Հնդկացորեն ապուր հավով - գերազանց ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար

Ապուր հնդկաձավարով զվարճալի համար ամբողջ ընտանիքի. Այն կարող է բաղկացած լինել մի բազմակարծության տարբեր բաղադրիչների. Առավել հաճախ եփում հնդկացորեն ապուր հավով, սնկով, խոզի միսը: Եւ երբեմն դուք նույնիսկ կարող եք գտնել բաղադրատոմսեր լոլիկով, kvass, խնձոր կամ խաղողի!

Հնդկացորեն ապուր սնկով

Դուք պետք:

• Երկու հարյուր գրամ ցանկացած fungi (օրինակ, սունկ),
• հարյուր գրամ Հնդկացորեն,
• Հինգ կարտոֆիլ;
• Մեկ գազար եւ սոխ.
• զույգ սխտոր մեխակ,
• քիչ բուսական (արեւածաղկի) յուղ.
• lavrushki զույգ տերեւները, աղ եւ պղպեղ:

Սոխը, Նյութի մանր քերել գազար, լցնել նրանց մեջ թավայի եւ saute նավթի մինչեւ ոսկե դարչնագույն ձեռքբերման:

Կտրել սունկ շերտ, դրանք ավելացնել բանջարեղենի եւ եփել երեք րոպե.

Հիմա էլ մեկ այլ թավա, լցնել իր հնդկացորենի եւ ջերմ են միջին ջերմության. Երբ սերմերը սկսում են մերկացնել, նվազեցնել ջերմային ցածր եւ պահել այնքան, մինչեւ որ ամբողջ հնդկացորեն չէ ամբողջությամբ բացահայտվել:

Վերցրեք մի անցնող, թափել մեջ դրա երկու կամ երեք լիտր ջուր, թող նրանց սկսում են բարկանալ, ապա շաղ է հացահատիկային եւ նախընտրական կտրտած կարտոֆիլ. Ավելացնել աղ եւ Bay տերեւի եւ եփել մոտ տասը րոպե (կամ մինչեւ եփած կարտոֆիլ):

Այժմ Իրարանցում է սնկով մի թավայի բանջարեղենով, թակած սխտոր եւ դեղաբույսերի. Եփել մի քանի րոպե:

Bon appetit!

Հնդկացորեն ապուր հավով

Բաղադրությունը համար cooking:

• Հավի կեսը;
• երկու կարտոֆիլ, սոխ եւ գազար,
• Հիսուն գրամ Հնդկացորեն,
• allspice, աղ, սիրած խոտաբույսեր - համտեսել.

Անջատ հավի դիակ ֆիլե եւ մաքրել այն: Իսկ մնացած մասերը `ճարպ, մաշկի եւ ոսկորները - ապատիկի մի կաթսա:

Կա նաեւ նետում peeled եւ Նյութի մանր թակած (կամ քերած) բանջարեղեն: սոխ, մեկ գազար եւ կանաչի.

Ծածկել ջրով եւ թող եռում, ապա կրակ եւ եփել մի նվազագույն քսան րոպե:

Կտրել է միս մեջ մանր կտորների եւ դրեց նրանց մեջ եռացող արգանակի լարված: Եփել ութ րոպե:

Այժմ ավելացնել կարտոֆիլի cubes եւ ավելի երեք րոպե - Հնդկացորեն, որը մինչ այդ պետք է ուշադիր լվացվեն եւ չորացրած:

Աղ հնդկացորեն ապուր հավով, գազար եւ տապակել մնացած սոխ, ապա շաղ է այն համաժողովրդական. Ավելացնել պղպեղ:

Նախքան ծառայում են սեղանի շուրջ, զարդարել այն բուսականություն.

Meatless հնդկացորեն ապուր առանց միս

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• հարյուր գրամ Հնդկացորեն,
• չորս կարտոֆիլ;
• մեկ գազար (փոքր);
• մաղադանոս,
• երկու էլեկտրական լամպ;
• մեկ ձու,
• կարագ եւ խոտաբույսեր համտեսել:

Քանդվել diced բանջարեղեն: կարտոֆիլ, գազար, մեկ սոխ, ավելացնել դրանք համաժողովրդական եւ եփել մինչեւ փափուկ.

Դրանից հետո, աղ նրանց, ավելացնել համաժողովրդական հնդկացորենի, եւ ակտիվանալ բովանդակությունը:

Երկրորդ սոխ կտոր եւ տապակել մի ճաշի գդալ կարագ:

Այժմ համաժողովրդական լցնել մի փոքր քանակությամբ արգանակ, բանջարեղեն եւ հացահատիկային, իրարանցում, ապա լցնել ետ է բարեգործական ճաշարաններում:

Բլթբլթալ է ապուր մեկ ժամ: Վերջում սեզոնի հետ ձվի դեղնուց - լցնել այն մի բարակ հոսքի.

Հնդկացորեն ապուր հավով - Սա շատ բավարարելու եւ սննդարար սնունդ. Դուք կարող եք փորձարկել որոշ բաղադրիչների հիման վրա ձեր սեփական նախասիրությունների: Օրինակ, հավի շատ լավ զուգորդվում սնկով, որպեսզի երկու բաղադրիչները կարող է ավելացվել է բարեգործական ճաշարաններում: Treat ձեր ընտանիքը նոր համեղ!