Աղցան պանրով եւ ձու. Աղցան ձու - բաղադրատոմսեր

Աղցան ձու, բաղադրատոմսեր, որոնք մենք համարում այսօր, միշտ էլ պարզվում տենդերը եւ անկեղծ. Հարկ է նշել, որ նման ուտեստներ կարելի է ներառել բոլորովին տարբեր ապրանքներ: Այս հոդվածում, ձեր ուշադրությունը կներկայացվեն մի քանի ուղիներ է պատրաստել պարզ եւ համեղ աղցաններ, որոնք անպայմանորեն ներառում է պատրաստի պինդ եփած ձու:

Արագ եւ համեղ աղցան պանրով եւ ձու

Այս ուտեստը կարող է ծառայել ոչ միայն ընդհանուր աղցան ամանի, այլեւ խորտկարանների աղանդեր կամ շերտ սենդվիչ հաց.

Այնպես որ, պատրաստման համար այս աղցան, մենք պետք է:

• յուղալի հալած պանիր - 2 հատ. (100 գ),
• խոշոր ձու - 4 հատ;
• թարմ սխտոր - 3 պճեղ միջին չափի.
• պղպեղ եւ յոդացված աղ ավելացնել, որպեսզի ճաշակի.
• ջերմաստիճան մայոնեզ, ավելացնել իր հայեցողությամբ.
• թարմ սամիթ - մի մեծ փունջ.
• Թարմ գազար - ½ բուսական.

մշակման արտադրանք

Նախքան եք պատրաստել աղցան պանրով եւ ձու, պետք է բուժվի բոլոր բաղադրիչները, որոնք ձեռք բերել: Որպեսզի դա անել, առանձին-առանձին են քսում է մի փոքր grater Հալած պանրի, սխտոր եւ թարմ գազար. Նմանապես, պետք է մշակվել եւ եփած պինդ եփած ձու: Այն նաեւ պետք է rinsed մի փունջ սամիթ, թափահարում խիստ եւ շատ Նյութի մանր կտրել:

Ձեւավորումը ձվի աղցան

Աղցան պանրով եւ ձու ձեւավորվում է բավականին հեշտ է. Որպեսզի դա անել, մի առանձին Bowl Միքս բաղադրիչների, ինչպիսիք են Հալած պանրի, սխտոր, ձու, մայոնեզ, ինչպես նաեւ աղ եւ պղպեղ: Երբ դուք ունեք մի համասեռ զանգված բուրավետ, դա պահանջվում է բաժանել երկու մասի, եւ ավելացնել իրենց թարմ սամիթ եւ քերած գազար, համապատասխանաբար. Որպես հետեւանք այս գործողությունների, դուք պետք է ունենա երկու աղցան կանաչ եւ նարնջագույն. Նրանք պետք է տեղադրել tarts կամ շերտ սենդվիչ հաց, իսկ հետո անմիջապես ներկա է սեղանին:

Այն դեպքում, որ աղցան պանրով եւ ձու դուք ցանկանում եք, որպեսզի հյուրերին մի ընդհանուր հանգիստ, բոլոր բաղադրիչները (բացառությամբ սխտոր) պետք է քերել: Եւ գազար պետք է նախ բարկանալ.

խոզապուխտ սրտանց ու flavorful աղցան

Որոնք են բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է եփել մի համեղ, առատ եւ սննդարար աղցան. Պանիր, ձու, խոզապուխտ եւ պղպեղ - սրանք են այն հիմնական բաղադրիչները, որոնք պետք է անհրաժեշտ է ստեղծել մի տոնական բաժանել.

Այնպես որ, մենք պետք է:

• խոշոր հավի ձու - 2 հատ;
• պղպեղ (ցանկալի է միայն գնել կարմիր) - 1 pc.;
• անուշաբույր խոզապուխտ - մոտ 120 գ
• պանիր պինդ - 110 գ
• քաղցր սոխ - 1 փոքր ղեկավար.
• մայոնեզ, թթվասեր - Ավելացնել համտեսել.
• միջին վարունգ - 2 հատ;
• Թարմ խոտաբույսեր - ավելացնել ըստ ճաշակի:

Պատրաստում հիմնական բաղադրիչներից

Աղցան ձու, բաղադրատոմսեր, որոնք մենք ներկայացնում ենք պատրաստ են այնքան արագ, որ նրանք կարող են կատարվել նույնիսկ մինչեւ ժամանումը երկար սպասված հյուրերի. Սա պահանջում է լվանալ եւ մաքրել բոլոր բանջարեղեն (սոխ, պղպեղ զանգը եւ վարունգի), եւ այնուհետեւ կտրել նրանց մեջ փոքր cubes. Հաջորդ, դուք պետք է եփել ձու եւ քերել նրանց վրա կոշտ grater, հետ միասին պանիր. Վերջում պետք է կտրել julienne խոզապուխտով flavored եւ Նյութի մանր թակած թարմ դեղաբույսերի.

Ձեւավորման գործընթացում ուտեստների

Աղցան պանրով, խոզապուխտով եւ այլ բաղադրիչների ձեւավորվում է որպես հետեւյալն է բոլոր մշակված բաղադրիչների է տեղադրված խոր ամանի մեջ, եւ ապա համը թթվասերով հետ մայոնեզ եւ խառնել մանրակրկիտ. Ծառայել է այս ուտեստը ցանկալի է մի ամանի աղցան, ընդհանուր առմամբ, նախընտրական Decorating այն թարմ մաղադանոս sprigs:

Արագ սնունդ ամեն օր

Ինչպես արագ եւ հեշտությամբ պատրաստել առատ աղցան. Պանիր, ձու, սխտոր եւ չորահաց - գրեթե ամեն ինչ, որ մենք պետք է ստեղծել ակնթարթային ճաշեր. Եվ այսպես, պարզվեց, համեղ, պետք է համոզվեք, որ համապատասխանի բոլոր համամասնություններով:

Այնպես որ, հետեւյալ բաղադրիչները կարող են պահանջվել պատրաստման համար անուշաբույր եւ առատ աղցան, մենք:

• պանիր պինդ - 130 գ
• չորահաց ից սպիտակ հաց (ավելի լավ է դա անել ինքներդ) - մի քանի handfuls.
• խոշոր ձու - 2 հատ;
• թարմ սխտոր - մի քանի մեխակ.
• Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 զամբյուղ;
• մայոնեզ, թթվասեր - 160 գ (լրացման):

Պատրաստելու բաղադրիչների

Նախքան ստեղծել մի աղցան, բոլոր բաղադրիչները պետք է բուժվի, ինչպես նաեւ: Որպեսզի դա անել, շփում է մեծ grater պինդ պանիր եւ եփել դժվար խաշած ձու: Հաջորդ, մենք պետք է կտրել սպիտակ հաց մեջ փոքր cubes (ավելի լավ է վերցնել երեկվա արտադրությունը) եւ չորացնել դրանք ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարան: Դուք պետք է նաեւ պատրաստել է նախապես պահածոյացված եգիպտացորեն, սպառել բոլոր հեղուկ բանկերի եւ հղկել է մի փոքր grater մի քանի մեխակ են սխտորով:

Թե ինչպես կարելի է ձեւավորել մի աղցան.

Ձեւավորման համար նման դասընթացների պետք է խորը ամանի մեջ, իսկ այնուհետեւ դնում ետ քերած պանիր, ձու, սխտոր, պահածոյացված եգիպտացորեն, թխվածքաբլիթներ պատրաստված ցորենի հաց եւ թթվասեր մայոնեզ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել, իսկ հետո անմիջապես դիմում է սեղանին. Եթե մինչեւ ժամանումը հյուրերի ունեն շատ ժամանակ, կոտրիչ մի ուտեստ, իսկ դա լավ է ոչ թե ավելացնել, հակառակ դեպքում, նրանք կարող են մեղմել եւ ձեւավորել մի տհաճ Մուշում.

