Հնդկացորեն burgers: բաղադրատոմսը

Այսօր մենք խոսում մի պարզ ուտեստ. Այս հոդվածում մենք նայում, թե ինչպես պետք է պատրաստել burgers հնդկացորեն: Բաղադրատոմսը նրանցից կներկայացվի ստորեւ, ոչ թե մեկ, այլ մի քանի: Նման արտադրանքը պատրաստ են պարզապես:

Հնդկացորեն burgers: Առաջին բաղադրատոմսը (առավել պարզ եւ մատչելի է բոլորի համար)

Նման burgers նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց դիետա, ցանկանում է կազմակերպել ծոմապահությամբ օր, չեն ուտում միս, այլ նաեւ պաշտոնից:

Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

• մեկ ձու,
• 250 գրամ Հնդկացորեն,
• երկու մեխակ սխտոր,
• 25 մլ կարագ.
• Art. Գդալ թթվասեր.
• սոխ,
• 100 գրամ հացի փշրանքները,
• Հոդված երեք. ճաշի գդալ թարմ խոտաբույսեր եւ բուսական յուղ,
• մի պտղունց պղպեղ եւ աղ:

Գործընթացը cooking burgers տանը կանդրադառնա հավանում են սա:

1. Մի pot ջրի (երկու glasses) ուղարկել բաժակ Հնդկացորեն. Եռալուց հետո, ավելացնել աղ, մի քիչ շիլա: Եփել մինչեւ արել.
2. Ապա այդ հնդկացորենի , ավելացնել կարագ, լավ խառնել, թույլ են տալիս Հերիք է մի փոքր:
3. Այս անգամ (մինչեւ cooled շիլա) ճաքճքել սխտոր եւ սոխ.
4. Հաջորդ melenko կտրատած կանաչին:
5. Հետո ուղարկել շիլա մեջ blender կամ սրող նույնը. Կա նաեւ ավելացնել սխտոր եւ սոխ.
6. Աղ եւ պղպեղ պատրաստ աղացած.
7. Հաջորդ, ավելացնել թարմ դեղաբույսեր եւ թթվասեր շիլա:
8. Ընդմիջումից հետո ձվի, ապա խառնել մանրակրկիտ:
9. Ից արդյունքում աղալ Ձեւավորել փոքր չափի patties. Ապա roll նրանց breadcrumbs. Եթե կան վատ Կառչել արտադրանք, ապա ավելացնել մի քիչ թթվասեր:
10. Այն բանից հետո, Շոգ է նավթի մի թավա, ուղարկել burgers. Ին միջին ջերմության, տապակել նրանց, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Այս patties կարող են տարբեր լինել ամենօրյա մենյուն: Ծառայել նրանց լավագույն կանաչի ու թարմ բանջարեղեն: Դա նաեւ հնարավոր է պատրաստել այնպիսի արտադրանք սոուսով, օրինակ, թթվասեր, սխտոր եւ խոտաբույսեր.

Ապրանքներ աղացած միս

Բաղադրատոմսը Հնդկացորեն patties աղացած միս, որը դիմել է նրանց, ովքեր սիրում են միս. Արտադրանք ձեռք բերել հյութալի եւ անկեղծ. Պատրաստ է ներել: Ի դեպ, դուք կարող եք թխել մի բուսական սոուսով: Հնդկացորեն burgers է եփել, որի բաղադրատոմսը ենք նկարագրել կարիքը:

• 150 գրամ Հնդկացորեն,
• հինգ ձու.
• սոխ,
• 50 գրամ թարմ մաղադանոս,
• 2 թեյի գդալ աղ,
• 600 գրամ աղացած խոզի միս,
• պղպեղ;
• Հոդված երեք. թթվասեր,
• 5 Art. ճաշի գդալ պաքսիմատ:

Գործընթացը cooking միս կոտլետներ հետ տան

Մոտ կես ժամ առաջ cooking cutlets, Հնդկացորեն ու եփել մի քիչ աղ: Դրան զուգահեռ, բարկանալ կոշտ խաշած ձու չորս. Կլպել սոխ, կտրել, տապակել արեւածաղկի զտված նավթի.

Այն բանից հետո, լցոնում մուրճը մեկ ձու, նրա աղ (մոտավորապես 1 թեյի գդալ), պղպեղ:

Հետագա vsypte աղացած սոխ. Ավելացնելով, որ, փորձեք դուրս գալ, որ համահայկական արեւածաղկի յուղի.

Փոքր սառեցված հնդկաձավար Իրարանցում է ֆարշ. Ապա խառնել մանրակրկիտ:

Այժմ անցնել նախապատրաստման օրիգինալ ձվի fillings cutlets. Որպեսզի դա անել, մաքուր եփած ձու քերել: Եթե չկա նման, ապա պարզապես կտրել նրանց դանակով. Հաջորդ, ավելացնել ձու կանաչ (նախընտրական կտրատած), մի քիչ աղ եւ թթվասեր (բավական է մի քիչ):

Այս ամենից հետո աղմուկ. Այժմ դուք պետք է լցոնում է meatballs.

Կարգավորել արտադրանքը. Որպեսզի դա անել, վերցնել մի կտոր աղացած միս, ստիպում է նրան հարթ meatball. Ի մեջտեղում ընկած երկու թեյի գդալ է թռել: Այնուհետեւ, բարձրացրեք եզրին կոտլետներ, ծածկել է նրանց վերեւում լցոնման, փակելով թռել:

Roll արտադրանք է breadcrumbs եւ տապակել patties երկու կողմերի ավելի քան միջին ջերմության վրա զտված արեւածաղկի ձեթ: Ծառայել է ապրանքը հետ բուսական աղցան կամ պարզապես թարմ բանջարեղենով.

սնկով

Կոտլետ սնկով եւ հնդկացորեն կարող է զուգորդվում գրեթե ցանկացած ուտեստ: Դրանց նախապատրաստման պարտադիր է:

• 100 գրամ հացի փշրանքները, բանջարեղեն;
• երկու ձու,
• երեք մեխակ սխտոր,
• մի բոքոն հաց.
• սոխ,
• 50 գրամ սերուցքով.
• 400 գրամ սունկ,
• երկու գազար;
• բաժակ Հնդկացորեն:

Այժմ պատրաստվում Հնդկացորեն patties սնկով. Բաղադրատոմսը նախապատրաստման պարզ է, բայց աներեւակայելի համեղ ուտեստ պարզվում է!

Դուք պետք է առաջին լվանալ եւ եփել Հնդկացորեն նրան: Հետո լվանալը սնկով տակ հոսող ջուր եւ կտրել մեջ շերտ. Տապակել թակած սոխ. Հաջորդ, պառկել դուրս բանջարեղեն մի blender եւ խառնել մանրակրկիտ Peremel:

Ապա դնում է եփել գազար. Ծնոտ է սխտոր մաղադանոս:

Պատրաստ Peremel հնդկացորեն է blender թարմ դեղաբույսերի. Այստեղ դուք գրեթե պատրաստ աղացած.

Հաջորդ, խաշած մինչեւ եփած գազար պառկել է ամանի մեջ մի blender. Այժմ լավ կոտլետ եւ խառնել մնացած միս: Միացնել բաղադրիչների, քշել ձու, պղպեղ եւ աղ.

Ավելացնել աղացած միսը soaked է սերուցքով հաց.

Ձեւ աղացած միս patties, ընկղմվել է ալյուրի. Դնում է մի տաք թավա: Տապակել արտադրանք երկու կողմերում մինչեւ եփած - մոտ քսան րոպե յուրաքանչյուր կողմում.

Recipe Հնդկացորեն patties պանրով

Է նախապատրաստել այդ burgers դուք պետք:

• սոխ,
• 125 գրամ Հնդկացորեն,
• աղ;
• 100 գրամ պանիր,
• երկու ձու,
• կանաչի,
• 50 գրամ կարագ,
• պղպեղ:

Նախապատրաստում է հեշտ է հիշել նրանց:

1. Իրարանցում Հնդկացորեն մաղով տակ սառը ջուրը ողողում մանրակրկիտ:
2. Ապա այն մի թավայի մեջ եռացող ջրի (աղած): Եփել մոտ քսան րոպե (գուցե մի քիչ ավելի):
3. Տաք շիլա աղալ օգտագործելով կարտոֆիլի masher մինչեւ էականորեն միատարր:
4. Սոխը մաքրել, կտրել melenko.
5. Տաքացնում է մի քանի ճաշի գդալ կարագ, մի թավա, տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն սոխ. Այս գործընթացը տեւում է ընդամենը չորս րոպե:
6. Միացնել տապակած սոխ եւ հնդկացորեն քաշը, քերել պանիր մի grater. Բոլոր խառնել:
7. Այս զանգվածի ավելացնել համեմունքներ, աղ, հումքի ձու. Ապա խառնել մանրակրկիտ:
8. Դրվում է կրակի համաժողովրդական հետ, բուսական յուղի. Հնդկացորեն զանգվածային ձեւավորում patties, roll է ալյուրի կամ breadcrumbs.
9. Դուք կարող եք տեղադրել դրանք բուռն թավայի հետ կարագի եւ եփել Հնդկացորեն արտադրանքը ավելի չափավոր ջերմության մինչեւ ոսկե.
10. Ծառայել է նրանց տաք. Հատկապես համեղ են կոլոլակ լոլիկի սոուսով.

Պասի meatballs սնկով: բաղադրատոմսը

Նման արտադրանքը դիմել նրանց, ովքեր կանգնել արագ. Նրանք նաեւ գնահատել են նրանք, ովքեր գտնվում են դիետայի եւ բուսակերներ. Է պատրաստել նիհար Հնդկացորեն, սունկ burgers, բաղադրատոմսը , որի տրված ներքեւում, դուք պետք է այդ բաղադրիչները:

• երկու գազար, միջին չափի է,
• աղ;
• 250 գրամ Հնդկացորեն,
• սոխ,
• պղպեղ;
• 600 գրամ սունկ,
• համեմունքներ:

Գործընթացը պատրաստվում Հնդկացորեն cutlets տանը

Եւ այժմ մենք սկսում է եփել կոտլետները հնդկացորենի: նրանց դեղատոմսով բաց թողնվող չպետք հուզում որեւէ մեկ սեփականատեր:

1. Ի սկզբանե, լվանում եւ հավաքել ազդրամաս:
2. Եռացնել ջուրը մի թավայի եւ ապա եփել այն ազդրամաս լիարժեք պատրաստակամությանը: Պարզապես չեն մոռանում իր նախընտրական աղ քիչ:
3. Thinly կտոր morkovochku, սունկ եւ սոխ.
4. Մի տաք Skillet sauté բանջարեղեն, մինչեւ փափուկ պետության: Այս գործընթացը կտեւի մոտ տասնհինգ րոպե:
5. Մի ամանի մեջ, միացնել Հնդկացորեն բանջարեղենով, որը դուք նախապես տապակած. Ապա կտրել բոլոր բաղադրիչները, օգտագործելով blender. Այլընտրանքային - բաց խառնուրդ մի քանի անգամ միջոցով Մսաղացներ.
6. Այժմ, լցոնում կարող է պատրաստել աղ եւ պղպեղ:
7. Հաջորդ, ստեղծել patties եւ տապակել նրանց մի թավայի (օգտագործել նուրբ արեւածաղկի ձեթ), ինչպես նաեւ ձեւավորել կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ crispy ընդերքը.

Վերջապես, մի փոքր

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել burgers պատրաստված հնդկացորենի, բաղադրատոմսը նրանց, - որեւէ մեկը, որ ներկայացվում է այս թղթի կօգնի դիվերսիֆիկացնել մենյուն ցանկացած ընտանիքում: Մենք նկարագրված է մի քանի տարբեր տարբերակներ. Մենք հույս ունենք, որ դուք կկարողանաք ընտրել է ամենահարմար իրենց համար.