Դոնդող blackcurrant

Կան բազմաթիվ աղանդեր, որոնք սիրում, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների, եւ դրանցից մեկը `ժելե. Մեր ընտանիքը վաղուց արդեն սիրում է տարբեր ճաշատեսակներ հաղարջ: Currants վաղուց արդեն հայտնի է մարդուն, եւ դա ուրախացնում է իր համը, սակայն նրա վիտամին կազմը բացվեց վերջերս:

Հավանաբար, ձեզանից շատերը գիտեն, որ ժելե եւ այլ ճաշատեսակներ սեւ հաղարջ համեղ եւ, որ ամենակարեւորն է, օգտակար է վերաբերվում: Այս վիտամինը կարող է լինել վերաբերվում է եփել նույնիսկ ողջ տարին: Ամռանը, դա մի կերակրատեսակ պատրաստված թարմ հատապտուղների, ու ի ցուրտ եղանակներին սառեցված կտորների. Ժելե հաղարջի կատարելապես զարդարել նախաճաշը, վերալիցքավորել Ձեր մարտկոցներ եւ լավ տրամադրությունը համար ամբողջ օրը.

Եթե ցանկանում եք կատարել մի դոնդող պետք է կպցնել, մի քիչ, բայց արդյունքը արժանի է դրան: Պատրաստում է մի մեծ շարք տարբերակներ, պարզապես ընտրեք իրենց համար առավել օպտիմալ հարաբերակցությունը currants եւ շաքարի. Ինչ - որ մեկը, ով սիրում pokislee, լավ, քաղցր ատամի նախընտրում ավելի շատ շաքար: Տոնական սեղանին, դուք կարող եք դիմել մի շատ գեղեցիկ երկգույն դոնդող կարմիր եւ սեւ currants, Bay նրա շերտեր գագաթին միմյանց. Ի լրումն, հաղարջ դոնդող - դիետա դեսերտ. Դուք կարող եք վայելել յուրահատուկ համ քիչ կամ ոչ մի վնաս գործիչներ.

Պատրաստել ժելե չէ դժվար է սեւ հաղարջի, բայց այն ժամանակ. Սկսել, թող ժելատին սառը ջրի համար, քառասուն-հիսուն րոպե, այնպես, որ այն այտուցված: Հետո անգամ միաձուլել ավելորդ ջուրը: Հատապտուղների (հարյուր հարյուր հիսուն գրամ) պետք է տարանջատվի տերեւների եւ twigs եւ եփել մոտ հինգ րոպե: Հաջորդ, դուք պետք է որոշեք, թե արդյոք դուք ցանկանում եք ունենալ ամբողջ հատապտղի ժելե. Եթե ոչ, ապա հետո cooking հատապտուղ պետք սերտել մի pulp. Հակառակ դեպքում, նրանք պետք է լինեն բոլոր կամ մասնակիորեն մնացել է անփոփոխ: Հաջորդ, լցնել շաքարավազ (100 գրամ) եւ կրկին դնում ափսեի վրա եւ բերել է եռալ: Դրանից հետո, մենք խառնել արդյունքում խառնուրդ հետ ժելատին եւ ետ է ուղարկել ափսեի. Բարկանալ խառնուրդ չի տալիս, բայց ակտիվանալ անընդհատ, որպեսզի խուսափել դոնդողանման lumps եւ հասնելու հարթ է ապագայում Վերջնական ուտեստ. Այն բանից հետո, խառնուրդ է մանրակրկիտ խառնվում, հեռացնել ջերմության. Հաջորդ, դա անհրաժեշտ է Հերիք ու թափել մեջ molds, տեղի է սառնարան մոտ վեց ժամ (մի քիչ ավելի շատ, բայց ոչ պակաս): Երբ դուք կարող եք փորձել Ձեր ստեղծումը. Վրա հիմնված, ինչպես նաեւ հնարավոր է պատրաստել ժելե, սեւ հաղարջ կարմիր գինի:

Այստեղ եւս մեկ նախապատրաստման այս ուտեստ բաղադրատոմսերը:

Այն բաղադրիչները փոխվել են, հիմա մենք վերցնում շաքարավազ եւ հյութ currants մի հարաբերակցության մեկ մեկ: Սկսել, մի հյութ հաղարջ: Առաջին հերթին, դուք պետք է լավ լվանալ ջրով բոլոր հատապտուղներ: Դրանից հետո, currants պետք է warmed կամ ջեռոցում կամ մի քամոց, տեղադրված է անցնող եռացող ջրի կամ միկրոալիքային վառարանում: Վերջին տարբերակը ամենահեշտ եւ ամենաարագ, այլեւ առավել կարեւոր ժամանակակից տնային տնտեսուհիների. Հինգ րոպե, եւ կարող է անցնել հաջորդ քայլին: Մասնավորապես, ճզմում է հյութ: Թե ինչպես պետք է դա անել, որոշել, թե ինքներդ. Currants կարող է ընդունվել միջոցով մազ կամ juicer, բայց ընտրությունը ինչ-որ բան պետք է հաշվի առնել: Միջոցով հստակ հյութ դուրս է գալիս, այնպես որ դուք ստանում եք հստակ ժելե. Դե, եթե դուք օգտագործեք juicer, ժելե կլինի ամպամած.

Խառնել հյութ շաքարավազի հետ եւ տալ այն եփել. Լցնել մի կաթսա, եւ դրվում է կրակի, գործունյա մինչեւ շաքարը լուծարվեց: Դա տեղի կունենա շատ արագ, տարածաշրջանում երկու - երեք րոպե: Այն բանից հետո, mixing, որ խառնուրդ է լցվել բանկա կամ որեւէ այլ ուտեստ (կախված, թե ինչ տեսակի վիճակում ցանկանում եք տալ այն, եւ ինչպես պետք է կիրառել). Քանի որ գլխարկ ավելի լավ է օգտագործել մագաղաթյա թուղթ եւ տողերի. Որպեսզի դա անել, ներծծում է եւ տալիս ձեւավորել է կափարիչը. Անհրաժեշտ է կանխել խտացում: Հետո սառեցման կարող է մատակարարել է սեղանին: Այստեղ է երկրորդ պարզ բաղադրատոմսը կատարելու համար դոնդող, սեւ հաղարջ:
Յուրաքանչյուր ոք վայելեք ձեր կերակուր.