Ինչպես եփել muffins հետ ալյուր?

Մի մարդ սովոր է semolina մանկությունից. Այս արտադրանքը կատարվում է ցորենի հատիկներից, դա կարելի է համարել իդեալական սնունդ է ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների հետ. - Ից, այն պատրաստել շատ համեղ եւ առողջ ուտեստների, որ նույնն է հացահատիկային, տորթերի, Muffins եւ puddings. Իսկ դուք գիտեք, հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք դուք կարող եք կատարել համեղ տորթ հետ semolina.

նուրբ տորթ

Միավորների քան-բաղադրատոմսեր հետ կապված թխում տորթերի, պարզապես զարմանալի. Մեկը առավել հետաքրքիր եւ միեւնույն ժամանակ, ամենապարզ ընտրանքներ որը համարվում է semolina տորթ. Նրա պատրաստում, որպես կանոն, չի կարող շատ ժամանակ.

Եւ աշխատել դուք կարող եք անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները: մի բաժակ semolina նույն չափով թթվասերով (20%) եւ շաքար, կես բաժակ ցորենի ալյուր, 3 հավի ձու եւ մի տոպրակ փխրեցուցիչ:

Պատրաստվում տորթ հետ, ալյուր սովորաբար հետեւյալն են:

1. Նախ, մի առանձին գունդ թափել է վարսակաձավար անհրաժեշտ.
2. Այնուհետեւ լցնել այն թթվասերի, խառնել եւ թողնել մոտ 60 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, semolina քիչ ուռուցք:
3. Ձու լավ են շաքարով ու ավելացնել նախապատրաստված հացահատիկային.
4. Ավելացնել ալյուր եւ փխրեցուցիչ եւ վերջնական փաթեթում:
5. Թափել թակել մեջ greased ձեւով եւ ուղարկել այն թխել ջեռոցում: Ջերմաստիճանը պետք է լինի 175 աստիճանով դուրս այնտեղ.

Այն բանից հետո, 50 րոպե semolina տորթ պատրաստ է: Այն կարող է դուրս գալ ջեռոցում եւ զարդարել որքան ցանկալի:

Ամենապարզ տարբերակը

Ես պետք է ասեմ, որ, օգտագործելով ամենապարզ կաթի արտադրանքը հաճախ տորթերի. Դա է պատճառը, որ շատ դեպքերում, fruitcake կատարվում է ալյուր եւ մածուն.

Մի շարք ապրանքների այս դեպքում այն է, նաեւ մի փոքր այլ է: մի բաժակ շաքարի պետք է վերցնել 2 հում ձու, կես բաժակ ալյուր եւ մածուն, ինչպես նաեւ կես տուփ (100 գ) կարագ.

Այս դեպքում է, որ գործընթացը տեխնոլոգիան հետեւյալն է.

1. Առաջին անգամ մածուն պետք է ավելացնել մի պտղունց աղ, իսկ հետո լրացնել semolina եւ թողնել 30 րոպե:
2. Ձեթ փոքր մեղմել, ապա աղալ այն շաքարի.
3. Առանձին-առանձին, ծեծել ձու փափուկ փրփուր:
4. Միացեք նրանց նավթային խառնուրդի.
5. Կիսաֆաբրիկատներ հավաքի մեկ գունդ եւ հունցել խմոր մի քիչ ջրիկ.
6. Ներդրեք այն ձեւը եւ ուղարկել է ջեռոցում 50-60 րոպե: Ջերմաստիճանը ավելի լավ է սահմանել 160 աստիճանով:

Եթե ցանկանում եք կատարել անսովոր տորթ հետ, semolina եւ մածուն, դա կարող է լինել մի քանի րոպե առաջ ավարտից թխում է կազմալուծվել մի քանի կտոր մրգի վրա ընտրված մակերեսին. Համար ստանդարտ տարբերակը, պարզապես շաղ տալ այն փոշի.

դիետիկ արտադրանք

Ստացվում է, որ դա ոչ թե անհրաժեշտ է ունենալ մի տուն ձու է եփել համեղ cupcakes հետ semolina. Recipes համար այս տարբերակի ունեն մի շարք:

Օրինակ, վերցնել առավել պարզ բաղադրությունը: 125 գրամ կարագ կամ մարգարին մեկ բաժակ ալյուր, շաքար, ալյուր եւ մածուն եւ թեյի գդալ խմորի սոդա (slaked քացախ) եւ 100 գրամ չամիչ.

Ընթացակարգը այս դեպքում կլինի հետեւյալը.

1. Առաջին, ինչպես միշտ, դա անհրաժեշտ է լցնել semolina մածուն եւ թողնել այն թրջող կես ժամ:
2. Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (բացառությամբ չորացրած մրգերի) եւ նրբորեն հունցել խմոր համազգեստը:
3. Մուտքագրեք չամիչ եւ տարածել այն ողջ զանգվածի.
4. Լրացրեք հետ խառնուրդից ձեւերի եւ ուղարկել դրանք ջեռոցում: Ջերմաստիճանը կարող է կազմել ավելի մեծ: 200 աստիճանով է բավարար:

Խմորի հատուկ փոքր molds պետք է ընդամենը 30 րոպե, եւ մեծ քանակությամբ ոչ պակաս 40. Ամեն դեպքում, ավելի լավ պատրաստվածությունը ստուգելու մի դագանակ, զիլ է ընդերքը մոտ է կենտրոնում:

Հետ: Բացի այդ շոկոլադ

Cooks ասում են, որ cupcakes վերաբերյալ ալյուր եւ մածուն - դա առավել շահավետ տարբերակ է փորձեր. Խմոր բարձրանում ջրհոր եւ թխում միջոցով: Բացի այդ, դա հնարավոր է օգտագործել բոլոր տեսակի բուրավետիչներ: Վերցրեք, օրինակ, շոկոլադ: Համար պատրաստում անսովոր delicacies պետք:

երկու բաժակ մածուն (կամ թթված կաթ) եւ կես բաժակ շաքարի semolina, 1 ձու, 100 գ մարգարին, 12 գ սոդա ապակի ալյուր քիչ վանիլին եւ 50 գրամ կակաոյի.

Պատրաստում այս դեպքում մի քիչ այլ է:

1. Munk diluted կես թվի մածուն եւ թողնել կես օր (12 ժամ):
2. Երբ ժամանակն է ավելացնել այն շաքարի, ձու եւ վանիլային.
3. Իսկ մնացած մածուն լրացնել սոդա եւ թողնել 30 րոպե:
4. Երբ այն սկսում է պղպջակների, մտնել հալված Մարգարին եւ կակաո. Խառնել լավ.
5. Համատեղել երկու խառնուրդների եւ ավելացնել ալյուր: Խմոր ստանալ գեղեցիկ շոկոլադե գույն.
6. Լցնել այն է silicone բաժակների եւ ուղարկել այն է ջեռոցում 20 րոպե:

Ավարտված cupcakes քաղցրավենիք սիրահարներին կլինի ողջունելի ժամանակը թեյ.