամ է սառնարան. Ձեւավորում, դուք կարող եք օգտագործել թակած թթու վարունգ շերտ եւ sprigs է սամիթ:

Մի անգամ ես փորձեցի կատարել համեղ աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով հետ պահածոյացված արքայախնձոր. Բացի այդ, արքայախնձոր, դուք պետք է Նյութի մանր կտրել, այն բաղկացած է ծովախեցգետին ձողիկներ, որ նույն եգիպտացորենի, խաշած բրնձի եւ սոխ. Այս ուտեստ պարզվում է շատ անսովոր, քաղցր համ, եւ, հետեւաբար, շատ սիրված երեխաների հետ:

Ծովախեցգետին դասական բաղադրատոմսը կարող է համալրվել Նյութի մանր թակած թարմ կաղամբով. Ծովախեցգետնի ձողիկներ, ինչպես նաեւ համակցված քաղցր պղպեղ եւ լոլիկ. Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել մոտ 100 գրամ պինդ, քերած վրա կոշտ grater պանիր, կես կարմիր պղպեղ եւ երեք խաշած ձու: Այս ամենը համեմվում է մայոնեզ եւ զարդարված մնացորդները պղպեղ: Այն մարդիկ, ովքեր սիրում են դասական աղցան ծովախեցգետնով, եւ ունեն այն Ձեր սրտով. Եռալ մի մեծ գազար, ապա Նյութի մանր կտրել, կամ քսում մի կոպիտ grater. Գալիս նաեւ երեք խաշած ձու եւ սոխ, եւ ծովախեցգետնի ձողիկներով կտրել մեջ փոքր cubes. Մնում է խառնել մայոնեզ, սխտորով եւ աղցան կարող է լինել stacked շերտերը `առաջին, գազար, սոխ, ձու, եւ ապա ծովախեցգետնի ձողիկներ. Բոլոր շերտերը ճարպ հետ մայոնեզ սխտորով ու սրսկել հետ ծանր պանիր. Դուք կարող եք նաեւ սրսկել հետ, դեղաբույսերի.

Ծովախեցգետնի ձողիկներ են տարբեր օգտակար հատկությունները: Մեկ այլ բան է, որ նրանք չեն բերում վնաս: Ծովախեցգետին միս նրանց, որքան էլ տարօրինակ, չի պարունակվում, բայց միայն ձուկ աղալ: Հետեւաբար ցածր գին: Երբ ընտրելուց ծովախեցգետնի ձողիկներ պետք է զգուշորեն հետեւում է, որ կազմը նատրիումի գլուտամատ, քանի որ այն առաջացնում է բարձրացնել ճնշման. Պաշտոնապես այն չի արգելվում օգտագործման համար, եւ ոչ թե վնասակար է փոքր doses, բայց դեռ արժանի է զգույշ լինել.