Սնունդ եւ խմիչք, Աղցաններ
Բնօրինակ եւ թեթեւ աղցաններ ծննդյան օրվա համար. Համեղ ընտրություն
Հանդիսավոր միջոցառման ակնկալիքով հյուրը նախապես պատրաստում է մենյուը եւ ընտրում է նախնական նախուտեստներ: Ի վերջո, յուրաքանչյուր կին ցանկանում է զարմացնել հյուրերին հարուստ սեղանով, որը ոչ միայն տաք ուտեստներ կունենա, այլեւ թեթեւ աղցաններ: Ծննդյան տարիքի համար արտադրանքի տեսականին պետք է բազմազան լինի:
Ամենակարեւորն այն է, որ միջոցառման ավարտից հետո որովայնի քաշը չկա , այնպես որ դուք պետք է ճարպային մթերքները լուծեք թեթեւ, ցածր ջերմաստիճանով եւ առողջ նախուտեստներով: Եկեք սկսենք աղցաններից, առանց որի ոչ մի տոն չկա: «Ոսկե ձկնիկի» անունով առաջին տարբերակը հանդիսանում է համեղ լույսի աղցան: Բաղադրատոմսը հիշեցնում է բոլորի «հայտնի մորթու վերնաշապիկը» միայն մեր դեպքում այն ավելի նուրբ է:
Պահանջվող բաղադրիչներ.
- Սատանա ֆիլեներ;
- Գազար;
- Apple կանաչ (2 հատ);
- Երեք ձու;
- Ճակնդեղներ;
- Կարտոֆիլ (2 հատ);
- Մի փոքր աղի սաղմոն (ցանկացած կարմիր ձուկ կարող է օգտագործվել) - 200 գ;
- Հերկինս (5 հատ);
- Ձիթապտղի մայոնեզ;
- Սոխ;
- Քացախ;
- Շաքարավազ:
Խորոված սոխը քսում է կես ժամ քացախի, շաքարի, աղի եւ ջրի մարինադի մեջ: Եփած բանջարեղենը `գազար, ճակնդեղ, կարտոֆիլ: Նմանապես մենք անում ենք ձու եւ խնձոր:
Հացահատիկները, ծովախեցգետինները եւ սաղմոնները կտրում են շերտերը: Մենք արտադրանքները շերտերում տարածեցինք ձկան ձեւով `ծովատառեխ, կարտոֆիլ, գազար, թթու սոխ, ձու, վարունգ, խնձոր, ճակնդեղ, սաղմոն: Բոլոր շերտերը պետք է քսել մայոնեզով: Ձիթապտուղներից դուք կարող եք աչքերը դարձնել, կանաչից:
Թեթեւ աղցանները կարող են պատրաստել ցանկացած բանջարեղենից, պտուղներից եւ ցածր յուղայնության սորտերից: Դա պարզապես երկրորդ բաղադրատոմսով նախուտեստներ է, որոնք նման են գուրմերի, քանի որ բաղադրությունում կա միս եւ պտուղ: Ճաշատեսակը կոչվում է «Աղցան Ղրիմում»:
Բաղադրությունը:
- Խաղող-սուլթանա-փունջ;
- Հավի հավասարակշռություն - կես կիլոգրամ;
- Երկու հարյուր գրամ պանիր;
- Պանիր (200 գրամ);
- Ընկույզ (300 գրամ);
- Թարմ վարունգ (4 հատ);
- Մայոնեզ;
- Կանաչիներ (կոկորդ, մաղադանոս):
Այս ուտեստի համար ընտրեք խաղող առանց փոսի: Մենք կտրեցինք խոշոր հատապտուղները մասեր, թողնելով մի քանի կտոր ձեւավորում: Պանրին քերել առանձին կոնտեյներով: Եփած ֆիլեը բաժանվում է մանրաթել: Ընկույզ փաթաթում: Կտրել վարունգը բարակ շերտերով, կարտոֆիլ մեջ cubes.
Այժմ անցեք աղցանի ձեւավորմանը, այն պետք է ձեւավորվի խաղողի ձեւով `շերտերով: Շերտերի հաջորդականությունը հետեւյալն է, կարտոֆիլ, պանիր, խաղող, ընկույզ, ֆիլե եւ ավարտում է խաղողի շերտը: Մի մոռացեք, որ բոլոր ապրանքները քսել մայոնեզով: Կանաչից պատրաստում է մի գունդ, նմանեցնելով մի խաղողի խաղող:
Շատերը կարծում են, որ ծննդյան օրերի համար նախատեսված աղցանները պետք է լինեն խիստ դիետիկ արտադրանք, թեեւ դա սխալ կարծիք է: Հիմնական բանը `շատ բարձր ջերմաստիճանով հագած խոտաբույսերի հետ գնալը եւ բաղադրիչները ճիշտ միավորելը: Իհարկե, դուք պարզապես կարող եք լոլիկները վարունգով լցնել եւ ծառայել տոնական սեղանին, բայց քիչ հավանական է, որ հյուրերը կգնահատեն այս ուտեստը:
Ի վերջո, տոնակատարությունը այնքան հաճախ չի տեղի ունենում, այնպես որ բոլորն էլ սպասում են վառ կատարման մեջ էկզոտիկ բովանդակությամբ որոշ մոգության, անսովոր ուտեստների : Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից, կարող եք սովորական ապրանքներից պատրաստել օրիգինալ թեթեւ աղցան: Ֆոտո նկարագրությունը ցույց կտա, թե ինչպես պատրաստել ուրախ խորտիկ մի երիցուկից, որը կոչվում է «Ոզնին»:
Դուք պետք է.
- Հավի միս (400 գրամ);
- Երկու հարյուր գրամ պանիր;
- Չորս ձու;
- Երկու կարտոֆիլ;
- Երկու խնձորի սխտոր.
- Պահածոյացված ոլոռ:
Որպես լցնում ցածր ջերմաստիճան մայոնեզ կամ թթվասեր, հարմար է: Հարդարման համար անհրաժեշտ է ձիթապտուղներ եւ մի քիչ ոլոռ:
Հավի միսը խաշած է եւ կտրվում է շերտերով: Եփած կարտոֆիլ եւ ձվի երեք հատ: Այժմ մենք կապում ենք բոլոր այս ապրանքները, մենք ավելացնում ենք ½ հատ խնձոր պանիր եւ ոլոռ: Հագնվում մայոնեզով եւ քամած սխտորով:
Զանգվածային խառնուրդը լավն է եւ դրանից իջեցրեք ոզնի: Այն կպցրեք խաշած պանրի, սպիտակուցի եւ մայոնեզի խառնուրդով: Ձիթապտուղը կտրված է երկու մասի եւ կպչտել ասեղներ: Մենք աչքերը ոսկուց կկտրենք: Շատ պայծառ ու ուրախ էր աղցան:
Պատրաստել թեթեւ աղցաններ ծննդյան տարեդարձի համար տարբեր կենդանիների, մուլտիպլիկացիոն հերոսների կամ այլ օբյեկտների տեսքով: Ներկայացումը ոչ մի նշանակություն չունի: Եթե դուք չեք ուտում, ապա հեշտությամբ կարող եք փոխարինել սնկով:
Similar articles
Trending Now