Ինչպես եփել սունկ, թխում են ջեռոցում

Հայտնի է, որ fungi կազմի, որի nutrients են լիովին ի վիճակի է մրցակցել միս: Բացի այդ, շատ մարդիկ նախընտրում են իրենց տարբերակիչ համը այլ ճաշատեսակներ, եւ նրանք պարզապես անփոխարինելի է տոնական սեղանին. Այս դեպքում, դուք կարող եք փորձել անել այն ոչ միայն տապակած կամ խաշած, այլեւ սունկ, թխում են ջեռոցում, քանի որ ուտեստ չէ, դժվար է պատրաստել:

Համար հետեւյալ բաղադրատոմսով պետք ֆունտ սնկով, կես բաժակ թթվասեր, մի ճաշի գդալ ալյուր, մի քիչ հալված կարագի եւ քերած պանիր. Եթե վերցրել սունկ կամ սունկ, դա լավ է կտրել նրանց մեջ փոքր կտորների, սունկ կամ այլ փոքր սնկով կարող է օգտագործվել է ամբողջությամբ: Սունկ են տեղադրված բուռն թավայի, եւ աղած, համեմունքներ են ավելացվել, եւ տապակած մինչեւ կեսին: Դեպի վերջում նրանք դրել են ալյուրի եւ թթվասեր, Իրարանցում ու եփ գալ համար որոշ ժամանակ տրված: Դրանից հետո սունկ pour հալված կարագ, եւ sprinkled հետ, պանիր են դրվել ջեռոցում, որտեղ թխած 20 րոպե. Վերջնական կերակրատեսակ է sprinkled թարմ դեղաբույսերի. Դուք կարող եք ավելացնել Մականուն սկզբանե կտրել մեջ օղակների սոխով ու թակած սխտոր:

Ոչ պակաս համեղ եւ հետաքրքիր է դառնում սունկ, թխում են ջեռոցում հետ: Բացի միս. Դուք կարող եք վերցնել խոզի միս, բայց շատ նուրբ համ էլ ունենալ ուտեստ հավի. Միսը կտրել մեջ մանր կտորների, աղած ու տապակած սոխ թավայի մեջ 5-7 րոպե: Սունկ են խաշած մինչեւ մրցույթի, կտրել. Դուք պետք է իմանա, որ սունկ արգանակ, հաճախ սննդի հարմար չէ, այնպես որ դուք պետք չէ օգտագործել այն ցանկացած Ուտելուց.

Պատրաստված ձեւի դրել միս, սոխ, topped հետ սնկով. Հում ձու հարած, խառնել մի փոքր քանակությամբ հանքային ջուր, որից հետո, որի արդյունքում խառնուրդ թափեց fungi. Շաղ տալ հետ Նյութի մանր grated պանիր, որը lubricated հետ, մայոնեզ: Molds տեղադրված է ջեռոցում տաքացվում է միջին ջերմաստիճանի 40 րոպե (անգամ կարող են տարբեր լինել, դա անհրաժեշտ է որոնել պատրաստի միս): Նման սունկ, թխում են ջեռոցում, դա լավ բերել սեղանին անմիջապես հետո cooking կամ լավ ջեռուցվում է:

Առավել հաճախ, եփել սունկ, թխում թթվասերի. Այս դեպքում, դուք պետք է թարմ սունկ (դուք կարող եք վերցնել եւ այլ տեսակներ): Սկսել սնկով եւ խաշած մի ժամանակ տեղադրվում են մի քամոց է ապակե ավելորդ հեղուկ. Դրանից հետո սունկ են կտրել, դրել մեջ ձուլել greased, եւ աղած, պղպեղ ավելացված (լավագույն համակցություն է մի խառնուրդ է պղպեղ), թթվասեր, բոլոր խառը. Գլխավոր Ապրանքներ sprinkled հետ shredded պանիր. Թխել սնկով կլինի մոտ քսան րոպե է լավ բուռն ջեռոցում:

Այդ համադրությունը մսով եւ սնկով համարվում է առավել ձեռնտու, հետեւաբար, եթե դուք ուզում եք պատրաստվել տոնի բուն ուտեստ, դուք կարող եք կատարել սունկ burgers, թխում են ջեռոցում: Որպեսզի դա անել տեւում աղացած միս, աղած, թույլ peppering. Սունկ են խաշած եւ milled մի Մսաղացներ, դնում լցոնում: Սա պայմանավորված է ձվի եւ ավելացնել մի փոքր քանակությամբ պյուրե հացի փշուր. Լցոնում kneaded, դա կատարվել է փոքր ձեւով burgers, որոնք դրված են ձեւով: արտադրանք վերեւից լցված թթվասերի եւ մայոնեզ սոուսով. Իր նախապատրաստման սերուցքով խառնած մայոնեզ, դնում grated պանիր, մանրացված սխտոր եւ դեղաբույսերի. Molds դրվում է ջեռոցում համար մեկ ժամ, որից հետո կոտլետներ են դրվել մեջ պատրաստված ուտեստ եւ ծառայել է սեղանի վրա:

Այսպիսով, որպեսզի նախապատրաստի սունկ, թխում են ջեռոցում, պետք չեն որեւէ հատուկ խոհարարական հմտությունները: Բավական է ունենալ մի փոքր շարք ապրանքների սառնարանի, ինչպես նաեւ կենցաղային աղբ երեւակայության, եւ չի վախենում փորձարկմամբ. Իսկ ժամանակը որոշ բաղադրիչների մեջ բաղադրատոմսեր արդեն հայտնի է, պետք է ստեղծել մի նոր ուտեստ, որը կարող է զարմացնել ձեր հյուրերին կամ ընտանիքի հետ իր բուն եւ նուրբ համով: