Այս Միս Solyanka: Recipe պատրաստում համեղ ուտեստների

Սիրված արական solyanka ապուր շատ համեղ եւ հագեցնող, ուրախություն ցանկացած մսակեր. Ավարտել է սննդի halophyte, բաղադրատոմսը , որը մենք նկարագրել, դա շատ հեշտ է փչացնել այն կարող է լինել միայն գնել ստանդարտ բաղադրիչների: Այս ուտեստ է նաեւ լավ է նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են սպիտակուցային դիետայի, այն պատճառով, որ այն կազմված է մի քանի տեսակի մսի եւ երշիկեղենի արտադրանք, որոնք գրանցված են որպես լիազորված արտադրանք.

Թե ինչպես կարելի է solyanka պատրաստվում միս. Բաղադրատոմսը նախապատրաստման, մենք կքննարկենք ստորեւ. Մենք ընտրել առավել համեղ տարբերակը տեւում է մի քիչ ավելի երկար, քան պատրաստված ուտեստների հավի եւ երշիկ.

Միս solyanka, բաղադրատոմսը , բաղադրիչները

Ապուր համար halophytes, բաղադրիչների:

- 570 գ թարմ տավարի վրա ոսկոր.

- 300 գ թարմ հավի thighs առանց մաշկի.

- 180 գ ապխտած խոզի SHANK կամ կողիկներ.

- վեց ոլոռ սեւ պղպեղ;

- մանուշակագույն սոխ աղցան.

- 2,6 LTL մաքուր ջուր:

Բուսական zazharki համար halophytes, բաղադրիչների:

- երկու ուժեղ գազար.

- երեք ոչ-acidic, աղի (թթու) վարունգ,

- երկու մանուշակագույն սոխ աղցան.

- երկու Բովանդակալից լոլիկ.

- 30 մլ տոմատի խյուս:

The միս բաղադրիչն halophytes, բաղադրիչների:

- 100 մլ եռացրած առանց ճարպային երշիկեղենի.

- 100 մլ ապխտած երշիկ .

- 100 գ խոզապուխտ,

- 100 գ սալյամի,

- 100 գ որսորդական երշիկեղենի.

- 200 գ լեզվով.

Միավորների քան-ընտրված մսամթերքի չպետք է գերազանցի 700 գ, կարող է տարբերվել ըստ Ձեր նախասիրությունների հենց իրենց բաղադրիչների ստանալ ցանկալի ապուր Solyanka միս:

Լցակայաններ halophytes, բաղադրիչների:

- 130 գ ձիթապտուղ կամ ձիթապտղի.

- 120 գ թթու դրած կապար.

Մի հյութալի, հասունացած կիտրոն;

- 15 գ շաքար եւ աղ մի մեծ նախասիրության,

- ռեհան, սամիթ եւ մաղադանոս - մի փոքր beam.

- երկու խոշոր բեյ տերեւ:

Միս solyanka, բաղադրատոմսը:

1. Պատրաստել է խորը կոնտեյներով, լցնել ջրի մեջ այն է, լվանում միս, մսաջուր Salsola եւ երեսարկման ներսում: Եռալ հինգ րոպե, եւ ջուրը drained, լվաց մսով նորից լցնել ջրով, բերելով մի նուրբ տեղատվություն. Մշտապես հեռացնել փրփուր է արգանակ էր թափանցիկ: Ինը րոպե, մենք դնելու ապխտած խոզի միս եւ զտած ամբողջ ծիրանի սոխ, ոչ աղ! Պատրաստվում meat solyanka, բաղադրատոմսը, որը մենք նկարագրել, առանց աղի, այն ավելանում է միայն վերջում Խոհարարություն, եթե ներդրված բաղադրիչները չի տալիս բավարար աղ.

Մարսվում բովանդակությունը կոնտեյներով 55 րոպե, ապա ավելացնել հավ եւ եփել եւս 37 րոպե, ապա մենք դուրս գալու բոլոր միսը եւ տարածվել են պատրաստված կոնտեյներով Հերիք. Կտրել մեջ միջին cubes, հեռացնելով բոլոր ոսկորները եւ veins, եւ արգանակ ֆիլտրացված միջոցով cheesecloth կամ շատ նուրբ մաղել.

1. Լրացնելու համար պետք է մաքրվել halophytes Մանուշակագույն սոխ եւ լոլիկ են մաշկի եւ կտրել մեջ փոքր cubes, գազար եւ շփում վրա կոշտ grater. Վարունգ կտրել բարակ petals. Դնում անչափահասների մի անցնող բուսական յուղի եւ տապակել մինչեւ չորս րոպե, ապա դնելու գազար, Եփ գալ, ծածկված եւս 6 րոպե, ապա ավելացնել տոմատի մածուկ ու տապակած եւ հինգ րոպե, ապա լցնել վարունգ եւ տանջուի վեց րոպե:
2. Պատրաստի Դելի MEATS կտրել մեջ շերտ / cubes / straws, թեթեվակի տապակել առանց յուղի, քանի որ ճարպ բաղադրիչ համարձակ: Դա ավելի լավ է եփել մի թավա հետ ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների, ապա ոչինչ չի այրել. Այնուհետեւ հանել կտրած հատվածը դելիկատես հանգստի browning ավելացնելով, որ Kuru եւ տավարի արգանակ.
3. Քանի որ պատրաստել, ֆիլտրված լույսը արգանակ համար երեսարկման zazharku Salsola եւ մնացած բաղադրիչները, որը պատրաստել է մեզ, որպեսզի նույն հորդառատ 35 մլ մարինադ ից ձիթապտուղ աղ եւ շաքար: Եփել տասը րոպե: Բացի այդ լիֆս, ապա հեռացնել այն - solyanka միս ապուր պատրաստ է! Թթու դրած կապար, կիտրոնի եւ թթվասեր հետ, դեղաբույսերի ավելացվում են ձեւավորում հետո դուք թափել մի hodgepodge ուտեստների.