Լոբիով ապուր: բաղադրատոմսը է ցանկացած առիթի համար

Լոբի շատ սննդարար. Այն լի է սպիտակուցային, ածխաջրեր եւ վիտամինների. Bean առանձնահատկությունն այն է, որ մի բազմակողմանի արտադրանքը. Սա նշանակում է, որ գրեթե բոլոր հետք տարրեր անհրաժեշտ բնականոն գործունեության մարմնի, դա այդպես է: Մենք կասեմ ձեզ, թե ինչպես պետք է եփել լոբիով ապուր - համեղ, առատ ու առողջ:

Դասական ապուր լոբու: առաջին բաղադրատոմսը

Լոբի (մոտ կես բաժակ) ներծծում մի քանի ժամ առաջ cooking տաք ջրի, երբ soaked է վարչապետին հարմար եւ սառը ջրով: Tastefully լոբիով ապուր շատ հաջողությամբ համատեղել համը ապխտած robryshek, այնքան օգտակար է ձեզ մոտ երեք հարյուր գրամ միս է ոսկոր. Պատրաստի լոբի եւ կողիկներ անգամ մի կաթսա, ծածկել ջրով եւ եփ գալ մինչեւ եփած լոբի. Երբ լոբի պետք է փափուկ, ավելացնել արգանակ թակած 3 միջին կարտոֆիլ: Ծնոտ մեկ սոխ, տապակել բուսական յուղի մեջ. Երբ սոխ է փափուկ եւ կիսաթափանցիկ, ավելացնել քերած գազար վրա grater եւ մի քիչ կարագ: Մերժել է կրակը, ծածկել համաժողովրդական մի խուփ, եւ թողնել, որպեսզի շոգեխաշել 5-10 րոպե: Zazharku ավելացնել բարեգործական ճաշարաններում մսով մի քանի րոպե, մինչեւ մրցույթի. Աղ ապուր եւ ավելացնել համեմունքներ - դափնու տերեւ, պղպեղ: Երբ կարտոֆիլ պատրաստ կլինի, - այնպես որ կրակը կարող է անջատել: Ծածկել համաժողովրդական հետ կափարիչ եւ հեռանալ կանգնել 10-15 րոպե:

Արագ ապուր լոբու երկրորդ բաղադրատոմսը

Այս մեթոդը կլինի շատ օգտակար է, եթե դուք չգիտեք, թե ինչպես պետք է եփել ապուր , լոբի, առանց համալրում մեծ քանակությամբ ժամանակ. Սովորաբար, լոբի պատրաստվում են երկար ժամանակ է, այնպես որ բաղադրատոմսը հատկապես արժեքավոր է: Մի կաթսա Եռացնել ջուրը, դնում ետ մեկ կամ երկու կտրտած կարտոֆիլ: Գազար եւ սոխ կատարել zazharku եւ ավելացնել զամբյուղի մեջ. Կան նաեւ կդնի մի բանկա շոգեխաշած տավարի եւ պահածոյացված լոբի. Սովորաբար օգտագործում մեկը, բայց դուք կարող եք ավելացնել բարեգործական ճաշարաններում մսով երկու բանկա լոբու. Դուք կարող եք վերցնել մի տոմատի սոուս, կարմիր, սպիտակ, ցանկացած կանի: Բարկանալ տասը րոպե, եւ սննդարար հարուստ ապուր պատրաստ է.

Veggie լոբիով ապուր: բաղադրատոմսը երրորդ

Նա հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն ուտում միս կամ կդառնա մի մասը ձեր ընտրացանկում ընթացքում ծոմ է պահելու: Ընդգծում է բարեգործական ճաշարաններում մսով - որոնք օգտագործվում են, եւ սպիտակ, եւ սեւ լոբու. Սեւ կարիք ներծծում գիշերում. Ի առավոտյան, եւ արտահոսքի բարկանալ ջուր, որում այն խաշած, եւ լցնել արգանակ (օրինակ, արգանակ բանջարեղենի եւ կարտոֆիլ): Ավելացնել սեւ լոբի պահածոյացված սպիտակ (հեղուկ): Տապակել սոխ, գազար, պղպեղ - զանգը կամ Chili, եթե Ձեզ դուր է գալիս կծու. Ավելացնել բարեգործական zazharku եւ մեկ լիտր բանկա թակած Պահածոյացված լոլիկ սեփական հյութի: Վերջնական touch - աղ, եթե անհրաժեշտ է, եւ կանաչի:

Կաթ լոբիով ապուր: բաղադրատոմսը չորրորդ

Երբեւէ փորձել այս ապուր. Եթե ոչ, ապա պետք է համոզվեք, որ դա անել. Քանի որ դուք գիտեք, լոբի (սովորաբար վերցնում սպիտակ, բայց պիտի մոտենալ ցանկացած այլ) պետք է լինի նախընտրական ներծծում. Ապա լվանալ այն, լրացրեք այն ջրով եւ դրեց շոգեխաշել: Է բարկանալ - նվազեցնել ջերմային եւ ծածկել կաթսան կափարիչով դեպի լոբու եփած ավելի արագ. Ճաքճքել կարտոֆիլ: 2.5 լիտր բարեգործական ճաշարաններում մսով պետք է 6-7 միջին կարտոֆիլ: Ընդհանուր առմամբ, կարտոֆիլ շատ կարեւոր է, նույնիսկ ապուր կարելի է անվանել մի հատիկ-կարտոֆիլի. Ստուգեք լոբի. Վերցրեք մի լիքը գդալ որոշ մասերի եւ հարված նրանց վրա: Եթե մաշկը peeled, այնպես որ դուք կարող եք ավելացնել կարտոֆիլ: Ի դեպ, այն կտրել մեջ եռամսյակների, ոչ պակաս: Երբ լոբին գրեթե պատրաստ է, վերցնել tolkushkoy եւ հիշեք, կարտոֆիլ ուղղակիորեն բարեգործական ճաշարաններում: Season հետ, աղ եւ Dowar: Երբ ապուր պատրաստ է, ավելացնել այն կաթի եւ ակտիվանալ.

Ապուր է լոբու: բաղադրատոմսը հինգերորդ

Ինչպես միշտ - Soak լոբու գիշերում (400 գրամ սորտերի kindi): Ապա լվանալ եւ լրացնել թարմ ջրով: Ավելացնել Bay տերեւների (դուք կարող եք allspice) եւ եփել մինչեւ մրցույթի `մոտ մեկ ժամ: Մեկ փոքր սոխ, սխտոր մեխակ 2 եւ 3 stalks նեխուր, մի քիչ տաք պղպեղ կտրել եւ տապակել: Ավելացնել զամբյուղի մեջ. Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել կարտոֆիլ, բայց սա ապուր այն է, որ ոչ մի պարտադիր բաղադրիչ: Երբ պատրաստ է, հեռացնել Bay տերեւի եւ պղպեղ, լցնել ապուր մեջ blender եւ կատարել խյուս: Ավելացնել աղ եւ պղպեղ, եւ երբ ծառայում, շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.