Հավի ջեռոցում մեղր - ի կարմիր եւ անուշահոտ

Recipes հավի շատ. Այն կարելի է թխում ամբողջությամբ կամ կտորների, դուք կարող եք stuff այն, թթու եւ օգտագործումը տարբեր համեմունքների: Բայց մի գեղեցիկ, ոսկե դարչնագույն, դա անհրաժեշտ է օգտագործել մեղր. Այն նաեւ պիտանի համար բաղադրատոմսերը հավով եւ նաեւ հնարավորություն է տալիս արտահերթ համ նոտաները արդեն պատրաստի սնունդ.

Ավանդական հավի ջեռոցում մեղրով հետեւյալն է. Վերցրեք մի ամբողջ հավի դիակ եւ բուժել այն ուշադիր. Այնուհետեւ քսում ցանկացած աղ եւ պղպեղ: Մաքրել մի քանի մեխակ են սխտորով եւ squeezing նրանց միջոցով մամուլում: Ավելացնել այն 50-60 գրամ մայոնեզ եւ մեկ ճաշի գդալ մեղր: Բոլոր լավ խառնել եւ կաղապարով հետ այդ խառնուրդից ամբողջ հավի դիակների.

Այս անգամ, մենք միացնել ջեռոցում եւ տալ այն ջերմ մինչեւ 200 աստիճանով: Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է վերցնել մի բաժակ բանկա հզորությամբ 0.7 լիտր, եւ լցված ջրով: Տնկում պատրաստված chicken գագաթին բանկա եւ տեղը ջեռոցում: Տակ բանկի հարկավոր է դնում կոնտեյներով սպառել է ճարպ. Պատրաստվում հավի ջեռոցում մեղրով մոտ մեկ ժամ: Մենք ստանում այն է ջեռոցում, հանել բանկերից, եւ տարածել է մի ուտեստ եւ կտրել մեջ մասերում. Մեղր տալիս է մի գեղեցիկ ոսկե դարչնագույն chicken.

Շատ համեղ եւ ախորժելի ստացվում հավի կտորներ է ջեռոցում: Որպեսզի դա անել, դուք կարող եք վերցնել ցանկացած մասը հավի. Հավի sprinkled հետ, կիտրոնի հյութ եւ տարածել այն ձեւով հետագա թխում: Պատրաստել են սոուս: Վերցրեք երրորդ մասը, բաժակ մեղր եւ եփել այն մի թավայի. Ավելացնել այն մի քառորդը բաժակ սոյայի սոուսով, մի քիչ իմբիր (աղացած կամ grated): Ամբողջ խառնուրդ Մոխրագույն մյուսը րոպե: Այնուհետեւ լցնել պատրաստի սոուս է վիճակում է հավի. Մաքրել մի քանի մեխակ են սխտորով եւ squeezing միջոցով մամուլի գագաթին հավի կտորները: Վերցրեք երկու կիտրոններ, երեք համ եւ ավելացնել մեր ճաշի. Կիտրոնի հյութ է նաեւ քամած մեջ թխում ուտեստ. Փակման իր փայլաթիթեղի եւ ստեղծվել է մի փողային պալատի. Պատրաստվում է chicken- ին ջեռոցում մեղրով մոտ 30 րոպե, բայց դուք պետք է ստուգել իր մատչելիությունը:

Հաշվի առնելով, որ հավ է ջեռոցում, ուշադիր բացել փայլաթիթեղի, քանի որ գոլորշու կարող է այրել ձեր ձեռքերը. Ծառայում այս ուտեստ կարող է լինել, ինչպես ցանկացած գարնիր եւ բանջարեղենի. պետք է լցնել հավի սոուսով մինչեւ ծառայում:

Եւ ահա շատ արագ եւ համեղ բաղադրատոմսը համար հավի թեւիկներ է բուն սոուսով: Որպեսզի այս ուտեստ դուք պետք է մի քանի բաղադրիչների, բայց արդյունքը շատ համեղ է եւ վարդագույն թեւերը: Վերցրեք մի կես կիլոգրամ հավի թեւիկներ եւ կտրել եզրին յուրաքանչյուր թեւի. Բացի այդ, պղպեղ եւ սեզոնի հետ, աղ եւ դնելու նրանց մի կողմ: Խառնել երկու ճաշի գդալ կետչուպ եւ մեկ թեյի գդալ մեղր: The խառնուրդ է նաեւ խառը. Լցնել այն թեւերի, տարածվել evenly ողջ հավի. Այժմ դուք պետք է թողնել ուտեստ է marinate համար երկու ժամ: Ապա դնում նրանց վրա սկուտեղին եւ պատրաստ է առաքել է փողային պալատի greased. Ջերմաստիճանը սահմանվում է շուրջ 200 աստիճանով: Cooking ձեւավորել վրա մակերեւույթը խրթխրթան: Ծառայում այս ուտեստ է անհրաժեշտ Խոտաբույսեր եւ բանջարեղեն. Դուք կարող եք եփել նրան սոուս, թթվասեր, մայոնեզ ու սխտոր:

Հավի ջեռոցում մեղր ստացվում ոսկե եւ խրթխրթան: Այնպես, որ այն դառնում է հնարավոր է ավելացնել անուշաբույր դեղաբույսերի. Որպեսզի դա անել, վերցնել հավի դիակ եւ բուժել այն ուշադիր. Ավելի լավ է, եթե դա կլինի տուն հավ է ջեռոցում: Հաջորդ, քսում իր կիտրոնի կեղեւ: Խոհանոցային խառնուրդ հավի. Վերցրեք մի քիչ մեղր, կիտրոնի հյութ, աղ (ցանկալի է մեծ ծով), պղպեղ եւ խառնել լավ. Այնուհետեւ, մի քանի sprigs թարմ կանաչեղենի եւ դեղաբույսերի պոկել ձեռքերը մեջ կտորների եւ ավելացնել եփած խառնուրդի. Խոտաբույսեր կարող է վերցնել ցանկացած, ինչպես, օրինակ, ուրց, խնկունի, սուսամբար եւ ձիթապտղի խոտով: Բոլորը խառնել եւ արդյունքում քսում համեմունք հավի դիակ: Մենք տարածել այն թավայի եւ կա մի մահճակալ կտրատած մեջ շերտ կիտրոնով եւ մի քանի sprigs եւ դեղաբույսերի. Հավի կարող է լցվել ձիթապտղի ձեթ: Թխել ջեռոցում պալատի մինչեւ լիովին եփում: Բարի ախորժակ: