Լավ գրված բանկետ մենյու - բանալին է հաջողության տոնակատարության

Կարեւոր ասպեկտ, ցանկացած տոնական միջոցառմանը բանկետներ: Է, որ հյուրերը գոհ, իսկ երեկո հաջողություն էր, դա կարեւոր է հաշվի առնել ուշադիր բոլորը: Եվ այստեղ է, արժե կարծում եմ, որ ոչ միայն այն մասին, ընտրելով համապատասխան սենյակ միջոցառման, այլեւ կազմի եւ քանակի սնունդ, որը կընդգրկվի բանկետներ ցանկի մեջ: Եթե դուք չեք վերցնել այս հարցը լուրջ է, կարելի է ձեռք բերել, որպես արդյունքում փչացած երեկոյան:

Այն դեպքում, որ խնջույքի դուք ընտրել սուրճի խանութ կամ ռեստորան, դուք կարող եք ապավինել փորձաքննության մասնագետների հետ նախապատրաստման ցանկի մեջ: Որպես կանոն, մենեջերներ կամ ադմինիստրատորները ուրախ ենք օգնել ձեզ ընտրել ճաշատեսակներ, ինչպես նաեւ հաշվարկել պահանջվող գումարը: Սակայն, եթե դուք մտադիր են ընտանեկան տոն, մենք չպետք է ամբողջությամբ անցում ամբողջ պատասխանատվությունը աշխատակազմի ռեստորանում. Ի վերջո, ոչ ոք չգիտի, թե ավելի լավ նախասիրությունները հյուրերի, քան այն մեկը, ով հրավիրված է նրանց:

Ի ընտրության գործընթացում ուտեստների, որոնք կընդգրկվեն բանկետներ ցանկի մեջ, դա կարեւոր է հաշվի առնել այն հսկայական նրբություններին: Այս հարկում հյուրեր եւ նրանց տարիքի, եւ թե ինչպես ակտիվ, նրանք սովորաբար վարվել ժամանակ տոների.

Բոլորն էլ գիտեն, որ տղամարդիկ սովորաբար ուտում են ավելի ու խմել ավելի կոշտ լիկյոր, կանայք նախընտրում են թեթեւ գինիներ եւ նախուտեստներ. Տարեց մարդիկ հակված են ուտել ավանդական ճաշատեսակներ, որ երիտասարդները չեն հրաժարվում է փորձել ինչ-որ բան համեղ. Եթե ձեր հյուրերը նախընտրում են ակտիվ նշելու, չպետք է դրվի սեղանին դրված է շատ սնունդ, նրանք ուտում, դա քիչ հավանական է հաջողության հասնել:

Առավել դժվար է այդ տեսանկյունից չի կատարել Բանկետ մենյուն համար հարսանիքին. Իրոք, այս դեպքում հրավիրված հյուրերին բոլոր տարիքի. Ուստի կարեւոր է, որ նման տոնակատարության գտնել ավելի ավանդական մենյուն:

Կազմը բանկետներ մենյուի

Որ, ինչ ուտեստներ կլինի տոնական սեղանին, իհարկե, դա կախված է նրանից, թե որ ներառում Բանկետ մենյուն ռեստորան կամ սրճարան: Բայց հաճախ, այդ հաստատությունները առաջարկում է ընտրել բավականին տարբեր ուտեստների. Եւ հիմնական բանը, որ այստեղ ոչ թե սխալվել.

Ավանդաբար, ցանկացած Բանկետ մենյուն պետք է ներառի հետեւյալ կետերը.

- Սովորաբար սպասք ներառում սառը խորտիկներ եւ աղցաններ: Սառը նախուտեստներ բաղկացած է կանապեներ, բանջարեղենի, ձկան եւ մսի կրճատումներ: Աղցաններ կարող է լինել մի բան, դա կարեւոր է, որ եղել են առնվազն երեք կամ չորս, դրանց կազմը պետք է տարբեր լինեն: Նայում գեղեցիկ սեղանի վրա պատառոտվում աղցան, հետեւաբար, կարող է լինել մեկը հարց է այս կերպ.

- Մոտ մեկ ժամ ու կես հետո մեկնարկից տաք ծառայել բանկետներ: Դա նպատակահարմար է հյուրերին ընտրել երկու ուտեստներ - միս կամ ձուկ. Հատուկ հանդիսավոր պահեր տալ ընդհանուր ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են ամբողջ խորոված ձուկ կամ թռչունների.

- վերջնական բանկետի սովորաբար մի դեսերտ. Դա կարող է լինել տորթեր, մրգային աղցան եւ տորթ.

Կարեւոր հարց է, որը պետք է սահմանված լինեն նախապատրաստման ցանկի մեջ, մի ընտրության խմիչքների. Ավելի հաճախ խորհուրդ է տրվում ներառել է բանկետներ ցանկի մեջ դասական Խմիչքներ շամպայն, գինի (կարմիր եւ սպիտակ) եւ օղի: Մի մոռացեք մասին ոչ ալկոհոլային խմիչքների. Դա կարող է լինել մրգային ըմպելիքներ, հանքային ջուր, հյութեր: Դա կարեւոր է հաշվի առնել, որ ամռանը կամ մի տաք սենյակում ալկոհոլային խմիչքներ պետք է ավելի.

Ցանկացած դեպքում, որպեսզի տոնի հաջողության, դա կարեւոր է լրջորեն մոտենալ նախապատրաստման մենյուի հարցերում: