Ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ է ձմռանը, բացառությամբ աղցաններ: Թե ինչ կարելի է եփել թարմ վարունգ եւ լոլիկ համար ճաշի: բաղադրատոմսեր

Վարունգ եւ լոլիկ - ի ֆավորիտ բուսական յուրաքանչյուր անձի: Նրանք անմիջապես շուտ գարուն է գալիս, ապա կան սեղանին յուրաքանչյուր ընտանիքի. Նրանք ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ օգտակար: Բայց քչերը գիտեն, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ եւ լոլիկ ի լրումն աղցաններ: Եւ մի օր գալիս է մի ժամանակ, երբ յուրաքանչյուր կին է տրվում այս հարցը. Եւ ինչ մենք գիտենք, այդ ընդհանուր բանջարեղենի. Արդյոք սա պարզապես մի համեղ խորտիկ:

Առավելությունները եւ պատճառաբանվում վարունգ

Հետաքրքիր փաստ է, որ այս բուսական մենք ուտում չի հասունացել, բայց դեռեւս կանաչ. Ի հավելումն իր թարմացնող համով, այն ունի մի շարք օգտակար առանձնահատկություններ. Թող մի ամբողջ շատ, բայց գիտեմ, որ նրանք արժանի են: Այս ապրանքը մեկն է առավել ողջույնի հյուրերի վրա դիետիկ սեղանին, քանի որ այն ունի շատ ցածր կալորիականության, մասնավորապես 13.5 կկալ մեկ 100 գրամ: Հետեւաբար, եթե մարդը նստում է շատ խիստ դիետայի, վարունգ միշտ կլինի ասիստենտ այս դեպքում. Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս նաեւ այն մարդկանց, ովքեր ավելաքաշ նաեւ այն պատճառով, որ կարողությունը կարգավորող ախորժակը եւ ստեղծել մի զգացում հագեցում: Այն նպաստում է ավելի լավ մարսողությունը եւ սպիտակուցներ, այնպես որ դա շատ լավ է օգտագործել համակցությամբ մսով: Վարունգ ունի եզակի հնարավորությունը, այն չեզոքացնում է acidic միացություններ, որոնք խախտում են նյութափոխանակության եւ հանգեցնել ծերացման օրգանիզմի: Բայց հարկ է հիշել, որ հատուցումները կլինեն միայն լինել թարմ բանջարեղենով, թթու այստեղ չի աշխատում: Այսպիսով, դուք պետք է մտածել այն մասին, թե ինչ կարող է եփել թարմ վարունգ, քանի որ նրանք են առավել օգտակար: Բայց եթե մարդը ունի բարձր թթվայնությունը, դա անհրաժեշտ է սահմանափակել օգտագործման այս ապրանքի. Կերակրող մայրերի պետք է նաեւ սահմանափակել ինքներդ ժամանակի օգտագործման վարունգ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել լուծ եմ կպել է ձեր երեխային. Բոլոր այլ կատեգորիաների մարդիկ կարող են ապահով փորձ եւ հանդես գալ, որոնք կարող են կատարվել է թարմ վարունգ:

