Ինչ պատրաստել թթու կեֆիրից համեղ:

Դա տեղի է ունենում, որ արտադրանքը փչացնի: Սա միշտ շատ ցնցող տնային տնտեսուհիներ: Նման սնունդ նետելը հեշտ չէ: Subliminal տեղադրումն աշխատում է: Ի վերջո, սովից պաշտպանությունը հիմնական բնազդն է: Բացի այդ, ես ներողություն եմ խնդրում ծախսած գումարների համար: Բայց կա մի գերազանց ելք `փչացած արտադրանքից համեղ կերակուր պատրաստել:

Երկրորդ կյանք

Ինչ պետք է անեմ, եթե ես ստանում եմ կեֆիր: Դժվար է պատասխանել այս հարցին. Դուք պետք է պատրաստեք այս փչացած արտադրանքի հիանալի կարկանդակ: Բայց կա մեկ պայման: Քացախի արտադրանքը չպետք է դառնա կամ տարօրինակ համ: Այս դեպքում ավելի լավ է լցնել այն: Ռիսկի առողջությունը չի կարող լինել:

Ինչ է եփել թթու կեֆիրից: Այս հարցի պատասխանը կախված է ապրանքի յուղայնությունից: Այն սովորաբար նշված է փաթեթում: Եթե դուք չգիտեք ճարպի աստիճանը, կարող եք որոշել մոտավորապես: Տնային պատրաստման համար այս ճշգրտությունը բավարար կլինի: Յուղոտ մածուն ունի հաստ հետեւողականություն: Նման արտադրանքից դուք կարող եք պատրաստել կաթնաշոռ:

Տարբեր վերափոխումներ

Եթե մածուն պլաստիկ կամ ստվարաթղթե փաթեթի մեջ լցրեք այն գավաթ կամ բանկա: Տեղադրեք տաք տեղում: Հետեւեք ապրանքի վիճակի հետ: Երբ սկսում է ձեռք բերել կաթնաշոռի տեսքը եւ հետեւողականությունը, կոնտեյնը դրեց ջրի լոգանք: Եթե շիճուկը բաժանված է, ապա գդալը կարող է անջատվել: Արդյունքում զանգվածը փոխանցվում է քամիչ կամ քամոց, որի մեջ անհրաժեշտ է դդում դնել: Որոշ ժամանակ անց, շիճուկը կլանում է, եւ դուք կստանաք համեղ եւ առողջ աղցան:

Իսկ ինչ է պատրաստել թթու կեֆիրից: Այս արտադրանքը կատարյալ հացթուխ է: Եփել այն ավելի լավ, քան ցածր ճարպային կեֆիրից: Այն ունի հեղուկ հետեւողականություն: Շատ բաղադրատոմսեր ներառում են թթվասեր: Փորձեք ավելացնել խմորին կեֆիրի փոխարեն: Այնուհետեւ թխում է ավելի դիետիկ:

Գարեջուրներ

Կեֆիրը հնարավոր է փոխարինել մածուն ներկային բաղադրատոմսով: Ստացվում են շատ համեղ բլիթներ, որոնց խմորը խառնվում է ֆերմենտացված կաթնամթերքի հետ: Նման խմորի համար սովորաբար օգտագործվում են ցածր կողմերով պանելներ: Բլիթները չեն պատրաստվում ջեռոցում, եւ տապակել յուղոտ մակերեսին: Նրանք կարող են լինել բարակ եւ փարթամ:

Եթե հետաքրքրված եք «թթու կեֆիրից պատրաստված» հարցին, ուշադրություն դարձրեք բլիթների վրա: Նրանց բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Մի բաժակ մածուն պետք է համակցված լինի մեկ ձվի հետ: Դրեց աղը, դանակի շաքարով եւ շաքարավազի վրա: Խմորը պետք է լինի հեղուկ, թթվասերի հետեւողականություն: Դժվար է ճշգրիտ նշել ալյուրի քանակը: Դա կախված է մածունի խտությունից: Այն պետք է ավելացվի փոքր մասերում եւ մանրակրկիտ խառնվել: Երբ խմորը ձեռք է բերում անհրաժեշտ հետեւողականություն, ալյուրը բավարար կլինի: Նման ճարպեր կարող եք ավելացնել մի քիչ մրգային խյուս:

Ինչ է եփել թթու կեֆիրից: Համար փխրուն բլիթների համար անհրաժեշտ է թխում փոշի կամ սոդա: Դուք կարող եք ավելացնել հալված կամ փափկված կարագ: Բաղադրատոմսը պարզ է: Մեկ ձու պետք է խառնել երկու ճաշի կարագի եւ մի բաժակ կեֆիրի հետ: 200 գրամ ալյուր ցանել փխրեցուցիչով: Միավորել բոլոր բաղադրիչները եւ տապակել: Դա լավ է ավելացնել խաշած միրգ այս խմորին:

Շատ պարզ տորթ

Շատ տնային տնտեսուհիները հարցնում են. Ինչ կարող եք պատրաստել թթու կեֆիրից: Խորհուրդ է տրվում վառարանում շատ թխել շատ թխել: Մեկ բաժակ կեֆիրի եւ շաքարի համար միացրեք ձվի հետ: Սառեցված մարգարինի փաթեթը պետք է քերած լինի: Ավելացնել ալյուրը, որպեսզի խմորը ձեռք բերի հաստ թթվասերի հետեւողականությունը: Սոդա կամ թխում փոշի: Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ թխել ջեռոցում մոտ քառասուն րոպե: Դուք կարող եք փոփոխություններ կատարել այս բաղադրատոմսում: Օրինակ, մարգարին փոխարինեք կարագը: Բաղադրիչների քանակը կարող է կրկնապատկվել: Նման փարթամ կարկանդակը կխրախուսի տնական տորթերի բոլոր սիրահարներին:

Իսկ դուք գիտեք, թե ինչ կարելի է պատրաստել թթու կեֆիրից, չհաշված պանիր, կարկանդակ եւ այլ քաղցր համեմունքներ: Պայթուցիկի ժամկետը լրացած արտադրանքը կարող է ավելացվել պիցցա խմորին: Նույնիսկ թթու կեֆիրով պատրաստեց հիանալի մաննիկ: Նրա բաղադրատոմսը, որպես կանոն, շատ նման է ցանկացած ոչխաղաց թեստի հրահանգին: Այս կարկանդակ, որի մեջ ալյուրի փոխարեն (կամ դրա հետ միասին) ավելացվում է կիտրոն:

Ինչ պետք է անեմ, եթե ես ստանում եմ կեֆիր: Ինչ պետք է եփել: Դուք կարող եք թխել մի համեղ քաղցր կարկանդակ: Հավանել երկու ձու `մի բաժակ շաքարով: Ավելացնել 250 կիլոմետրի թթու կեֆիր: Խառնել երկու բաժակ ալյուր `թխում փոշու հետ: Ավելացնել 50 գրամ կարագ: Խմորը պետք է հաստ թթվասերի հետեւողականություն ունենա: Դուք կարող եք ավելացնել չամիչ, շերտավոր մրգեր կամ ընկույզ: Եթե տորթը ծանր է եւ չոր, ապա այն շաքարի օշարակով լվանալ: Այս փորձությունից կարող եք թխել տորթեր եւ տորթեր:

Կարկանդակների հետ հավի միսով բաղադրատոմսեր

Կարեւոր չէ, թե արդյոք դա կեֆիր է: Ինչ պետք է եփել: Այս հարցի պատասխանը կարելի է գտնել հեշտությամբ: Շատ համեղ ուտեստը հավի միսով բաց կարկանդակ է: Պատրաստել բանջարեղեն (քանակ - եթե ցանկանաք, բայց ներսում): Տապակել գազարն տապակած սոխով եւ թեթեւ: Այնուհետեւ կտտացրեք հավի, սունկ եւ կարտոֆիլ: Ամեն ինչ խառնել: Ավելացնել նուրբ թակած սխտոր եւ կանաչի: Աղը լավ եւ պղպեղ: Պատրաստել խմորին: Միավորել մի տուփի մածուն, ձու եւ մեկ ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ: Դրեցրեք լցոնումը հացաթխման կերակրատեսակին եւ խմորի տորթով: Անջատեք ծայրերը: Թխել լավ ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Երբ տորթը պատրաստ է, սառը է: Հեռացրեք սառեցված ուտեստը բորբոսից եւ դարձրեք այն: Թեկնածուները անկեղծորեն շնորհակալություն են հայտնում համեղ կարկանդակ համար:

Plov եւ Kish

Ինչ է եփել թթու կեֆիրից: Բլիթների եւ քաղցր կարկանդակի բաղադրատոմսը, որը մենք արդեն քննարկեցինք: Եկեք քննարկենք ավելի շատ տարբերակներ: Թթու կեֆիրը կարելի է ավելացնել խմորիչ խմորին: Մենք առաջարկում ենք նախնական պալատի բաղադրատոմսը: Պատրաստել պարզ խմոր ալյուրից (300 գրամ), կեֆիրից (200 միլիլիտր) եւ արեւածաղկի յուղով (երեք ճաշի գդալ): Pilaf- ը կարող է դասական լինել գառ կամ որեւէ այլ բանով: Խմորը ծխախոտով խմորելու համար: Կեսին պատրաստել պատրաստի պղպեղը, լրացրեք ծայրերը: Թխել տաք ջեռոցում, մինչեւ խմորը blushes. Համեղ եւ անսովոր:

Ինչ կարող եմ եփել թթու կեֆիրից: Recipes կարելի է գտնել բոլոր տարբեր. Լավ տարբերակ `լցնել հյութեր: Ֆրանսիայում այս ուտեստը կոչվում է «մարդ»: Դրա հիմքը պատրաստված է անթափանց փորձությունից: Նրանք ծածկում են խորքային ձեւի ստորին մասը: Վերեւից տարածված ցանկացած անուշահոտ լցոնում, օրինակ, միս կամ բանջարեղեն: Այս ամենը լցնում է ձու, խաշած պանիր, կաթ, թթվասեր կամ մայոնեզի խառնուրդով: Թթու կեֆիրը ավելացվում է որպես հիմք օգտագործված անարատ խմորին: Տորթը կես ժամով թխում է: Պանիրը չպետք է շատ ջեռուցվի:

Միս կարկանդակ «կափարիչով»

Ինչ է եփել թթու կաթից եւ կեֆիրից: Մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսը շատ համեղ unsweetened կարկանդակ համար: Խմորի մեջ դուք կարող եք ավելացնել թթու կեֆիր, մածուն կամ կաթ, որը ժամկետանց է : Տեխնոլոգիան պարզ է: Մենք կապում ենք 200 միլիլիտր կեֆիր, կես կիլոգրամ ալյուր, արեւածաղկի յուղի երկու ճաշի գդալ: Դանակի հուշում աղ եւ շաքար ավելացնել: Խմորը պետք է խառնվել ձեռքերով, ծածկել եւ թողնել:

Պատրաստեք լցոնումը: Մենք կտրեցինք միս եւ կարտոֆիլ խորանարդի մեջ: Ավելացնել նուրբ թակած սոխ եւ կարագի մի կտոր: Ապա ավելացնել աղ ու պղպեղ: Խմորի մեծ մասը գլորում է եւ ծածկում է բորբոսով: Հարթ տորթերի ծայրերը պետք է կախված լինեն կողմերից: Ներդրեք լցոնումը: Այնուհետեւ հետեւում է առավել հետաքրքիր: Հպեք մի փոքր կտոր խմորից: Կատարեք «կափարիչ» տորթ եւ դրեք լցոնման գագաթին: Կպցնել եզրերը: «Կափարիչի» կեսին մի փոքր փոս պատրաստեք: Փակեք այն խմորի փոքրիկ կտորով մի գնդակի հետ: Տորթը նախապես պատրաստված վառարանում դրեք:

Պարբերաբար վերցրեք արտադրանքը ջեռոցում եւ լրացրեք փոսը մի փոքր արգանակ կամ տաք ջրով: Երբ տորթը պատրաստ է, քսել այն կարագով եւ ծածկել մագաղաթյա թղթի վրա: Թողնել կես ժամ: Նման կարկանդակ փափուկ եւ ներսից փափուկ է: Այն չի կարող կտրել սովորական կտորների մեջ: Այն կարող է ընկնել: Նրանք այդպիսի կաղամբ են ուտում, կտրում են «կափարիչը», լցնում են սալերի վրա, խմորը կոտրվում եւ օգտագործվում է հացի փոխարեն:

Այլընտրանքային բաղադրատոմսեր

Ինչ պետք է պատրաստել թթու կեֆիրից, որը բազմարժեք է: Շատ համեղ քաղցր կարկանդակներ են ստացվում: Որպես լցնում, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միրգ կամ հատապտուղներ: Beat երկու ձու ձու մի mixer եւ մի բաժակ շաքար. Ավելացնել կես կիլոգրամ ալյուր եւ խառնել: Արդյունքում զանգվածին լցնել մի բաժակ մածուն եւ մի քիչ ցանել:

Օճառի նավթի գավաթը ձեթով լվանալ: Կազմակերպել ցանկացած մանրացված միրգ կամ հատապտուղներ: Շերտ շաղ տալ: Վերեւ խմորով: Տեղադրեք բազմատեսակները թխելու ռեժիմում: Խոհարարության ժամանակը կախված է սարքերի մոդելից: Սովորաբար տորթը թխվում է մոտ մեկ ժամ: Հեռացրեք արտադրանքը բորբոսից եւ դարձրեք այն:

Դուք դեռ չգիտեք, թե ինչ պետք է պատրաստել թթու կաթնաշոռ եւ մածուն: Կամ կասկածում եք, որ արդյունքը հաջող կլինի: Խաբեությամբ. Զգում եք դա անել: Այս արտադրատեսակները պատրաստում են խոհարարական համեղ: Իսկ կեֆիրի կարկանդակներում կալորիա պակաս է, քան թթվասերի վրա պատրաստված արտադրատեսակները: Այդպիսի խմորեղենը ամեն տան տան համար ամենալավ լուծումն է: