Բաղադրատոմս Տավարի մատներ - համեղ եւ բավարարելու!

Հիմա է ժամանակը չէ նստել է diet, նիհարել եւ հաշվարկել կալորիականությամբ, երբ կա մի մեծ հնարավորություն է օգտագործել օրիգինալ բաղադրատոմսեր եւ եփել ախորժալի տեսքը եւ գերազանց ճաշակի սննդի.

Որ այդպիսի են տավարի կողիկներ.

Եթե դուք բացեք ցանկացած cookbook, դուք կարող եք գտնել մի մեծ շարք բաղադրատոմսեր, այդ թվում `տավարի կողիկներ բաղադրատոմսը է ամենատարածված. Առավել հաճախ, կողիկներ տապակած մի անցնող, նախընտրական մարինացվ նրանց.

Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սեփական ճաշ գաղտնիքները. Հետեւաբար, որոշ նախնական խաշած կողիկներ են արգանակի, իսկ ավելացրել է մի մեծ թվով տարբեր համեմունքներ եւ ամոքանքներ, եւ համեմունքներով: Միայն դրանից հետո նրանք կարող են թխում են ջեռոցում:

Ինչպես եփել տավարի կողիկներ - մի, ունիվերսալ բաղադրատոմս, իհարկե ոչ: Դուք կարող եք անմիջապես նրանք թխել ջեռոցում, եւ դուք կարող եք նախապես եփել է, ընտրությունը ձերն է.

Եթե դուք թխել կողիկներ է ջեռոցում, դուք պետք է եփել նրանց հատուկ փայլ, որը ընթացքում frying կօգտագործվի watering միս.

Այնպես որ, բաղադրատոմսը կողիկներ տավարի բավականին պարզ է. Դուք պետք է մեկ կիլոգրամ կողոսկրներիդ, մի քիչ լոլիկ սոուս, որը կոչվում է «Worcester», երկու ճաշի գդալ շաքարավազ, մի թեյի գդալ կարմիր պղպեղ, չիլի փոշի, եւ մեկ մեխակ են սխտորով:

Recipe Տավարի մատներ նշում է, որ դուք պետք է նախ կտրել նրանց մեջ փոքր կտորների, եւ տեղադրել pot ջրի վրա վառարանով:

Երբ ջուրը եռում է, որ պետք է տեղադրել կողիկներ, բերել նրանց մի բարկանալ, ապա ոչ թե հեռացնել ջերմության համար եւս հինգ րոպե: Ապա, որ ջուրը պետք է drained:

Այժմ եկեք աշխատենք հետ sauces. Բոլորն էլ պետք է մանրակրկիտ խառնվում են միմյանց հետ: The խառնուրդ sauces պետք է ավելացնել շաքարավազ, պղպեղ, չիլի եւ սխտոր: Այս ամենը խառնուրդ դուք պետք է կցել է կողոսկրներիդ.

Այժմ մենք ծածկել համաժողովրդական է, որի կողոսկրերը են պատրաստված, կափարիչը, թողնել, որ marinate գիշերում. Դա ցանկալի է թողնել կողիկներ է սառնարան.

Առավոտյան նրանք կարող են լինել մի կրակ. Ամենաօպտիմալ կլինի անել այն գրիլ խորոված.

Ըստ բաղադրատոմսով տավարի կողիկներ, ցանկացած դեպքում, մենք չպետք է մոռանանք, ուշադիր promazyvat իրենց մարինադ.

Կա մեկ այլ մեծ բաղադրատոմսը համար կծու տավարի կողիկներ գյուղական. Դուք պետք է պատրաստել այս կերակրատեսակ է մոտ 350 գրամ կողերի, ջուր, խորովածի սոուսով, արքայախնձորի հյութ եւ խնձորօղի.

Այդ կողիկներ, որոնք շատ մսոտ, պետք է marinate է խորովածի սուսով, խառը արքայախնձորի հյութ եւ խնձորօղի. Կարող է օգտագործվել այդ նպատակներով, եւ ծիրանի նեկտարով:

Marinate ունեն մի քանի ժամվա ընթացքում: Դրանից հետո, որ դուք պետք է դնելու դուրս կողիկներ վրա խորովել ու մուր. Է ծխում նրանք պետք է, մինչեւ նրանք փափուկ.

Հեղուկ, որը սպառել է կողոսկրներիդ, չպետք է կորցրել, այն պետք է հավաքվեն առանձին ուտեստ եւ եփել է սոուս դրանից:

Իհարկե, դուք կարող եք հանդիպել նման ուտեստ նման տավարի կողիկներ է թեւ. Բոլոր դուք պետք է անեք, որ կոտլետներ եմ ուզում (ցանկալի է վերցնել նրանց մոտ մի կիլոգրամ), խորովածի սոուսով եւ աղ.

Իհարկե, ամեն ինչ սկսվում է այն փաստը, որ կողիկներ պետք է լվանում, օծված աղով եւ խորովածի սոուսով. Երկու ժամ, դրանք պետք է թթու: Եթե դուք չեք սիրում խորոված սոուսով, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ. Կողիկներ պետք է փաթաթված փայլաթիթեղի եւ վայրի վրա թխում թերթիկ: Սա կլինի «թեւ»:

Այժմ մենք պետք է թխել դրանք ջեռոցում երկու ժամ, միեւնույն ժամանակ, չեն մոռանում ավելացնել ջուր համաժողովրդական կողոսկրներիդ չի ստանում շատ չոր.

Բաղադրատոմսը, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, շատ պարզ է, որ այն չի պահանջում որեւէ էկզոտիկ եւ թանկարժեք ապրանքներ, սակայն, ուտեստ, որ դուք պետք է, ի վերջո, պարզվում է, որ դուք կարող եք զարմացնել եւ խնդրում եմ ձեր ընտանիքին եւ ընկերներին, որ հաջորդ ճաշկերույթ.