Ֆրուկտոզայի շաքարի փոխարեն: լավ ընտրություն դիաբետիկների համար

Խանութները պետք է ամբողջ բաժիններ դիաբետիկների համար, որտեղ մի մեծ տեսականի ապրանքների հետ ֆրուկտոզա: Այնտեղ ջեմ, շոկոլադ, waffles, քաղցրավենիքների պատրաստված ֆրուկտոզա: Հաճախ այդ հատվածներում ընկնում ցանկանալով նիհարել. Նրանք հույս ունեն, որ եթե դիետան հայտնվում ֆրուկտոզայի շաքարի փոխարեն, թվերի վրա սանդղակով գնալ ներքեւ եւ կմկմալ. Բայց չէ որ?

Մենք անհապաղ արձագանքել - ֆրուկտոզայի համադարման չէ պայքարի համար լավ գործիչ. Ավելի շուտ, դա նույնիսկ վնասել. Եւ լավ պատճառով, առաջին հերթին այն առանձնանում է փոխանակում այս բաղադրություն.

Ֆրուկտոզայի չի առաջացնում զգալի աճ է ինսուլինի. Իհարկե, սա դրական առանձնահատկությունն է, քանի որ ֆոնային, որի ինսուլինի է վեհ, հանգեցնում է մարմնի հետաձգելու ճարպեր. Բայց մեր լյարդի ֆրուկտոզայի է փոխակերպվել ալկոհոլի, գլիցերինի, որը հիմք է սինթեզի ճարպեր է մարդու մարմնի. Եթե մենք ապրեինք մի մրգի շաքարի, գուցե մի մեծ խնդիր չէր առաջանա, սակայն, որը dieters չեն անցնել ինչ-որ մրգի հյութ կամ, շատ դեպքերում. Եւ Ինսուլին արտադրվում է ոչ միայն որպես արձագանքը շաքարի, այլ նաեւ սպիտակուցային (ից սպիտակուցային չի կարող հրաժարվել!): Դուք ուտում միս, ապա ուտում fruktov- եւ մարմինը տեղափոխվել է պահեստավորման ռեժիմում, եւ եթե կրճատվել Կալորիականության, ինչպես հաճախ է պատահում, այն դեպքում, կորցնում քաշը, ապա կփորձի հետաձգել առավելագույնը յուղ, որը կատարելապես սինթեզվում է գլիցերինի արտադրվում է լյարդում: Այնպես որ, ֆրուկտոզայի փոխարեն շաքարի biochemically - անբարենպաստ որոշում.

Բացի այդ, մի մոռացեք, որ ջերմաստիճան բովանդակությունը fructose նույնն է, քանի որ գլյուկոզայի: Հետեւաբար, պետք է փրկել կալորիա վրա դա չի հաջողվի: Իհարկե, ֆրուկտոզա է շաքարախտի mellitus - լավ այլընտրանք է շաքարի, քանի որ այն ապահովում է էներգիա եւ համտեսել քաղցր: Բայց շատ դիաբետիկների չեն պատկերացնում է լիարժեք կյանքով `առանց քաղցրավենիք. Օրվա ֆրուկտոզա են էժան, եւ այլ փոխարինիչներ արտադրանքը մեր խանութներում բավարար չէ: Ի լրումն, ֆրուկտոզա սպառումը թույլ է տալիս դիաբետիկների կրկին ոչ հրահրել ինսուլինի համակարգը, ինչը, իհարկե, շատ ուժեղ փաստարկ է հօգուտ ֆրուկտոզայի:

Մեկ այլ խնդիր է, որ սպառման այս նյութի այն է, որ այն չի կլանել է ուղեղի. Ուղեղի գլյուկոզա հարցումները, եւ, դադարեցման դրա ստացման ին մեկնարկից շատ գլխացավ, սրվել են ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության: Ֆրուկտոզայի շաքարի փոխարեն չի տալիս ուղեղի ճիշտ սնուցիչ մակարդակներում արյան, որը անմիջապես ազդում առողջության վրա: `Փորձելով համադրել գլյուկոզի, որ մարմինը սկսում են կոտրել ներքեւ մկանային հյուսվածքի. Եվ սա է ուղիղ ճանապարհ է դեպի գիրություն ապագայում, քանի որ դա է մկանները սպառում շատ էներգիա. Այնպես որ, դա լավ է ոչ թե հրահրել ձեր մարմինը. Իհարկե, շաքարախտը դեպքերում ոչ էլ շատ այլընտրանքների, եւ ֆրուկտոզայի հաճախ ընտրվում: Առավելությունները եւ վնասները տվյալ նյութի դիաբետիկների ուսումնասիրվել է երկար ժամանակ: Եւ շաքարախտը օգտագործել այս կապը, դա նպատակահարմար է քաշի կորստի `ոչ:

Բացի այդ, ֆրուկտոզա չի առաջացնում զգացում fullness. Հավանաբար շատերը ընթերցողները գիտեն, որ երբ կերել է դատարկ ստամոքսի խնձորի սոված այլեւս: Միայն մեխանիկական լցնում ծավալը ստամոքսի այլ խնձոր օգնում է հաղթահարել սովի, բայց ոչ երկար ժամանակով. Biochemically քաղց մնում: Եվ դա ոչ միայն ցածր կալորիականությամբ խնձոր, որ գործը դեռ գտնվում է այն փաստը, որ պատշաճ չափով չի արտադրվել leptin, մի նյութ, որը խթանում է հագեցում:

Ֆրուկտոզայի շաքարի փոխարեն, եթե սա նախապատվությունը խելամիտ. Քանի որ մենք կարող ենք տեսնել, որ վերը նշված, դա չէ շատ խելացի ընտրություն. Իհարկե, սա չի նշանակում, որ դուք պետք է տալ մինչեւ մրգեր եւ թարմ հյութեր, բայց պետք է լցնել թեյի ֆրուկտոզա արժանի չէ փոխարեն տափակ շաքարի. Ի վերջո, այնքան շատ է մեծ քանակությամբ այս նյութին կարող են առաջացնել ստամոքսի խանգարում: Ոչ բոլորն են ի վիճակի են metabolize ֆրուկտոզա առանց խնդիրների. Այնպես որ, եթե դուք չեք շաքարախտ, այլ պարզապես ցանկանում են նվազեցնել քաշը, դա ավելի լավ է դիմել այլ շաքարավազի փոխարինողներ: