Համեղ cupcakes. Ինչպես զարդարել բաժակը-տորթերի

American cupcakes չէ , պարզապես մի տորթ, բայց իսկական մանրանկարչություն տորթ. Նրանք որոշել են անել հիմնականում տոնական օրերին, քանի որ խոհարարություն տեւում է շատ ժամանակ, քանի որ այստեղ դուք ոչ միայն պետք է կատարել խմոր, այլեւ զարդարել ամեն cupcake. Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե cupcakes, զարդարում նրանց նման ծեփոն եւ սերուցքով:

Որն է cupcakes

Cupcakes (են անգլիական գավաթ եւ տորթի) - Cup Cake. Այն շատ փոքր է, որպես fruitcake, սակայն, պահանջում է նույն մանրակրկիտ ձեւավորում, ինչպես բոլոր տորթերի. Ըստ ավանդական բաղադրատոմսը cupcakes `առանց լցոնում, բայց ներսում դուք կարող եք ավելացնել շոկոլադի Ջերմակայուն կաթիլներ, միրգ կամ սերուցք: Կրեմ ավելացված է cupcakes հետո թխում, ըստ կտրում այն հիմքում:

Խոհարարները ովքեր սիրում են խառնաշփոթ շուրջ երկար ժամանակ է նախագծման, սիրում է եփել cupcakes. Թե ինչպես կարելի է զարդարել տորթերի. Չկա ֆիքսված բաղադրատոմսը, բոլորը զարդարված է կամք, որոշ creams, ինչ-որ շաղ տալ փոշի, եւ ոմանք նույնիսկ մածիկ:

Decorating cupcakes հետ մածիկ

Մածիկ - ը սիրված նյութ, որը հաճախ օգտագործվում է զարդարել տորթերի. Դրա հիմքը այն է, որ շաքարի փոշի: Տանը, պատրաստել մածուկ հնարավոր է, բայց ոչ ամեն ինչ ստացվում է: Այս նյութը վաճառվում է բոլոր հրուշակեղեն խանութներում եւ որոշ խոշոր սուպերմարկետներում:

Ինչպես զարդարել cupcakes հետ մածիկ: Քանի որ նյութը շատ նման է դիպչել կավի, դուրս գալ դրանից, դուք կարող եք անել մի շարք ձեւավորում, դրոշմում կամ պարզապես ծածկել: Որպեսզի ծածկելու վերին cupcakes հետ մածիկ, դա անհրաժեշտ է ուշադիր փռել ու կիրառել բարակ շերտ գագաթին, ապա կտրել ավելցուկային հատուկ դանակով.

Դուք կարող եք ծածկել cupcakes սերուցքով, եւ դրեց գագաթին գործչի մածիկ: Համաժողովրդականորեն մածուցիկ նյութ կտրել սրտերում կամ ծաղիկներով վրա դրված մի փայտով եւ փայտով կեքս, եւ ապա կողմերից ծածկելու սերուցք. Մածիկ կարող է նկարել ցանկացած գույնով, եթե դուք թողնել այն մի քիչ ուտելիք գունավորում.

Decorating քսուքներ

Կան շատ տարբեր creams համար յուրաքանչյուր ճաշակի եւ գույնի. Առավել տարածված են նավթի, մի տեսակ կրեմ է, պանիր եւ սերուցք, meringue եւ ganache. Բոլոր նրանց, երբ պատշաճ պատրաստված չի հոսում նաեւ պահպանում են իրենց ձեւը, դա շատ համեղ. Թերեւս յուրաքանչյուրը այդ քսուքներ կարող է նկարել, բացառությամբ շոկոլադի ganache: Դա շատ կարեւոր է օգտագործել գել երանգավորումը, քանի որ մի կաթիլ է, բավական է նկարել մի ամբողջ ուտեստ սերուցքով: Փոշի ներկերի պետք է diluted ջրով, նկարել կրեմ կպահի ավելի վատ ձեւավորել, քանի որ ջրի իր կազմի.

Ինչպես զարդարել cupcakes սերուցքով: Դուք պետք է թխվածքով տոպրակ կամ ներարկիչ մի շարք nozzles. Սկսելու, փորձում են տարածել սերուցք է մաքուր խորհրդի կամ ափսեի. Եթե պարզվեց նաեւ, ապա մենք կարող ենք շարունակել եւ տարածել այն ձեր cupcakes.

Ինչպես զարդարել տորթ հետ սերուցքով, հեշտ է հասկանալ. Սակայն, ոչ բոլորն ունեն բավարար երեւակայությունը նույնիսկ ինչ - որ բան. Բայց կան բազմաթիվ հետաքրքիր եւ պարզ է կատարման գաղափարների. Օրինակ, սերուցք կարող է լցվել գագաթին cupcakes շոկոլադի icing եւ անմիջապես հեռացվում է սառնարան. Գեղեցիկ շոկոլադե stains զարդարել ձեր տորթ.

Cupcakes հաճախ sprinkled գագաթին սերուցքով ուտելի գնդակներ, սրտերը եւ grated ընկույզ եւ նույնիսկ շաքարի. Այն նայում գեղեցիկ եւ շատ aesthetically հաճելի.

themed cupcakes

Կան նաեւ themed cupcakes. Թե ինչպես կարելի է զարդարել նման տորթերի. Դա շատ պարզ է. Եթե Halloween մոտենում, մածիկ կարող է անել, որպեսզի փակել իր դդում եւ վերին մասում տորթ. Դուք կարող եք թողնել եւ դասական տարբերակը սերուցքով, բայց առաջին հերթին պետք է ավելացնել մի սեւ կամ նարնջագույն ներկ են խմոր, այնպես որ, նա մի գունավոր cupcakes.

Սուրբ Ծնունդ cupcakes զարդարված snowflakes գագաթին, Gingerbread մարդուն (Cookies), կապույտ սերուցքով եւ սպիտակ sprinkles: Աներեւակայելի գեղեցիկ է նայում այդ cupcakes.

Ինչպես զարդարել cupcakes, - իր անձնական գործն է յուրաքանչյուր խոհարար. Կան շատ մեծ գաղափարներ: