Ինչպես եփել մի casserole պանիր

Պանիր Casserole - մեկն է առավել unpretentious ուտեստների սովորաբար ծառայել նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք կամ որպես դեսերտ համար ամեն օր. Ինչպես եփել մի casserole պանիր, գիտի ցանկացած նայիր. Կան բազմաթիվ սորտերի այս ուտեստ. Պանիր գնում է նաեւ բազմաթիվ սննդամթերքներ `բանջարեղեն, խոտաբույսեր, մրգեր, հատապտուղներ, հացահատիկային. Հետեւաբար, պետք է պատրաստել մի casserole պանրի կարող հետ խնձոր եւ բանան, մակարոնեղեն եւ բրինձ, գազար եւ ընկույզ, կեռաս եւ ծիրան, հացահատիկային, եւ դդում.

դասական casserole

Ինչպես եփել մի casserole պանրի classic. Համար ամենապարզ պանրի casseroles պետք ֆունտ կաթնաշոռ, ձու, երկու ճաշի գդալ թթվասեր, ալյուր եւ շաքարավազ, մի կտոր կարագ, մի քիչ չամիչ. Անհրաժեշտ է հունցել կաթնաշոռ, ավելացնել ձու, թթվասեր, semolina, շաքարավազ եւ խառնել: Չամիչ ողողում, չոր եւ լցնել կաթնաշոռի: Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել վանիլ: Նախընտրական պատրաստված ձեւը smeared եւ տարածելու եփած զանգված: Ձեւը կես ժամ են տեղադրված է ջեռոցում տաքացվում է 180 աստիճանով: Երբ պանիրը browned, անջատեք վառարանով եւ թող casserole քայլել 5-10 րոպե: Վերջնական կերակրատեսակ է մատուցվում է թթվասերով, ջեմ, թարմ հատապտուղների, խտացրած կաթ:

Դիետան casserole

Կաթնաշոռ արժեքավոր դիետիկ արտադրանք, որը խորհուրդ է տրվում երեխաների համար եւ մարդկանց տարբեր հիվանդությունների. Թե ինչպես պետք է եփել մի թխել պուդինգ պանիր diet. Դա պահանջում է ցածր յուղ կաթնաշոռ ֆունտ, 4 ձու, շաքար, որեւէ չորացրած (հասանելի է խառնուրդ), վանիլին, բուսական յուղ: Ձու պետք է թափահարում, դնում նրանց պանրի եւ այլ բաղադրիչների, խառնել լավ. Կաշառել է թխում, քաշը վրա այն եւ դրեց է ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով: Cooking ժամանակը մոտ 40 րոպե: Մեկ անգամ casserole ձեռք բերել ոսկե գույն, անջատեք վառարանով:

Casserole հետ խնձոր

Ինչպես եփել մի casserole պանիր հետ, խնձոր? Այն տեւել է կես կիլոգրամ ալյուր, երեք ճաշի գդալ շաքարավազ, երկու ձու, չորս ճաշի գդալ կարագ հալված կարագի, երկու ճաշի գդալ ալյուր, երեք խնձոր, վանիլ: Է casserole շրջվել փափուկ ու փարթամ, դուք պետք կաթնաշոռ, pureed միջոցով մաղել. Անհրաժեշտ է հասկացնել, որ ձվի yolks շաքարով, համատեղել սերուցքով պանիր, վանիլ, հալված կարագի. Մի greased ձեւով պառկել 1/2 Կաթնաշոռ զանգված, լցնել դա կտրտած խնձոր գագաթին եւ փակել են իրենց մնացած պանիր. Դրեք ձեւը մի preheated ջեռոցում 20 րոպե:

royal casserole

Ինչպես եփել casseroles royal. Որպեսզի այս համեղ ուտեստ դուք պետք է կիլո պանիր, 50 գրամ կարագ, չորս ձու, 100 գրամ ավազի շաքարավազ եւ ցորենի ալյուր, վանիլ: Ձու ծամել շաքարով եւ վանիլ, բայց ոչ ծեծելու. Ներդրեք կաթնաշոռ եւ խառնել լավ. Որ նավթի հետ ալյուրի ձեւավորել կտրել դանակ փշուր կեսը եւ լցնել խառնուրդ է ներքեւի մասում ձուլել: Ալյուր evenly է պանրի տարածվել եւ լրացնել մինչեւ մնացած փշրանքները ալյուրի եւ կարագի. Ձեւավորել է ջեռոցում եւ թխել կես ժամ: Երբ casserole պատրաստ է, ստանալ այն ափսեի, թույլ են տալիս Հերիք է, հեռացնել բորբոս եւ ծառայել, զարդարի հետ հատապտուղներ կամ մրգի կտորների.