Կանխարգելիչ սնունդը: կազմը դիետայի եւ ճիշտ կազմակերպումը

Այդ մասին, թե ինչ կարեւոր դեր է լավ սնունդ է մարդու մարմնի, նրանք գիտեն, ամեն ինչ: Ժողովուրդը մի ասելով. «Մենք ինչ ենք ուտում»: Սնունդ միշտ պետք է լավ մտածված եւ դիետիկ հավասարակշռված.

Սակայն, կան դեպքեր, որտեղ իշխանությունը հատուկ պահանջներ: Մենք ավելին իմանալ նրանց մասին.

ընդհանուր տեղեկություններ

Կանխարգելիչ սնուցում էր coined կանխելու նպատակով բացասական հետեւանքները տարբեր գործոնների վրա մարդու մարմնի, երբ դուք գտնվում են անառողջ միջավայրում, կապված նրանց մասնագիտական գործունեության հետ:

Այն նպատակ ունի բարելավել առողջության եւ կանխարգելման մասնագիտական հիվանդությունների.

Ճիշտ կազմված դիետա խթանող կայունության եւ օպտիմալ օգտագործման եւ համադրություն որոշ հատկությունների արտադրանքի պաշտպանելու կառուցվածքը եւ գործունեությունը ներքին օրգանների եւ համակարգերի. Այսպիսով, կա մի չեղարկում է շահավետ ակտիվ բաղադրիչների, որոնք սպառվում ավելի շատ ենթարկվում են թունավոր: Կլանում վնասակար նյութերի սահմանափակ է, եւ արագացնում է գործընթացը հեռացնելով նրանց մարմնի.

Տեսնենք, թե ինչպես է ազդեցությունը օրգանիզմի վրա առանձին նյութերի.

Ծծումբ պարունակող amino թթուներ եւ սպիտակուցներ է ձեւավորել միացություններ, որոնք ընդունակ են հեշտությամբ եւ արագորեն լուծարել հատկացրել: Այն խթանում ստեղծումը հակամարմինները:

Լայնորեն օգտագործվում են օգտակար հատկությունները կաթնաշոռ իր հարուստ կազմի. Գլյուտամինաթթուն ապահովում protivofibrozny ազդեցություն: Շնորհիվ այդ պեկտին հեշտությամբ հանվում է մարմնի ծանր մետաղներով: Վիտամիններ լիովին ցույց տալ իրենց տոքսիններից ազատող հատկություններ. Այն նշում է, բարերար ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի ascorbic acid, ինչպես նաեւ լյարդի եւ կաթնամթերքի-խնձորաթթու diet. Նրանք մերժում այն գործընթացները, որոնք սկսում են տեղի ունենում մարմնի կողմից գործողության իոնացնող ճառագայթման. Վիտամիններ, իր հերթին, կարողանում են կարգավորել նյութափոխանակությունը, որի արդյունքում մի ձեւափոխված միկրոալիքային դաշտ. Hyposensitization արդյունք է հասնել պայմանավորված է աճել նավթի սպառման եւ կրճատվել նատրիումի քլորիդ, եւ ածխաջրեր. Կապար ԹՈՒՆԱՎՈՐՈՒՄ կարող է կրճատվել է ավելի մեծ սպառման կալցիումի.

Թերապեւտիկ եւ պրոֆիլակտիկ Դիետան սահմանափակումներ ընդունման ճարպային եւ աղած սննդի, մեծ աղերի: Հայտնի է, որ աղը դադարում հեղուկը եւ կանխում վերացումը տոքսիններով. Հետեւաբար, թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ սնուցում ներառում է խմելու շատ fluids, որպեսզի բոլոր աղբը եւ վտանգավոր նյութերի կարող է ցուցադրվել է ավելի արագ:

Այդպիսի իշխանությունը շնորհիվ կաթի եւ արտադրանքի ստացվող, վիտամիններ եւ pectin.

անվավեր սննդի

Կազմակերպումը կանխարգելիչ սնուցման բաղկացած է կատարել ճիշտ դիետա. Դիետիկ սննդի նպաստում է պահպանմանն ու ամրապնդմանը առողջության մարդկանց. Ցավոք, շատ մարդիկ, որոնք օժտված է քաջառողջություն եւ սնուցումը են վարկաբեկել, քանի դեռ դա չի փչացնել: Պայմանավորված է վատ կատարման սննդի նվազել է, թուլանում է իմունային համակարգը, պատճառելով խրոնիկական հիվանդություններ:

Հետեւաբար, կան շատ մարդիկ, ովքեր արդեն մի երիտասարդ տարիքում ստանալ գաստրիտ, խոց, խոլեցիստիտ եւ կոլիտ: Ապա նրանց համար դառնում է կենսական հատուկ թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ սնուցում:

Վերջին տարիներին, եւ մեր երկրի համար, հետո «զարգացման» Արեւմուտքի, այն դարձել է հրատապ խնդիր է ճարպակալման: Դրա պատճառն այն է, որ այն բացակայությունը վարժության, overeating եւ ուտում վատ որակի սնունդ. Այս պատճառով, կան լրացուցիչ կգ, որին հաջորդում է թույլ տեսողություն ունեցողների գործառնության սրտի, արյունատար անոթների եւ լյարդի. Հոդերի եւ ողնաշարի են ազդել. Արդյունքն ակնառու է, շաքարախտը եւ այլ լուրջ հիվանդություններ:

Դիետիկ սնունդ է շատ կարեւոր մասն է բուժման. Դրա առնչությունը զգալիորեն աճել է վերջին տարիների ընթացքում: Են կանխվել, եւ միեւնույն ժամանակ, բարելավելու առողջական վիճակը, եթե հիվանդությունը գտնվում է թաքնված ձեւով.

Կանխարգելիչ սնուցում, ապա հանգեցնում է ավելի արագ վերականգնման եւ առողջացում: Սուր ձեւը հիվանդության աստիճանաբար վերափոխվում քրոնիկ եւ թերապեւտիկ գործակալները դառնալ ավելի արդյունավետ: Շատ դեպքերում, նույնիսկ եթե չի օգտագործ. Դեղորայք, մեկ սննդի դիետա ունի մեծ բուժական ազդեցությունը:

Դա անհրաժեշտ է, գրեթե ցանկացած հիվանդություն: Երբ խոսքը վերաբերում է բուժման մի երեխա, Դիետան պետք է պատրաստ լինի միայն բժշկական առաջնորդության.

Բազային եւ կերակրման սովորություններն

Կազմակերպումը կանխարգելիչ սնուցման հիման վրա իր ֆիզիոլոգիական նորմայից: Եթե մարդը հիվանդ է, որ դուք պետք է համապատասխանի բոլոր կարիքները, իր մարմինը. Պետք է օպտիմալ հարաբերակցությունը հիմնական հաշվել նյութերի (ածխաջրեր, սպիտակուցներ եւ ճարպեր) եւ այլ տարրերի (ձեւով հետքի տարրերի, վիտամիններ, ճարպային թթուների եւ amino թթուներ): Երբ դիետիկ սահմանված հատկանիշները, որոնք հաշվարկվում եւ մարսողությունը, կախված հիվանդի կամ օրգանիզմի առողջության.

Հիման վրա քննության է ամենահարմար արտադրանքի ընտրված են, եւ համապատասխան մշակման եւ ռեժիմ: Դիետաներ կանխարգելիչ սնուցում պետք է ընտրվի խիստ անհատական ռեժիմ եւ տրամադրել մարսողական, եւ նրբորեն աշխատում են վնասված օրգանների եւ նպաստել վերականգնմանը ամբողջ մարմինը, փոխհատուցել կորստի nutrients.

Սա պետք է հաշվի առնել, տեղական եւ ընդհանուր ազդեցություն: Տեղական ազդեցության ազդել է աղեստամոքսային տրակտի եւ զգայական օրգանները. Երբ գեներալ փոխում կազմը արյան, նյարդային եւ էնդոկրին համակարգերի, ինչպես նաեւ ներքին օրգանների եւ մարմնի համակարգերի.

Դիետիկ նախատեսված պահքի օրերին, վերապատրաստման օրերի եւ հակապատկեր: Որի տեւողությունը կախված է դիետայի եւ հիվանդությունների ծանրությունը: Բացի այդ, ազդել կլիմայի, ավանդույթները, սովորույթները, եւ idiosyncrasy որոշակի նյութերի.

տարբեր դիետաների

Դիետան եւ կանխարգելիչ սնուցում պետք է կազմվի հաշվի առնելով ֆիզիոլոգիական տատանումները ցանկացած սննդարար, քանի որ մարմինը խիստ ազդել եւ դրա բացակայությունը, եւ ավելցուկը: Այսպիսով, սպիտակուցը պաշտպանում է ֆոսֆորի բաղադրություն, եւ ազդեցության տակ քրոմ գումարի պետք է նվազեցվի: Ճարպ ընդունողկազմ է դիետայի ամեն դեպքում պետք է կրճատվի:

Հիգիենիկ գիտության այսօր զարգանում եւ մաքրագործում է դիետա է նոր տեխնոլոգիաների եւ ձեւերի արտադրության: Այսօր Ռուսաստանում կան 8 rations աշխատելու պայմաններում:

• ռադիոակտիվ նյութերի եւ X-ray ճառագայթում;
• Անօրգանական քլորի միացություններ tsinanistymi, phosgene, եւ այլն, ինչպես նաեւ կենտրոնացված թթուներ.
• քիմիական allergens;
• կապարի,
• քլորացված ածխաջրածիններ, միացություններ սելեն, մկնդեղի, սիլիցիումը, եւ այլոց,
• ֆոսֆոր.
• բենզոլի;
• Մերկուրի, brominated ածխաջրածինները thiophos, ածխածնի disulfide, barium միացություններ, մանգան, բերիլիում, եւ այլն:

Կան առանձին աշխատողների այնպիսի արտադրության, որտեղ թողարկում կանխարգելիչ սնուցման փոխարինվել վիտամին նախապատրաստական: Այս կատեգորիան ներառում է `

• աշխատողները, ովքեր աշխատում են բարձր ջերմաստիճանի եւ ինտենսիվ ճառագայթման է ջերմության.
• Մարդիկ զբաղված են արտադրության նիկոտինային, ծխախոտի եւ ծխախոտային:

Բացի այդ, նրանց համար, ովքեր գտնվում են պարբերաբար կապի մեջ թունավոր նյութերի, կաթ պետք է տրամադրվեն է օրական կտրվածքով:

կաթ

Կանխարգելիչ սնուցում, այս արտադրանքը սովորաբար տրամադրվում է ճաշասենյակ, մի սուրճի խանութ կամ աշխատանքի համար կես լիտր մի օր.

2009 թ-ից, սակայն, ոչ թե այն է, հնարավոր է տալ համարժեք սննդի արտադրանքի հարստացված վիտամիններով. Կաթ կարող է փոխարինվել կաթնամթերքի, պանրի, պանիր, Գոլորշիացված կամ փոշի կաթ, միս, ոչ յուղալի ձուկ կամ հավի ձու. Այն կարող է նաեւ լինել թողարկված վիտամիններ կամ թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ խմիչքներ:

Տոները, արձակուրդ, համար գործուղումների, աշխատում են այլ ոլորտներում, ինչպես նաեւ ժողովրդի հիվանդանոց կամ բնակվող հիվանդանոցում առաքման կաթի եւ կանխարգելիչ սնուցման չի տրամադրվում:

Արժեքը ապրանքների թողարկված է աշխատողի եկամտի ներառված չէ:

Այսպիսով, ընկերությունը հոգ է տանում իր աշխատակազմի (ինչը լրացուցիչ խթան է լավ կատարման) եւ մեծացնում է ձեր վարկանիշը.

սնունդ

Թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ սննդի արտադրանքը կատարվում են առանձին ընկերությունների: Օրինակ, «leovit nutrio» արտադրում է դոնդող, ապուրներ, մրգային ըմպելիքներ արագ սննդի. «Sibtar« արտադրում շիլաները, legumes եւ Ձիթատու կուլտուրաների սերմեր, բացահայտելով նրանց բարդ բարդ վերամշակման.

Այն ստացել է զգալի հայտնիություն չոր սպիտակուցը խառնուրդ «Normoprotein», որը չի պարունակում ճարպեր: Այն կարող է օգտագործվել, եւ աշխատողները աշխատում է վտանգավոր աշխատանքի պայմանների, քանի որ այդ կառույցը ներառում է մի մեծ թվով վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Հատկապես հաճախ չոր խառնուրդ կիրառվում տեսակների արտադրության, որտեղ անհրաժեշտ է ընդունողկազմ բարձր որակի սպիտակուցային. Դա արդյունավետ միջոց է կանխելու վնասակար քիմիական ազդեցություն մարդու օրգանիզմի, եւ կանխում է premorbid պետությանը հետո բարձր ֆիզիկական եւ նյարդային սթրես:

Մենք նույնպես պետք է ասել այն մասին, Լաբինսկ գործարանի, որի արտադրանքը ձեռք բերելու ավելի մեծ հանդուրժողականությամբ սպառողների կողմից:

Krasnodar գործարան մանկական եւ կանխարգելիչ սնուցման

Մի քանի տարի առաջ, այն արդեն ամբողջությամբ արդիականացվել ust-Լաբինսկ Գործարանում, որը գտնվում է Կրասնոդարում: Կոչվում գործարան մանկական կանխարգելիչ սնուցման 1, այն դարձավ մեկը առավել արդյունավետ եւ բարձր տեխնոլոգիաների ոլորտներում, ոչ միայն Ռուսաստանի, այլեւ ողջ ԱՊՀ-ում:

Հումքը ընդունվում են կաթը, որը համապատասխանում է ամենաբարձր որակի. Այն ենթարկվում է մաքրման կողմից միջոցների նորարարական baktofugirovaniya եւ microfiltration:

Առաջին դեպքում այն հանվել է կաթի սպանվել տոքսիններով եւ բակտերիաներ, իսկ երկրորդը, որը դեռ կոչվում է «սառը pasteurization», առանձնանում է կաթի միկրոօրգանիզմների, դրանով պաշտպանված են սպիտակուցային կառուցվածքը:

Krasnodar գործարանը կանխարգելիչ սնուցում արտադրում է մի ամբողջ շարք սննդամթերքներ կաթից: Արտադրողները զանգահարել իրենց արտադրանքը «կենդանի» եւ խորհուրդ են տալիս դրա օգտագործումը որպես ընտանիք, այդ թվում, երեխաների:

Գործարան Մանկական կանխարգելիչ սնուցում 1 արտադրում է շատ ապրանքների, որ երեխաները սիրում: Հետեւաբար, երիտասարդ սերունդը, որ նրանք շատ սիրված.

նորմերը

Foods կանխարգելիչ սննդի հատուկ պահանջներ. Օրինակ, դուք պետք է տրամադրել ամբողջական տեղեկատվություն մասին ճշմարիտ բովանդակության ակտիվ նյութերի մեջ պարունակվող ապրանքների. Առումով բժշկական եւ կենսաբանական արժեքի, այն պետք է անցկացվի nutritsiologicheskaya գնահատական: Միջոցներ են ենթարկվում են լաբորատոր թեստերի բացակայության որեւէ առողջությանը հետեւանքների արդեն հաստատվել: Որպեսզի ազատել արտադրանքը վաճառքի, այն պետք է բավարարել բոլոր պահանջները բժշկական-կենսաբանական եւ սանիտարահամաճարակային բնության.

Նորմերը ֆիզիոլոգիական պլանի հիման վրա հիմնական կանոնների լավ սննդի. Սրանք միջին արժեքները, որոնք համապատասխանում են լավագույն կարիքների առանձին խմբերի բնակչության. Դրանք հիմնված են սնուցման առողջապահական պարամետրերը եւ կենսաակտիվ սննդային ճաշարանների.

Նորմերը տարբեր լինել, կախված անձի սեռի, տարիքի, տեսակի զբաղվածության, պետության օրգանիզմի եւ շրջակա միջավայրի վրա: Առանձնակի նշանակություն ունի չափի չափաբաժիններով պետք էներգետիկ ծախսերը ընթացքում աշխատանքի կատարման. Կախված ինտենսիվության ֆիզիկական ակտիվության, փոխարժեքը բաժանվում է 5 խմբերի:

Ի լրումն, ֆիզիոլոգիայի, դիետան հիմնված առողջության եւ կենսաքիմիայի, այսինքն, գիտելիքները նյութերի ներառված է արտադրանքի, ինչպես նաեւ պահպանելով հավասարակշռված ռեժիմ: Հաշվի առնելով նաեւ առաջացնում հիվանդություններ եւ ձեւավորում մատչելի, մասնավորապես մարսողությունը:

Առանձնահատուկ տեղ է տրվում տեխնոլոգիայի cooking մասին: Կլինիկական սնուցում մի մասն է համալիր թերապիա. Ռացիոնալ բուժում հիվանդության, առանց այն դառնում է անհնարին: Կլինիկական սնուցումը կարող է լինել հիմնական մեթոդը բուժման համար, օրինակ, եթե կան բնորոշ անկարգությունները ցանկացած ուծացման nutrients. Այն նաեւ դառնում է մասերի համալիրի միջոցների, օրինակ, հիվանդությունների, ինչպիսիք են ստամոքսաղիքային հիվանդությունների, շաքարային դիաբետի, ճարպակալման եւ այլն: Թողարկում կանխարգելիչ սնուցում թերապիան կարող է նպաստել տարբեր բնության կանխել զարգացմանը եւ բարդությունը հիվանդությունների. Սա վերաբերում է քրոնիկ հեպատիտ B, կաթիլ, երիկամների քարերի եւ այլ հիվանդությունների: Երբ հիպերտոնիկ Դիետան մեկն է այն հիմնական մեթոդների բուժման եւ կանխարգելման. Ճառագայթային հիվանդության, այրվածքների, վարակների, տուբերկուլյոզի եւ հետվիրահատական սննդային թերապիան օգնում է բուժման գործընթացը եւ անցման հիվանդության մեջ քրոնիկական ձեւով: Նորմերը սահմանվում են հիմնված միջազգային դասակարգման հիվանդությունների.

Հատկանիշներ ուտելիք տարբեր հիվանդությունների

Ի լրումն, որոշակի պայմանների առկայության տարեկանում եւ նմանատիպ գործոնների, տարբեր դիետաներ, որոնք տրամադրվում են տարբեր հիվանդությունների. Նորմերը կարող է բաժանել 10 խոշոր խմբերի, որի շրջանակներում կան մի քանի հեղինակներ:

1. Սնուցում է հիվանդությունների եւ մարսողական համակարգի.
2. Սնուցում է հիվանդությունների CAS:
3. Power համար երիկամների եւ միզուղիների մարսողության:
4. Սնուցում է էնդոկրին համակարգի խնդիրների վերաբերյալ:
5. Սնուցում հիվանդությունների հետ կապված նյութափոխանակության խանգարումների.
6. Սնուցում ռեվմատիզմ.
7. Սննդի վարակների.
8. Սննդի հիվանդների ենթարկվում վիրահատության:
9. Առողջություն սնունդ.

Դիետան առաջին դեպքում շատ բազմազան է. Սուր գաստրիտ առաջին խորհուրդ է տրվում միայն խմելու հեղուկ, ինչպես ջրի, թեյ կիտրոնով կամ արգանակ hips. Հաջորդ ընտրված դիետայի հետ, առավել սահմանափակող ռեժիմում: Քրոնիկ հիվանդության ընթացքը, դիետիկ թերապիայի, քանի որ այդպիսին, չի պահանջվում, այլ լավ nutrition սկզբունքները դեռ պետք է հարգվեն: Խոց Դիետան պետք է ենթակա լինեն խիստ ռեժիմի, եւ երբ Gastrectomy նախատեսել հաճախակի սնունդ բարձր պարունակության սպիտակուցային եւ ցածր ածխաջրածին. աղիք հիվանդությունը, սովորաբար ուղեկցվում է փորկապ կամ փորլուծություն: Կախված նրանից, թե դա, եւ պահանջվող դիետա է նշանակվել: Լյարդի հիվանդություններ սահմանափակել ընդունողկազմ սպիտակուցներ, ճարպեր եւ մեկ կամ մյուս. Դեպքում խնդիրների հետ լեղապարկ եւ ենթաստամոքսային գեղձի ցուցադրած ներողամիտ առաջին հոսանքի ռեժիմ:

Ընդհանուր կանոնը դիետայի մեջ սրտանոթային հիվանդությունների է սահմանափակել սպառման աղ. Դուք նաեւ պետք է նվազեցնել ընդունողկազմ շաքարի եւ.

Նույնը կարելի է ասել է երիկամի եւ միզուղիների մարսողության: Կախված է հիվանդության կարող է նշանակվել բարձրացնել կամ, ընդհակառակը, նվազեցնելով սպիտակուցային ընդունողկազմ.

Հիվանդությունների էնդոկրին համակարգի իշխանության բազմազան, բայց պետք է ենթարկվեն խիստ ռեժիմի ուտելու:

Նյութափոխանակության խանգարումներ են հիմնականում հետեւանք է թերսնման. Հետեւաբար, անհրաժեշտ է անցնել առողջ սննդի եւ ուտել ճիշտ է:

Ռեւմատիզմ եւ Ռեւմատոիդ արթրիտ հակված են բարձրացնել ընդունողկազմ of սպիտակուցային, ածխաջրեր եւ ճարպեր եւ հեռանալ նորմալ:

Հետ վարակների սնուցման պետք է ապահովված լինեն, բայց մի փոքր նվազեցման ածխաջրածին ընդունման.

Հիվանդների հետ տրավմա, այրվածքների, նախնական եւ հետվիրահատական շրջանում մեծացնում է ընդունողկազմ սպիտակուցային. Ավելին, այդ սնունդը պետք է լինի pyure- եւ gelled ձեւը:

Մենք նույնպես պետք է ասել, որ ժողովրդի տարիքի, հղի կանանց եւ կերակրող մայրերի համար: Ծեր տարիքում, այն նվազեցնում անհրաժեշտությունը սպիտակուցային, հատկապես կենդանական ծագմամբ: Նաեւ նվազեցնել սպառման եւ ածխաջրեր. Զգույշ եղեք պետք է ձեռնարկվեն է ճարպային սննդի.

Երբ երեխան կրող եւ կրծքով կերակրելը սնունդը հատկապես կարեւոր է: Որպես ընդհանուր կանոն սեղանի աղ բնավ բացառված են դիետայի կամ սահմանափակել իր ընդունողկազմ. Առողջ հղի կանանց չի դրվում արգելքների սննդի. Կրծքով կերակրելը լրացուցիչ էներգետիկ ծախսերը ծագում. Հետեւաբար կալորիա, այս ժամանակահատվածում, ինչպես նաեւ հղիության ընթացքում, դա տեւում է ավելի:

եզրափակում

Այսպիսով, ստացվում է, որ կանխարգելիչ սնուցում է խաղում մեծ դեր է մարդու առողջության համար: Այն կարող է նվազեցնել ռիսկը զարգացող հիվանդությունները կատարման որոշակի մասնագիտական գործունեության, արագացնելու ապաքինում եւ վերականգնում հետո հիվանդության. Ի լրումն, թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ մանկական սնունդ կօգնի երեխային զարգացնել ավելի լավ ֆիզիկապես եւ մտավոր.