Պատրաստել համեղ սունկ նախուտեստ

Ինչ պետք է գնել, որպեսզի համեղ Եռաշերտ, թելով աղցան. Սունկ, պանիր, ձու եւ բանջարեղեն - այս ամենը, որ մենք պետք է ստեղծել flavorful ճաշատեսակներ:

Այնպես որ, հետեւյալ ապրանքները պետք է ձեռք բերել աղցաններ:

• մարինացված սունկ - 150 գ;
• Սոխ քաղցր սոխ - Փոքր ղեկավար;
• խաշած գազար մեծ - 1 pc.;
• Ձու գեղջուկ - 3 հատ;
• դժվար պանիր - մոտ 120 գ
• Կարտոֆիլ - 3 փոքր tubers.
• մայոնեզ ճարպ - մոտ 160 գ
• տուգանք աղ - ավելացնել համտեսել:

բուժման բաղադրիչները

Է պատրաստել սունկ աղցան պետք է խաշած աղած ջրի, ձու, գազար եւ կարտոֆիլ, իսկ հետո կտրել նրանց մեջ մեծ grater. Նմանապես պետք է բուժվի, եւ դժվար է պանիր: Հետո, որ դուք ուզում եք Նյութի մանր կտրել մարինացվ սունկ եւ քաղցր սոխ.

ձեւավորումը գազար

Ուտեստ նման մի շարք բաղադրիչների ձեռք է բերվել շատ համեղ է եւ օգտակար. Ձեւավորման համար գազար, որը խորհուրդ է տրվում վերցնել ոչ շատ խորը, բայց մեծ ափսե եւ յուղել նրա մակերեւույթը մի փոքր քանակությամբ մայոնեզ: Կողքին ճաշատեսակներ դուք ցանկանում եք տեղադրել շերտերը հետեւյալ բաղադրիչներից.

• մարինացված սունկ,
• քաղցր սոխ,
• խաշած կարտոֆիլ;
• քերած գազար,
• ձու սպիտակ,
• պանիր,
• ձվի դեղնուց:

Բոլոր շերտերը, բացի վերջին մեկ, պետք է համոզվեք, որ յուղել բավարար քանակությամբ յուղ մայոնեզ:

Պատշաճ աղցան Ծառայել

Այն բանից հետո, շերտավոր Ուտեստը ամբողջությամբ ձեւավորվում, ապա խորհուրդ է տրվում տեղադրել է սառնարան եւ թող կանգնեն այնտեղ առնվազն 4 ժամ: Այս կարգը, անհրաժեշտ է ապահովել, որ բոլոր ապրանքները, որոնք դրված են նաեւ soaked մայոնեզ եւ աղցան նույնիսկ ավելի նուրբ է եւ համեղ:

Օգտակար խորհուրդներ տնային տնտեսուհիների ձու եռում

Քանի որ, ինչպես հայտնի է, պատրաստման համար վերը նշված բոլոր աղցաններ պահանջվում են միայն խաշած ձու: Դրանց նախապատրաստման, օգտագործել խորը ամանի մեջ, որը դուք ցանկանում եք ավելացնել, ոչ միայն ջուր այլեւ մի պտղունց աղ: Է հավի ձու դիմել կտրուկ, հետո ծանր եռման հեղուկ ցանկալի է եփել առնվազն 7-10 րոպե: Վերջնական արտադրանքը պահանջվում է տեղադրված տակ հոսքի սառը ջրով եւ թող կանգնեն մինչեւ թույն. Եռալ ձու այս կերպ, դուք ստանում եք մի տոկուն ու բարեկեցիկ է shell բաղադրամաս համար աղցան.