Առավելությունները եւ վնասները լոլիկ

Է մարդկանց, այդ բուսական կոչվում աղբյուր լավ առողջության. Լոլիկ, ոչ միայն Հաճելի է, բայց նաեւ շատ օգտակար է, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ (RR, B _6, B _2, A, E, K եւ այլք): Բացի այդ, դրանք պարունակում են ֆրուկտոզա, հանքային աղեր, գլյուկոզա, յոդ, երկաթ, մագնեզիում, մանգան, ցինկ եւ նատրիումի. Սակայն առավել արժեքավոր նյութ, որը ստանում է մարմինը լոլիկ է lycopene, որը գտնվում է ջերմային մշակված մրգերում նույնիսկ խթանող իր հատկություններով. Այն ունի հակաքաղցկեղային ազդեցություն սպանելով նորմալ բջիջները: Նրա `բուսական պարտական է իր վառ կարմիր գույն. Հետեւաբար, պետք է համոզվեք, որ գիտեք, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ եւ լոլիկ. Եթե այս աղցան, դրա վստահ է համեմունք բուսական յուղի համար ավելի լավ կլանումը lycopene: Եթե մարդը ունի դեպրեսիա, եւ անմիջապես օգտակար »կարմիր healers»: Serotonin, պարունակվող նրանց, օգնում է կարգավորել նյարդային համակարգի, երկրորդը իր անունով `« հորմոն է ուրախությամբ »: Սակայն, կան հակացուցումներ են օգտագործման այս բանջարեղենի. Առաջին - սա է ալերգիկ ռեակցիա, երկրորդը հիվանդությունների ՄԿԱՆԱՅԻՆ համակարգի եւ երիկամների. Նրանք չեն կարող ուտել հաց, ձուկ, ձու եւ միս, թեեւ մենք շատ սովոր են սա: Սա է դնում նույնիսկ ավելի կտրուկ է այն հարցին, թե ինչ է եփել թարմ վարունգ եւ լոլիկ.

անսովոր աղցան

Աղցան - դասական ժանրի բաղադրատոմսեր թթու, բայց կա մի ուտեստ է, որը, կարծես, շատ անսովոր նայիր, համ կլինի զարմացնել բոլորին: Ի լրումն կանաչ բանջարեղենի դեռեւս ներառում կիվի, անանուխ եւ մանր սոխ. Հագնված մի խառնուրդ է սոուսով, որը պատրաստված է մանանեխ, ձիթապտղի յուղի եւ կիտրոնի հյութ: Որ կունենաք մի հրաշալի լրացում է միս (սթեյք, խոզի մատեր): Բայց այն, ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ, բացի աղցաններ:

ապուր

Ամռանը, շոգ եղանակ, դուք ուզում եք ինչ - որ բան թարմացման. Եւ այստեղ գալիս է օգնության մի սառը վարունգ ապուր. Պատրաստել այն, սեփականատեր պետք ԿԻԼՈԳՐԱՄ վարունգ լիտր արգանակ (բանջարեղենի կամ միս ընտրությամբ), 200 գ ճարպային սերուցքով, մանանեխի համով, 6 անանուխի տերեւներ, 4 մեխակ սխտոր, 200 գ ապխտած ձուկ (ցանկալի է կարմիր), կանաչ: Եփել այս ուտեստը շատ պարզ է: վարունգ rubbed վրա grater, խառնել արգանակ հետ մանանեխ, կտրատած անանուխի, թթվասերի եւ դեղաբույսերի. The խառնուրդ ճզմում սխտոր, ավելացնել քերած վարունգը եւ խառնել: Որ արդյունքում ապուր դնում է սառնարան մի քանի ժամվա ընթացքում: Նախքան ծառայում, դնում ձուկ գագաթին, կտրել մեջ cubes. Եթե դուք ցանկանում եք մի դիետիկ տարբերակը, վերցնել փոքրագույն ջերմաստիճան թթվասեր: Բայց եթե այս բաղադրատոմսը դուք Pall, եւ դուք պետք է մեկ անգամ եւս մտածել, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ, ապա կան մի քանի տարբերակներ:

ռագու

Բանջարեղենի թարմ բանջարեղեն ժամանակին համարվում է լինել շատ հեշտ է եւ համեղ ուտեստ. Եփել այն անհրաժեշտ վարունգ, սունկ, թթվասեր, սխտոր, կանաչի, գդալ ալյուր եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Բանջարեղեն պետք է լվացվեն եւ կտրել, դրել է մի թավայի եւ եփ գալ մինչեւ հեղուկ. Հաջորդ, ավելացնել խոտաբույսեր, աղ, սխտոր եւ համեմունքներ. Հետո 10 րոպե, ավելացնել սոուս պատրաստված թթվասեր եւ ալյուր. Շոգեխաշել մի քանի րոպե: Հրաշալի գարնիր այս շոգեխաշած միս պիտի պյուրե կարտոֆիլ կամ բրինձ: Ամառային հաճախ ծարավ, այնպես որ, սեղմելով այն հարցն է, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ է ըմպելիքների.

լիմոնադ

Շատ անսովոր գույքը վարունգ է, որ դա շատ հեշտ է համատեղել ոչ միայն համեմունքներով, այլեւ մեղրով կամ պտղատու syrups. Հետեւաբար, նրանք կատարել են համեղ թարմացման Լիմոնադ. Համար դա անհրաժեշտ է վերցնել peeled վարունգ ու ծամել այն մի blender. Ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ մեղր: Հաջորդ, դուք պետք է mixer, հետո խառնուրդ պետք է լավ հարած, ավելացնել հանքային ջուր եւ ակտիվանալ կրկին. Այս լիմոնադ կլինի զարմացնել նույնիսկ ամենամոլի foodie. Բայց ամեն ինչ ամառային ուտեստներ: Եւ երբ տանելու ցուրտ, դուք ցանկանում եք փորձել ինչ-որ բան թարմ եւ համեղ. Այսպիսով, դուք պետք է մտածել այն մասին, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ է ձմռանը.

թթու դնել

Այս ապուր է բավականին տարածված է, բայց քչերը գիտեն, որ դուք կարող եք ստեղծել մի ձեւանմուշ դրա համար, որը գտնվում է ճիշտ ժամանակին ձեռք կբերեն ցանկացած նայիր. Այս բաղադրատոմսը շատ հեշտ է որոշել, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ է ձմռանը. Համար պատրաստում պետք է վարունգ, լոլիկ, սոխ, գազար, մարգարիտ գարի, ձեթ, քացախ, ջուր, աղ եւ շաքար: Բոլոր բանջարեղեն են կտրել, կամ շփում, եթե ցանկանաք, ապա շոգեխաշած բուսական յուղի. Հետո մի քանի րոպե գարու ավելացված, եւ սա խառնուրդ էր խաշած 20 րոպե. Ապա ավելացնել քացախ, եւ հանգչում preform եւս 10 րոպե: Որ արդյունքում Ճաշատեսակը ընդլայնվել է բանկա եւ ուղարկվել է նկուղում.

Ոչ սովորական ուտեստներ լոլիկով

Լոլիկ կարելի է եփել շատ ձեւերով: Նրանց խոհարար, սավառնում, քամած, տապակած, լցոնված, պահածոյացված, թխել եւ եփել անսովոր աղանդեր: Հետեւաբար, կան բազմաթիվ պատասխաններ այն հարցին, թե ինչ պետք է եփել թարմ վարունգ եւ լոլիկ. Մեքսիկացիներին ու իսպանացիները շատ են սիրում այս կարմիր բանջարեղենի. Նա մի մասն է համաշխարհային համբավ ունեցող սալսա եւ խյուս ապուր գազպաչո: Մեկ այլ հետաքրքիր բաղադրատոմսը, որ եկել է մեզ, Միջերկրական ծովից, մի կարկանդակ լոլիկով. Նրա հետ շատ հեշտ է պատրաստել, բայց համ չի թողնի անտարբեր մեկին. Եթե մենք հեռացնել համար ծայրահեղ փորձերի, դուք կարող եք պատրաստել տոմատի ժելե. Այս կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ ուտեստ է, որը զարդարել ցանկացած սեղան. Դուք կարող եք նաեւ լցոնել լոլիկ ութոտնուկ կամ ոսպ, կազմելով իրենք գեղեցիկ զամբյուղներ եւ բանջարեղեն: Supervitaminny կոկտեյլ ձեռք բերել, եթե մի blender խառնել պոմիդոր եւ նեխուր: Եւ դրա համը նույնիսկ ավելի ուրախացնել ձեզ.

Այսպիսով, cookbooks լի են բաղադրատոմսերը, որոնք չեն, շատ լավ հայտնի շարքային քաղաքացիների, սակայն ուտեստներ են գերազանց: Հետեւաբար, եթե դուք մտածում այդ մասին, թե ինչ է եփել թարմ վարունգ, բացի աղցաններ, պարզապես vopolzuytes մեր խորհուրդներ.