Ինչպես թխել հաց է հացի ստեղծողի եւ multivarka

Գիտեք, թե ինչպես պետք է թխել հաց. Ամենայն հավանականությամբ, շատ տնային տնտեսուհիներն են պատասխանել այս հարցին բացասական է, քանի որ ժամանակակից մարդիկ չեն շատ ժամանակ է ջութակ հետ բարդ բաղադրատոմսեր. Սակայն, եթե դուք ունեք ֆերմայում կա մի հրաշալի խոհանոցային տեխնիկա նման հացի ստեղծողի կամ multivarka, ապա եփել բուրավետ բոքոն շատ պարզ է.

Նկարագրեք, առաջին, թե ինչպես պետք է եփել հաց multivarka. Պատրաստել խմոր. Համար, այս podogreem մի բաժակ ջրի, այնպես, որ այն ձեռք է բերել ջերմաստիճանը 35-40 աստիճանով: Լցնել ջրի sachet խմորիչ, տասը գրամ աղ ու քառասուն գրամ շաքարավազ: Բոլոր լավ իրարանցում մինչեւ լուծարվել: Այժմ ավելացնել կարագ - 60 գ, դուք կարող եք օգտագործել ձիթապտղի յուղ կամ որեւէ այլ բանջարեղեն: Մնում է ավելացնել ալյուրը խմոր, լցնել այն պետք է լինի աստիճանաբար, գործունյա նաեւ յուրաքանչյուր անգամ: Խմոր պետք է դադարի մնում է ձեռքում, բայց չեն դառնում շատ կտրուկ. Որպես կանոն, խմբաքանակի տեւում է մոտ 500 - 600 գրամ ալյուր.

Պատրաստել խմոր, դուք պետք է տեղադրել մի անոթ, եւ ընդգրկում է մի մեծ ծավալը գագաթին մի մաքուր սրբիչ կամ կառչել ֆիլմը: Հետո առաջին վերացնել խմոր եւ սեղմեք նորից դրվում է սրբագրման: Երբ խմոր առնէ, դա լավ է kneaded կրկին ու դրեց մի գունդ Multivarki դուք ուզում թույլ քսուք բուսական յուղի.

Թողնել դատարկ հաց բարձրանալ մոտ կես ժամ, ապա միացնել «թխում» ռեժիմում եւ թխել հաց multivarka միջավայրում ժամանակ մեկ ժամ: Հետո ժամացույց ազդանշան պետք է ուշադիր հեռացնել հացը, իր հերթին, այն է, որ մյուս կողմը եւ ետ է նույն բուժման համար կես ժամ: Այստեղ եւ պատրաստ է մեր քարավանը մի փարթամ, բուրավետ, ծակոտկեն.

Եւ այստեղ է, թե ինչպես Դուք կարող եք պատրաստել քաղցր հաց sdobny է multivarka. Ի մի բաժակ preheated կաթի (կարող եք օգտագործել կեֆիրը, շիճուկի) ցեղատեսակի խմորիչ sachet: Առանձին, հարել երեք ձու կես թեյի գդալ աղ, վանիլին (1paketik) եւ շաքար (յոթ ճաշի գդալ): Այժմ խառնել մի ամանի հետ խմորիչ կաթի, ձվի խառնուրդին եւ արեւածաղկի ձեթ (յոթ գդալ) եւ սկսում է ավելացնել, որ այս ալյուրի շիլա, որը տեղի կունենա մոտ հինգ բաժակներ.

Դնում խմոր սրբագրման, եւ միեւնույն ժամանակ մենք տեսակավորելու դուրս եւ իմ չամիչ: Ապա լցնել եռացող ջրի վրայով չիր, տալով ուռուցք: Ջուրը drained եւ obsushivayut չամիչ, այն թղթի վրա սրբիչ:

Այժմ քսուք բուսական յուղ կտրելու խորհրդի, լցնել իր չամիչ եւ տարածել խմոր գալիս. Մեղմորեն միջամտել չիր մեջ խմոր եւ ձեւավորել այն մի գնդակ.

Դնում խմոր է greased գունդ եւ միացնել սարքի Multivarki ի «թեժացնում» ռեժիմում 15 րոպե: Ապա անջատել multivarku եւ թողնել խմոր բարձրանալ մեկ այլ կես ժամ:

Թխել հաց մեր sdobny multivarka ի «թխում» ռեժիմում մեկ ժամ մի կողմի վրա եւ եւս 40 րոպե հետո վերածվում: Հացը դուրս է բաժակի եւ ծառայում է նախաճաշի հետ կարագի.

Նույնիսկ ավելի հեշտ է անել, հաց, օգտագործելով այս ուշագրավ սարքը, քանի որ հացի ստեղծողի. Այս դեպքում, նույնիսկ խմոր kneading չէ, անհրաժեշտ է, «խելացի» մեքենան կարող է անել ամեն ինչ իրեն: Կան տարբեր բաղադրատոմսեր հացի հացի ստեղծողի. Օրինակ, ահա թե ինչպես կարելի է կատարել հաց "Կաթ" Ներքեւի մասում ամանի սարքի լցնել կես թեյի գդալ չոր խմորիչ, կես կիլոգրամ ալյուրի վերլուծել, ավելացնել մեկ ու կես թեյի գդալ աղ ու կես ճաշի գդալ շաքարավազ քանդվել գագաթին եւ ութսուն գրամ կարագ. Առնվազն երեք հարիւր յիսուն milliliters են հորդառատ կաթ: Թխել հաց հայրենի ռեժիմում, պատրաստի հաց կշռում է մոտ յոթ հարյուր գրամ:

Եթե կա մի այնպիսի հրաշալի սարքը, քանի որ հացի ստեղծողի, հացի բաղադրատոմսեր դուք կարող եք օգտվել մի շարք: Sdobny դեսերտ կարող եք թխել հաց հետ: Բացի այդ չրերի, կակաո, կակաչ: A հնոց CAN խորտիկ մարմնավորումների հետ: Բացի այդ համեմունքներ: չաման, քնջութ սերմեր, ինչպես նաեւ օգտագործելով պանիր եւ դեղաբույսերի. Սիրահարները կծու սնունդ կարող են ավելացնել խմոր սխտոր եւ ձիթապտուղ

Բացի այդ, հաց ստեղծողի թույլ է տալիս Ձեզ է թխել հաց տարբեր տեսակի ալյուրի `հնդկացորեն, տարեկանի, վարսակի.

Bon appetit!