Ինչպես կարող եմ իմանալ, թե ինչպես է շատ կալորիա է ձվի

Առավել օգտագործվում է եւ անհրաժեշտ է մարդու diet է ձու. Այն ունի ոչ միայն իր շահավետ որակները, այլեւ զգալիորեն բարելավում համը ցանկացած սննդի որոնք ավելացնում այս բաղադրամաս: The Դիետան օգտագործվում unfertilized ձու թռչունների - հավեր, լորերը, սագեր, ջայլամների, եւ այլն: Չպետք է սխալվել է ընտրության ձու խոհարարություն, դուք պետք է որոշի իր թարմությունը ճիշտ.

Թարմությունը ձու կարող է որոշվել է մի լավ խտությունը իր սպիտակուցներ, ձվի դեղնուց գույնը, որը կախված է թարմացվող եւ անցկացում մրցաշրջանում: Բացի այդ թարմությունը ապրանքի կարող է որոշվել, chatting այն, այն դեպքում, երբ ներքին բովանդակությունը, որը հեշտությամբ տեղափոխվել, ձվի հնացած եւ ոչ թե հարմար է սպառման, ընդհակառակը, դա կարող է առաջացնել շատ խնդիրներ, հատկապես հանգեցնել ծանր հիվանդության.

Է պատրաստել ուտեստ ձու օգտագործվող տարբեր ջերմային բուժում, պայմանավորված է այն, փոփոխվող եւ ջերմաստիճան բովանդակությունը ապրանքի. Քանի կալորիա է ձվի. Ինչպես, օրինակ, տապակած ձու պարունակում է առավելագույն թվով կալորիաներով, մոտ մեկ հարյուր քսանհինգ եւ նույնիսկ, եթե դա տապակած նավթի, որ կալորիականությունը սննդամթերքի մեծանում է զգալիորեն. Երբ frying, միայն առանց ձվի դեղնուց, ապա շանս կա ոչ թե ավելացնել իրենց պատուական գործիչ ավելորդ սանտիմետր:

Խաշած ձու պարունակում կալորիա մի փոքր շարք, եթե այդ արտադրանքը զանգվածը մոտ վաթսուն գրամ դրանում է մոտավորապես նույն թվով կալորիաներով: Սա շատ ավելի քիչ է, քան պանրի եւ տապակած սննդի. Առավելագույն թվով լավ դյուրամարս արտադրանքի պարունակվող ձվի դեղնուց, նրանց սպիտակուցը ունի զգալիորեն ավելի քիչ: Երբ հարցը այն մասին, թե քանի կալորիա է ձվի, ապա պատասխանը սովորաբար նշանակում է ընդհանուր թիվը - ի սպիտակուց եւ դեղնուց:

Խաշած ձվի սպիտակ կատարելապես կլանված է մարդու մարմնի եւ անմիջապես դադարում է նյութ արտադրող ինքնակառավարման սպիտակուցային մարդու մարմինը եւ նաեւ առաջացնում ձեւավորմանը հակամարմինները, եւ այլն: Այս սնունդ է հիանալի ուժեղացնում է իմունային համակարգը եւ վերականգնում է ուժերը:

Ինչ վերաբերում է ձվի դեղնուց, այն պարունակում է խոլեստերին, որ առաջացնում է աթերոսկլերոզի: Թեեւ հարկ է նշել, որ ի ձվի բաղադրության մեջ ներառում է մի նյութ - Choline, որը կանխելու խոլեստերինի փայտ է արյան անոթների պատերին: Այն պետք է ընդգծել, որ Choline այս ապրանքի մի շատ ավելին է, քան այլ արտադրանք.

Չնայած դրան, չնայած, եւ խաշած ձու է մի պարզ, մատչելի սնունդը ունենալով վերը նշված հատկությունները, դեռ պետք է իմանա, որ կանոնները իր cooking մասին:

Եթե դուք եփել ձու, խաշած գնել է խանութի, դրա կալորիականության արժեքը կազմում է մոտավորապես վաթսուն կալորիականությամբ իրեր, սակայն արդեն տանն արտադրանքը կալորիականությամբ սնունդ է մոտ յոթանասուն. Ինչ վերաբերում է այն հարցին, թե քանի կալորիա է ձվի, մենք արդեն պատասխանել է, մենք պետք է հասկանանք, թե որքան են նրանք բաշխվում միջեւ ձվի դեղնուց եւ սպիտակուց: Որպես կանոն, ավելի շատ կալորիա են ձվի դեղնուց, ինչը երեք անգամ գերազանցում է ջերմաստիճան, քան սպիտակուցային. Բացի այդ, ձվի դեղնուց համարվում է նստավայրը սպիտակուցների, ճարպերի եւ ածխաջրերի. կան ջրի, գլյուկոզա, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, ճարպեր, վիտամիններ, ֆերմենտներ, եւ մի մասն է սպիտակուցային.

Սակայն ամենամեծ թվով կալորիաներով գտել են փոքր լոր ձու. Լորը ձու ջերմաստիճան են պարզապես ֆանտաստիկ! Հարյուր գրամ ձու է մոտ հարյուր վաթսունութ կալորիականությամբ միավորների: Այս ապրանքը պարունակում է շատ ավելի երկաթ, կալիում, եւ B վիտամիններ, քան հավի ձու.

Այս ապրանքը է հատկապես օգտակար է երեխաների համար զարգացնել մտավոր ունակությունները: Բացի այդ, լորի ձու հազիվ կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ:

Է կազմել կալորիականությամբ ձվի ուտեստներ պետք է տեղյակ լինի, թե քանի կալորիա է ձվի. Ի միջին չափի ձու պարունակում է 60 կալորիա, միջին - մինչեւ 75-ին, շատ մեծ 84. Այս հիմքի վրա, դուք կարող եք որոշել, թե ձեր դիետայի, թե որքան եւ ինչ տեսակ ձու պետք է օգտագործվի, թե ինչպես պետք է եփել, եւ այլն: