Գարի շիլա հետ, կաթ: բաղադրատոմսը. Ինչպես եփել գարու շիլա?

Pearl գարի մաքրվում եւ նուրբ գարի հացահատիկի: Այս գործարանը աճում է դաշտերում, ամբողջովին unpretentious է խնամքի եւ կլանում է բոլոր nutrients, որ բնությունը տալիս է նրան: Այս պատճառով, գարի շիլա կամ գարեձավար, քանի որ այն կոչվում է ժողովրդի մի պահեստ է վիտամիններով, հանքանյութերով եւ amino թթուներ. Դարձավ նույնիսկ ուտել Հացահատիկից հազարավոր տարիներ առաջ, սակայն այսօր շարք օգտակար հատկությունների, այն պահպանում է իր առաջատար դիրքը:

Այս հոդվածը կարող է բացատրել, թե ինչպես պետք է եփել գարու շիլա հետ, կաթի եւ ջրի. Այստեղ ներկայացնում ենք հին բաղադրատոմսը համար գարու, որը մասն էր դիետայի Պիտեր I.

Որն է օգտագործումը գարու.

Առողջ միաձայն կրկնում է, որ մարգարիտ գարի պետք է օգտագործվել նախապատրաստման ամենօրյա սննդակարգի սննդի. Եւ պայմանավորված է յուրահատուկ շահավետ հատկությունների պատկանող այս խոտով.

Այնպես որ, շիլա մարգարիտ գարու:

• ռեկորդակիրը թիվս այլ հացահատիկային բովանդակության մասին բուսական սպիտակուց, որն ապահովում է մարմնի հետ անհրաժեշտ էներգիայի եւ հեշտացնում վերականգնմանը իշխանության.
• Լիզին պարունակում է մի նյութ, ըստ որի մարմինը արտադրում կոլագեն համար պատասխանատու է ծերացման գործընթացի, ու երիտասարդությամբ մաշկի առաձգականության.
• առաջատարը մանրաթել, որը արագացնում է աղիքային motility, ապահովելով ժամանակին վերացումը տոքսիններով է մարմնի (այս հատկությունը թույլ է տալիս Ձեզ ներառել Հացահատիկից Անհայտ տեղումներ արդյունավետ դիետաները).
• Այն պարունակում է վիտամին B, A, D, E, ի լրումն, նրա կազմը ներառում է նաեւ հետք տարրեր, ինչպիսիք են կալիումի, կալցիումի, ֆոսֆոր, յոդ, ցինկ եւ նիկելի:

Pearl գարու հարմար է ամենօրյա սպառման, եւ շիլա, եփում են կաթի, կարող է լինել իդեալական տարբերակ ճիշտ եւ առողջ նախաճաշ.

Առաջարկություններ պատրաստման համար գարու շիլա

Հետեւյալ խորհուրդներ կարող է օգնել եփել գարու շիլա կաթով արագ եւ առանց hassle.

1. Վարսակաձավար համար շիլա անպայման լվանալ նախքան խոհարարություն, մաքրել այն է արշավել:
2. Է արագացնել գործընթացը cooking շիլա խորհուրդ են տալիս նախապես soaked ջրի համար 2-6 ժամվա ընթացքում:
3. Կաթ շիլա չպետք է լինի համարձակ: Հակառակ դեպքում, որ ուտեստ կլինի չափազանց դժվար է մարսողական համակարգի
4. Խնդրանքով կաթի կարող է diluted է կիսով չափ ջրով: Ճաշատեսակները դրա չի փոխվել:
5. Մրգեր, հատապտուղներ, չորացրած մրգեր, ընկույզ եւ այլ ընտրովի բաղադրիչները պետք է ավելացված է ուտեստ վերջում Խոհարարություն, մոտ 10 րոպե:
6. Գարի շիլա կաթի խաշած երկար ժամանակ է, այնպես որ, մինչեւ cooking դա կարեւոր է, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր տրամադրության տակ կա առնվազն 1 ժամ ազատ ժամանակ.

Դա կարեւոր է ստուգել, որ Գրքերի կյանքը ապրանքների համապատասխանել է նորմայից: Հակառակ դեպքում, դիլերային չի ճաշակել դառն, ու կաթը պիտի մակարդվել երբ եփում:

Ինչպես եփել մարգարիտ գարի

Նախքան սկսեք cooking վարսակաձավար, դուք պետք է որոշեք, թե ինչպես եք ցանկանում տեսնել Վերջնական ուտեստ կամ այն կլինի, փխրուն զարդարի կամ մածուցիկ եւ փափուկ շիլա: Առաջին դեպքում գումարը հացահատիկային եւ ջրի տեղափոխվել է հարաբերակցության 1: 2, իսկ երկրորդը զգալիորեն ավելի, մոտ 1: 4 կամ 1: 5:

Ինչպես եփել գարեձավար որպես խավարտ. Համար, այս ազդրամաս լավ լվանում է ջրով, ապա soaked մի քանի ժամվա ընթացքում, թափեց մաքուր ջուրը վերը նշված համամասնությունների եւ դրեց մի միջին ջերմության. Երբ ջուրը եռում, Bates կրակ է ցածր եւ եփել, մինչեւ եփած շիլա: Cooking ժամանակը կախված, թե որքան երկար է գարին soaked ձեւով, բայց դա մոտ 30-50 րոպե: 5 րոպե առաջ, որպեսզի հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության, պնակին մէջ, այն խորհուրդ է տրվում ավելացնել կարագ (50 գ): Այս գարնիր գնում է նաեւ համը եւ բանջարեղենային ուտեստների եւ sauces.

Թե ինչպես պետք է եփել գարու շիլա կաթով

Գարու շիլա եփում են կաթի ոչ ավելի դժվար է, քան բրինձ կամ որեւէ այլ. Բայց գաղտնիքը այս շիլա է իր նախընտրական թրջող. Ապա դա ավելի փխրուն է եւ համեղ: которой представлен ниже, варится в кастрюле на плите. Գարի շիլա հետ, կաթ, որը պարունակում է հետեւյալ բաղադրատոմսը, եփում մի անցնող վրա վառարանով: Սակայն, այս ուտեստը կարելի է եփել multivarka, եւ մի կրկնակի կաթսա: Այս խառնաշփոթ միայն համեղ.

Գարի շիլա կաթի պատրաստվել է հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Առաջին հերթին, soaked եւ լվացվեն վարսակաձավար (250 գ), տեղափոխելու մեջ թավայի.
2. Այն էր, ապա լցվել կաթ (4 tbsp.), Ավելացնել աղ եւ շաքար `ըստ ճաշակի (մոտ 2 ճաշի գդալ. L.):
3. Pot հետ հատիկաընդեղենային դրված է կրակի, բարկանալ կաթի եկամտաբերությունը Bates կրակ եւ եփել շիլա մինչեւ եփած (50-60 րոպե):
4. Պատրաստի ուտեստ ավելացնել կարագ, չամիչ եւ ընկույզ է համտեսել:

Այս բաղադրատոմսը շիլա դառնում է բավական մածուցիկ եւ կատարյալ երեխաների համար.

Բաղադրատոմս գարի շիլա կաթի multivarka

Շիլա, եփած այս բաղադրատոմսը կատարյալ տարբերակ համեղ եւ առողջ ճաշ: Այն փափուկ, նուրբ եւ միշտ վայելել երկու երեխաների եւ մեծահասակների: Համար պատրաստումը Ուտելուց բավական է, բեռնել բոլոր բաղադրիչների մի ամանի մեջ, ընտրեք համապատասխան ռեժիմ, եւ մեկ ժամ է վայելել համեղ կերակուր.

Գարի շիլա կաթի multivarka պատրաստ է հարաբերակցության 1: 2, նրանց համար, ովքեր սիրում են փխրուն ճաշատեսակներ, իսկ հարաբերակցության 1: 3, նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կպչուն շիլա: Ուղղակի սննդի խոհարարություն, բոլոր բաղադրիչները լվաց շիլա (1-ին), կաթ (2-3 v), Աղ (պտղունց) եւ շաքար (3 tbsp. L.) Որպեսզի բեռնել multivarku: Ապա սահմանել cooking ռեժիմ »մարող» կամ «Milk շիլա" (կախված մոդելից սարքավորումների). Այն բանից հետո, 60 րոպե, շիլա կարող է ծառայել:

Գարի շիլա մսով multivarka

Շիլա կարող է պատրաստվել ըստ բաղադրատոմսով ներկայացված վերեւում, եւ pot վրա վառարանով, բայց պարզվում է, multivarka ավելի ինտենսիվ եւ անուշահոտ, եւ համը ավելի շատ նման է ավանդական pilaf, բայց առանց այդքան շատ համեմունքների:

Թե ինչպես պետք է եփել գարու շիլա մսով multivarka. Հաջորդականությունը գործողությունների հետեւյալն է.

1. Ձավար (2 tbsp.) Solid էր լվանում է մի քանի անգամ, մինչեւ որ ջուրը պարզ է.
2. Խոզի միս է կտրել մեջ մանր կտորների, տապակել մի քիչ նավթ, ավելացնել սոխ եւ գազար:
3. Երբ պատրաստ է տապակած, որը լցվել է գավաթ ազդրամաս լվանում, լցվել ջրով (4.5 հ.), Աղ եւ համեմունքներ են ավելացվել է համտեսել:
4. Multivarki կափարիչ է լուսաբանվում, եւ նախադրել խոհարարություն ռեժիմ "վարսակաձավար» կամ «շիլա» 50 րոպե.

Նախքան ծառայում, գարի շիլա պետք է կրկին խառնել լավ.

Գարի շիլա հինավուրց բաղադրատոմսով կաթով

Հայտնի է, որ գարու մի սիրած ուտեստ Պետրոս I, այն էր, որ նա, ով այն վերածել պարտադիր զինվորական պարեն: ерловая каша на молоке, рецепт которой долго хранился в секрете, готовится на пару и получается необыкновенно вкусной. P erlovaya շիլա հետ, կաթ, մի բաղադրատոմսը, որը գաղտնի է պահվել է երկար ժամանակ, պատրաստվում է մի քանի հերթափոխով անսովոր համեղ.

Է պատրաստել շիլա կերակուր պետք է soaked սառը ջրի համար 12 ժամվա ընթացքում, որից հետո այն շարունակում է եռալ հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Վարսակաձավար (200 գ) թափեց կաթ (2 L), ճշգրտվում է ափսեի եռացող եւ եփել 5 րոպե:
2. Ապա, համաժողովրդական պատրաստվել էր ավելի մեծ Գոլորշի լողանում.
3. Եռացող ջրային բաղնիքում տալ pot շիլա եւ tomyat ուտեստ երկու ժամ: Ըստ ճաշակի ավելացնել աղ եւ շաքար.
4. Գարի շիլա հետ, կաթ, որը բաղադրատոմսը պարունակում է վերը նշված ձեռք բերել համեղ եւ փափուկ, բայց հացահատիկի կառուցվածքը պահպանվում: Այն կարող է ծառայել նախաճաշի կամ ճաշի:

Գարի կաթ չամիչով

Մեկ այլ տարբերակ է պատրաստել համեղ գարի: Շնորհիվ նրա, դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել գարու շիլա հետ, կաթի եւ չամիչով է ջեռոցում: Ստացվում է, բուրավետ, փխրուն, եւ շատ օգտակար է: Պատրաստել Հացահատիկից վարսակաձավար այս բաղադրատոմսով (1 tbsp.) Նաեւ պետք է մանրակրկիտ rinsed եւ soaked սառը ջրի համար, առնվազն 6 ժամ: Դրանից հետո, նրա հերթափոխը է համաժողովրդական է լցվել մաքուր ջրի հարաբերակցության 1: 2 եւ ուղարկվել է բարկանալ է վառարանով 50 րոպե.

Այս անգամ, soaked չամիչ 10-15 րոպե տաք ջրով: Դրանից հետո, որ հեղուկը decanted եւ խառնել մեղրի չամիչ, պատրաստվում է այս կերպ համար վերալիցքավորման շիլա: Երբ ջուր է համաժողովրդական գրեթե ամբողջովին կլանված է շիլա ավելացնել եւս մեկ բաժակ տաք կաթի եւ շարունակել եփել այն ավելի ցածր ջերմության 15 րոպե: Դրանից հետո սահմանված ժամկետում է գրանցվեք ավելացրել էր մեղր վերալիցքավորման թափահարած եւ տեղափոխել բովանդակությունը pot է մի անոթ է թխում: Մինչեւ ամբողջական Խոհարարություն Շիլան չի տանջվել է ջեռոցում համար մեկ այլ կես ժամ: