Բաղադրատոմս տապակած սայթաքել է մի թավա եւ դեպի ջեռոցում

Այսօր դուք կարող եք գտնել տարբեր խորհուրդներ cooking ձուկ. Այս բաղադրատոմսը տապակած սայթաքել կդիմի բոլորին, առանց բացառության:

Բաղադրությունը:

• ձկան ֆիլե առանց մաշկի.
• սոյայի սոուս,
• Worcestershire սոուս;
• սեւ պղպեղ;
• կարմիր պղպեղ;
• սխտորի փոշի;
• ջուր:

Խոհարարություն մարինադ

Այն պատրաստված է սոյայի սոուսով եւ Worcestershire, ¼ թեյի գդալ սեւ պղպեղ եւ ¼ թեյի գդալ սխտորի փոշի, խառնել 3 բաժակ սառը ջուր: Տեղադրել ձկան ֆիլե մի գունդ եւ ավելացնել մարինադ. Եթե դա չի փակել ամբողջությամբ ֆիլե - ավելացնել սառը ջուր լցնել ամբողջ արտադրանքը. Տեղադրել ետնամաս է marinate է սառնարանի համար 30 րոպե.

Recipe տապակած սայթաքել: նախապատրաստում

Հետո ֆիլե մարինացվ է 30 րոպե, հեռացնել այն է սառնարան, հեռացնել անցնող եւ տարածել դուրս է սկուտեղի: Ծածկել մեկ կողմն է ձուկ սեւ եւ կարմիր պղպեղ, սխտոր փոշի.

Recipe համար սայթաքել տապակած: եզրափակիչ փուլը

Ջերմային 200 աստիճանով թավայի եւ ավելացնել նավթը. Տեղի ֆիլե ներքեւ կուսակցությունը, որ վերամշակված համեմունքներ: Տապակել մինչեւ եփած. Ծառայել ձուկ բրնձով եւ աղացած պրաս, protushennym նավթի. Վայելեք ձեր ախորժակը.

Բացի այդ, մենք կարող ենք խորհուրդ տալ մեկ այլ բաղադրատոմսը համար տապակած սայթաքել, որը բավականին հեշտ է. Շատ տնային տնտեսուհիներն կգնահատեն այն, քանի որ ակնհայտ է, որ նվազագույն բարդությունը նախապատրաստման, եւ դա տալիս է մի շատ համեղ ձուկ.

Դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• ֆիլե plaice կամ որեւէ այլ սպիտակ ձկան.
• 1 արկղ եգիպտացորենի օսլա,
• ցանկացած բուսական յուղ:

Ի լրումն `

• կաթ;
• պղպեղ;
• պղպեղ;
• չիլի փոշի;
• toasted քնջութ սերմերը.

Այնպես որ, տապակած սայթաքել: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Շաղ տալ ներքեւի մասում greased անցնող եգիպտացորենի օսլայի: Դուք կարող եք ընտրովի իջնել ձկան ֆիլե կաթ եւ ապա թրջել այն, բայց դա ոչ մի պարտադիր ընթացակարգ:

Վերցրեք թպրտալ (soaked է կաթ, թե ոչ, տեղին) եւ իջեցնել այն է եգիպտացորենի օսլա, մի կողմից: Համոզվեք, որ այն ամբողջովին ծածկված, ապա տեղադրել սնունդ է համաժողովրդական sprinkled կողմում.

Վերցրեք մնացած օսլա եւ թափել այն վերեւում է ձուկ: Տարածել evenly իր ձեռքերում ամբողջ ֆիլե.

Շաղ տալ վերին ձուկ սեւ պղպեղ, չիլի եւ պղպեղ (կամ այլ համեմունքներ ձեր ընտրությամբ): Վերեւ, ավելացնել տապակած քնջութ սերմերը. Spray վերին rapeseed ձեթ, դարձնելով համոզված է, որ ամբողջ մակերեւույթը լավ ծածկված մի շերտ:

Տեղադրել ձուկ է ջեռոցում է 180 աստիճանով: Պատրաստի ֆիլե այն ծայրերը դառնում շագանակագույն, իսկ վերեւում `թույլ ոսկե. Cooking ժամանակ կարող են տարբեր լինել, կախված է չափի եւ հաստությունը flatfish:

Հեռացրեք ձուկ է ջեռոցում, մինչեւ դուք կարծում եք, որ նա պատրաստ է: Ֆիլե «հասունանալ» հետո արդյունահանման է տաք կառավարության եւ անընդունելի flatfish կլինի ավելի լավը, քան refried: Դուք կարող եք նաեւ հեռացնել զգայուն մասերը ֆիլե եւ հեռանալ հաստ կտորների թխել եւս մեկ րոպե, կամ երկու, եթե անհրաժեշտ է. Ձուկ պետք է լինի ոսկե դարչնագույն վերեւում.

Ծառայում են ուտեստ պետք է լինի տաք կամ տաք համակցությամբ ինչ - որ բան լույսի եւ մրգային, ինչպես սպանախ կամ աղցան. Այս բաղադրատոմսը տապակած սայթաքել է, լավ է, որ այն պատրաստված է ջեռոցում, եւ, հետեւաբար, ավելի քիչ կալորիա: