Մի ցուրտ ձմեռային երեկոյան շուրջը ճաշի սեղանի շուրջ, դուք կարող եք վայելել մի թխել կարկանդակ հետ սառեցված հատապտուղներ: Համտեսից հետո մի կտոր խոհարարական գլուխգործոց, դուք ներշնչել, որ բուրմունք տաք ամռանը. Մենք առաջարկում ենք եփել մի կարկանդակ հետ հատապտուղներ: Լուսանկարի դուք կտեսնեք զարմանալի սնունդ, որ դուք կարող եք խոհարար նույնիսկ այսօր:
հապալաս կարկանդակ
Առանձին ամանի մեջ, խառնել կես տուփ կարագի հետ մեկ բաժակ շաքարի. Բացի այդ, արդյունքում հաստ խառնուրդ հարել mixer մինչեւ միատարր փափուկ հետեւողականությունը: Այնուհետեւ, նույն զանգվածային պաշարներ ավելացնել ալյուր եւ շաքարավազ: Առաջին ավելացնել 100 գր. sifted ալյուր հետ փխրեցուցիչ: ապա կոտրել է նույն 1 ձու: Ընթացակարգը կրկնվեց 4 անգամ, բոլորը մշտապես mixing. Հաջորդ վերցնել կիտրոն, լվաց մանրակրկիտ տակ թակել ջուր, սրբել չոր եւ մաքուր Կտորի եւ շփում այն առանձին գավաթի ընդերքը. Իսկ մեկ այլ ամանի մեջ լցնել կես բաժակ կաթ, վանիլային եւ կիտրոնի համ, խառնել մի ճաշի գդալ խմոր եւ հերթափոխով: Քանի որ մենք եփել մի կարկանդակ հետ սառեցված հատապտուղների, ապա մենք կարող ենք ավելացնել 500 գր. thawed հապալաս. Կրկին, թե ինչպես կարելի է ակտիվանալ արդյունքում զանգված: Քսուք համահայկական կամ թխում ուտեստ սերուցք մարգարին, տարածել այն բովանդակությունը, եւ դրեց մի preheated 250 ° ջեռոցում 30 րոպե: Ստուգեք պատրաստակամություն , հապալաս կարկանդակ մի դագանակ կամ փայտե շեղբեր. Եթե ոչ հետքեր խմոր դրա վրա, ապա դա նշանակում է, որ մեր խոհարարական գլուխգործոց պատրաստ է.
Տորթ հետ, ելակ
Եւ այժմ մենք պատրաստվում ենք պատրաստել եւս մեկ կարկանդակ հետ սառեցված հատապտուղներ, մասնավորապես `ելակ. Նյութի մանր կտրել կես տուփ կարագ դանակ մարգարին: Ալյուր sifted միջոցով նուրբ մաղել, այնպես, որ այն լի է թթվածնի, եւ խմոր դարձել է ավելի մինետ ձեւը: Թխում սոդա հանգցնել մի թեյի գդալ կիտրոնի հյութ: Այդ բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը միասին մի մեծ ամանի. Արդյունքում խառնուրդ մուտքագրեք 4 ձվի դեղնուց 200. ճարպ թթվասեր եւ կես բաժակ harvested շաքարի. Հունցել խմոր, roll այն դուրս հաստ տորթ եւ անցնել դեպի համաժողովրդական, որը պետք է նախապես greased հետ մարգարին սերուցքով: Թխել բազային տորթ է ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Իսկ տորթ թխում, դուք պետք է պատրաստել սպիտակուցը սերուցք: Mixer Ձաղկել սպիտակուցներ, ավելացնելով մի քիչ citric acid եւ շաքար. Որպես հետեւանք, պետք է ձեւավորել կայուն փափուկ փրփուր: Հալեցնել է ելակ, ընտրել ամբողջական հատապտուղների, չոր ու ավելացնել սպիտակուցային զանգվածի. Կրեմ evenly դրվում է տորթ եւ տեղադրել տորթ է ջեռոցում եւս տասը րոպե:
Cake հետ, կարմիր հաղարջի
Անհրաժեշտ է կոտրել նախապատրաստված կոնտեյներով 3 ձու, ավելացնել մի բաժակ պայմանական եւ փաթեթային եւ վանիլային շաքարի, մի քիչ աղ եւ 100 գրամ: թթվասեր: Զգուշորեն է դանդաղ արագությամբ, ծեծել է mixer բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը. Աստիճանաբար, արդյունքում խառնուրդ ավելացնել բաժակ ալյուր մի տոպրակ փխրեցուցիչ, շարունակելով աշխատել էլեկտրական գործարանը ձեռք բերել համասեռ խառնուրդ: Քանի որ մենք որոշել ենք կատարել տորթ հետ սառեցված հատապտուղներ, այս անգամ նրանք տեղի կունենա 1 բաժակ կարմիր հաղարջ: Ներքեւի մասում խմորի molds համար պառկել խոհարարական թղթային տեղաշարժ semiliquid ձեւը խմոր արտադրանքի եւ վայրի նախընտրական բուռն ջեռոցում 40 րոպե, շոգեխաշած 200 °: Այնուհետեւ, pulling duhovochny թերթիկ տորթ, շաղ տալ վերին հետ փոշի շաքարի եւ թողնել 30 րոպե, cooled եւ սպասման: Շնորհավորում եմ: Դուք այժմ ունեք զարմանալի տորթ հետ, հատապտուղներ, սառեցված համար թխում համեղ աղանդեր. Regales իր ընկերներին: Թող վայելել այս անուշահոտ խոհարարական գլուխգործոցը.
Տտիպ հետ, ազնվամորի
Կաթսա պետք է կոտրել 2 ձու առանց տարանջատելու ձվի դեղնուց է սպիտակուցային, ավելացնել մի բաժակ շաքարավազ եւ ծեծել է mixer միջին արագությամբ մինչեւ հարթ դեղնավուն: Հետո, մի թափահարած խառնուրդին ավելացնել sachet վանիլային շաքարի, մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ, մի բաժակ թթվասեր, շարունակելով աշխատել elektrovzbivatelem. Նախքան վերջին փուլում սերտորեն mixing բոլոր բաղադրիչները լցնել կես բաժակ բուսական յուղի եւ խառնուրդ արդյունքում զանգված ձեռք բերելու միասնական խմոր հետեւողականությունը հաստ սերուցքով խտության: Ձեւ թխում , արատ խոհարարություն մարգարին, լցնել կես ալյուրի քաշը, ապա լցնել գագաթին նույնիսկ շերտի սառեցված ազնվամորի, Ընդգրկում է մնացել կեսը խմոր եւ շաղ տալ մնացորդները հատապտուղներ: Թխել տորթ հետ սառեցված հատապտուղների պետք է 40 րոպե, խմորի ջերմաստիճանը - 200 ° C.