Հյութալի գլանափաթեթներ հավի համար տոնական սեղանին, եւ ոչ միայն

Տենդերը հավի միս, որը հաճախ օգտագործվում է խոհարարության, առավել եւս, որ դա գրեթե առավել մատչելի: Սակայն, հաճախ ուտեստներ նա ստանում չոր է, ինչը ոչ թե գլանափաթեթներ հավի. Շնորհիվ այն բանի, որ արտադրանքը փաթաթված է մեկ այլ, երբ նրանք սպասման հետ cooking հյութեր են իրար, ստեղծելով յուրահատուկ համ ողջ ուտեստ ընդհանրապես. Բացի այդ, միսը ձեռք բերել բավականին հյութալի.

Օգտագործելով մի շարք համեմունքներով, դուք կարող եք կատարել Ռենե վան դեր Լինդենը կծու հավի կամ մի քիչ կծու. Մի մեծ բազմազանություն toppings թույլ կտա դիվերսիֆիկացնել տոնական սեղանը կամ ընտանեկան ընթրիք մենյուն: Առավել հարմար frying միս broiler.

Որպեսզի պատրաստվենք մեկը տարբերակներից Այս ուտեստ, ապա ձեզ հարկավոր է 4 հավի դոշիկներ, ցամաքային թխվածքաբլիթներ, 200 գրամ պանիր եւ խոզապուխտ, մայոնեզ, 2 ձու, կես բաժակ ալյուր: Փափկամիսը կտրել է երկու մասի, վերադարձ լավ, sprinkled հետ, աղ եւ պղպեղ: Խոզապուխտ եւ պանիր կտրել մեջ երկար բարակ շերտերով: Հում ձու են թափահարած է մանրացած ուտեստ. Ի կեսին յուրաքանչյուր կտոր հավի դրված է մի շերտի պանրով եւ խոզապուխտով, եզրերը neatly փաթաթված, ստանալ մի փոքր roll. Առանձին, խառնել մայոնեզ, մանանեխ եւ մի քիչ համեմունք: Արդյունքում խառնուրդ է smeared լցոնած միս եւ տեղադրված է սառնարան մի քանի ժամվա ընթացքում: Թթու գլանափաթեթներ հավի կստանաք շատ juicier: Հաջորդ, նրանցից յուրաքանչյուրը Արնանման ալյուր, ձու, եւ ապա ի breadcrumbs, եւ ապա տապակած մի անցնող preheated.

Քանի որ լցնում կարող է օգտագործվել Մականուն քերած պանիր խառնել համեմված սխտորով եւ մի փոքր քանակությամբ մայոնեզ; սունկ դեղաբույսերի. սալորաչիր եւ այլն: դ. Որպեսզի ավելի լավ ապահովելու նպատակով Ռենե վան դեր Լինդենը հավի, նրանք կարող են կապել մի թել կամ Մտցրեք սվին, որոնք հանվել ուտելուց առաջ: Մի զարդարի այս ուտեստ կարող է սնվում բրինձ, կարտոֆիլ, մակարոնեղեն: Բայց նրանք կարող են լինել նաեւ ինքնակառավարման նախուտեստներ:

Բնօրինակը կերակրատեսակ է ձեռք բերել օգտագործելով հետեւյալ բաղադրատոմսը համար cooking հավի, փաթաթված խմոր. 2 բաժակ կաթ, որը զուգորդվում մի պտղունց աղ եւ ալյուրի. Անհրաժեշտ է հունցել խմոր, շատ նման է dumplings. Այն դուրս է ցուրտ մի քանի ժամվա ընթացքում: Այդ ժամանակ, փոքր խաշած հավ: The միս ոսկրահանված, հետ միասին սոխով զտած scrolled միջոցով Մսաղացներ կամ գետնին մի blender, աղած, համեմունքներ են ավելացվել. Սալորաչիր, ծիրան, կամ կտրել մեջ բարակ շերտերով. Roll դուրս խմոր հետ մի բարակ շերտ, որը բաժանված է մի փոքր գնդիկ չափի. Ի կեսին նրանցից յուրաքանչյուրը տեղադրված աղացած հավի միս եւ որոշ չիր, փաթաթված, տալիս ապրանքի մի ձեւ roll.

Արգանակ, որի եփած միս գլանափաթեթներ տեղադրված հավի ուտեստ է բերել է եռալ, եւ թույլատրվում է տաքացնել 10 րոպե. Քերած գազար տապակած կտրտած սոխ եւ լոլիկ. Բուսական խառնուրդ է դրել, որ գլանափաթեթներ, որից հետո նրանք հեռացվել են կրակի, սակայն, ընդգրկում է մի խուփ, եւ թողել մի քանի րոպե: Բոլոր հեղուկ, որպես հետեւանք, պետք է կլանել, այնպես որ ուտեստ պարզապես անցել է պատրաստված ուտեստ, շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի.

Պարզ է պատրաստել հետեւյալ բաղադրատոմսը. Գազար rubbed է կոպիտ grater, կտրել սոխ, բանջարեղեն, տապակած թույլ մի թավայի. Հավի դոշիկներ կտրել երկայնքով ոչ մինչեւ վերջ: Inside superimposed թռել: Միս փաթաթված rolls, որն անցկացվում հետ թելի, եւ ամփոփվել պատրաստված ջերմակայուն ձեւով. Բոլորը լցված թթվասերով եւ մայոնեզով, խառնել համամասնություններով 1: 1 է: Բացի աղ եւ համեմունքներ. Top rubbed հետ մի փոքր քանակությամբ պանիր. Որ արդյունքում ուտեստը դրվում է ջեռոցում 40 րոպե միջին ջերմության. Որ լցոնում է նաեւ հնարավոր է օգտագործել sauteed սնկով եւ սոխ.