Gingerbread Man - խորհրդանիշ Սուրբ Ծնունդ

Gingerbread Man - շատ համեղ թխվածքներ, որը կարող է թխել գրեթե ամեն օր: Այն պահվում է երկար ժամանակ: Նման թխվածքներ շատ սիրում երեխաներին: Ի դեպ Gingerbread Man զվարճալի եւ համեղ, այլ նաեւ այն կարող է զարդարված է ձեր սրտով. Շատերն են զարդարված իր գունավոր դոնդող լոբու, Շրջանակ գլուխը եւ ձեռքերը icing. Երեխաները պարզապես սիրում է այն փաստը, որ նրանք վստահված է ստեղծել Ձեր սեփական դեսերտ, որն այնուհետեւ պետք է կախել է տոնածառի կամ բերել է սեղանին:

Որպեսզի պատրաստվենք նման pechene- «Տղամարդիկ», դուք պետք է բավական քիչ բաղադրիչների, որոնց մեծ մասը ունեն միշտ խնայող տնային տնտեսուհի: Շարունակելու:

Բաղադրիչները եւ cooking գործընթացում բլիթները "Gingerbread Man"

տափակ բազան - մեղր, ուստի մենք պետք է պատրաստել խմոր: 250 գրամ մեղր, 130 գրամ շաքարավազ (եթե դուք վերցնել Բրաունը, ապա գումարը կիսվում), նույն քանակությամբ կարագի եւ մեկ հում ձու. Հաջորդ ցուցակը հատիկավոր բաղադրիչների: մի փոքր գդալ աղացած մեխակ եւ դարչին flavored համեմ, կոճապղպեղի արմատ մանրացված փոքր (չափը փոքրիկ մատը) եւ մի պտղունց աղ, կակաոյի զույգ գդալներ մինչեւ մուգ գույնի եւ նույն մարդ disintegrant խմոր թխում շուքով եւ airiness: Այս ցանկում, ավելացնել մի բաժակ կիտրոնի հյութ (բնական), 100 գրամ շաքարի փոշի եւ կես կիլոգրամ ալյուրի (եթե խմոր կստացվի ջրալի, պետք է ավելի շատ ալյուր):

Cookie Dough «Ճոխ մարդ» է կատարվում այս կերպ. Ի դժվարահալ հզորությամբ անհրաժեշտ է տեղադրել նավթ, մեղր, շաքար, եւ հալված ամեն ինչ կրակի (չեն բերում է եռալ): Միջոցով նուրբ մաղել է մաղել անհրաժեշտ մեխակ եւ համեմ (խոշոր կտորների, ստանալով է ատամները, չեն փչացնել ճաշակի), աղացած կոճապղպեղ արմատ եւ ավելացնել համեմունք դարչինով:

Հալված մեղր պետք է մուտքագրեք աղ եւ կակաո, լավ խառնել (ոչ lumps), դուք կարող եք ավելացնել համեմունքներ եւ sifted: The խառնուրդ է cooled ներքեւ սենյակային ջերմաստիճանում, ներկայացրել են ձվի.

Ալյուր մի հարմար կոնտեյներով կարիք է խառնել փխրեցուցիչի հետ եւ մի լիքը գդալ մեղր է այն խառնուրդի, գործունյա, եւ ազատվել lumps.

Այժմ արդյունքում խառնուրդ կարող է դրվել սեղանին, եւ հունցած ու nekrutye փափուկ խմոր: Աղյուսակը նախ պետք է ալյուր ցանել: Ապա արդյունքում խմոր պետք է փաթաթված պլաստիկ փաթեթավորեք եւ դրեց մի քանի ժամ է սառնարան. Եթե ձեռքը չկար ուտելիք ֆիլմը, դա հնարավոր է փոխարինել ավանդական պլաստիկ տոպրակներ:

Հետո սահմանված ժամանակահատվածում, կարող վերցնել խմոր: Շաղ տալ աղյուսակը ալյուրի եւ otschipnuv մի կտոր խմոր, roll այն չէ, thinner, քան 7 մմ (հակառակ դեպքում այն չի կարող լինել տորթեր եւ թխվածքաբլիթներ): Վերցրեք մի մետաղ կամ պլաստիկ կաղապար եւ դուրս մղել գործիչ - փարթամ մարդուն:

Մի preheated վառարանում ուղարկել տղամարդկանց վրա greased թխում թերթիկ: Թխել նրանց արագ բավարար 10-13 րոպե, այնպես որ, մնա պատրաստ է. Արդյունքում տորթեր է թույն. Ավելի լավ է դա անել մի փայտե տախտակ կամ ցանցին - այսպես ճոխ մարդը չի խոնավանալ.

Արտադրության համար ջնարակ պետք է խառնել փոշի եւ կիտրոնի հյութ. Արդյոք դա դանդաղ, հակառակ դեպքում փայլ շատ հեղուկ եւ hardens. Արդյունքում խառնուրդ զարդարված տղամարդկանց, օգտագործելով հանդիպումը կամ մահակ:

Որ պատրաստվում մեղրաբլիթ մարդ: Նույն կերպ դուք կարող եք պատրաստել եւ այլ գործիչներ: Եթե դուք չեք ունենա molds, փորձարկման շերտը կարող է պարզապես կտրել է դանակով մեջ վախճանը կամ մաքսային չափերի, որոնք նույնպես զարդարված icing.