Cooking տնական Կետչուպ: բաղադրատոմսը համեղ ձեւաթղթեր

Տնական կետչուպ միշտ ստանում է շատ ավելի ախորժելի խանութի տարբերակներ: Դարձրեք այն բավականին հեշտ է. Նրա բաղադրատոմսը համար կետչուպ, տուն-եփած, կարող եք ընտրել միմյանց. Փորձեք առաջարկվող տարբերակները.

Cooking հաստ տնական կետչուպ

Բաղադրատոմսը ներառում է հետեւյալ ապրանքները չորս կիլոգրամ լոլիկ, վեց խոշոր սոխ, կես կիլոգրամ թթու խնձոր, երեք բուլղարական պղպեղ եւ երկու դառը, հինգ մեխակ են սխտորով, մի քանի peppercorns, մի քանի տասնյակ դափնու տերեւների, երեսուն գրամ աղ, մի թեյի գդալ դարչին, քանի որ շատ պղպեղ, երեք հարյուր գրամ շաքար, եօթանասուն գրամ devyatiprotsentnogo քացախ. Այս հատորը եւս բաղադրիչներ երեք լիտր կետչուպ. Կտրել լոլիկ, պղպեղ, խնձոր մեջ եռամսյակների. Հետ, խնձոր եւ լոլիկ, դուք պետք է նախ մաքրել մաշկը: Ավելացնել թակած սխտոր, տաք պղպեղ, սոխ. Եթե ցանկանում եք կատարել մի սուր կետչուպ, պղպեղ սերմերը չեն կարող մաքրել, եւ եթե դուք ուզում եք ավելի մեղմ համը, դա լավ է մաքրել դրանք: Ավելացնել պղպեղ ոլոռ, lavrushku, դարչին, աղ, շաքար, բոլորը մանրակրկիտ եւ դնել կրակի. Երբ բոլոր եռալ, նվազեցնել ձեր շոգին եւ եփ գալ համար կես ժամ: Պարբերաբար խառնել նրբորեն. Ավելացնել քացախ եւ եփել եւս մեկ կես ժամ, ապա անջատել ջեռոցում եւ շփում լոլիկի խառնուրդ մաղել կամ աղալ հետ blender. Կրկին դրվում է կրակի ձեր տնական կետչուպ. Recipe խորհուրդ է տալիս թող բարկանալ, ապա դուք կարող եք լցնել այն sterilized բանկաների ռոլ ընդգրկում. Անջատեն preform հովանա եւ փաթեթավորեք վերմակ:

Կծու տնական կետչուպ

Համեղ է տոմատի սոուս, ինչպես գրեթե բոլորին: Բաղադրատոմսեր տունը կետչուպ կարող են լինել շատ տարբեր են, դա թույլ կտա պատրաստել կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ եւ համեղ սոուսով, առանց շատ ջանքերը. Դուք պետք է երեք կիլոգրամ լոլիկ, երկու հարիւր յիսուն միլիլիտրերը քացախ, երկու հարիւր յիսուն գրամ շաքար, կես ճաշի գդալ աղ, pod Չիլի, երեք սխտոր մեխակ, երեսուն գրամ կոճապղպեղի արմատ, կես թեյի գդալ աղացած մեխակ, որքան մշկընկույզ եւ համեմով, թեյի գդալ Curry, երկու թեյի գդալ պղպեղ: Լվանում է լոլիկ, հեռացնել նրանց միջուկը մի սուր դանակով. Կտրել միջին չափի կտոր, դնում մի մեծ զամբյուղի եւ սկսել cooking ձեր տնական կետչուպ. Recipe խորհուրդ է տալիս բերել այն բարկանալ, ապա դուք պետք է ավելացնել մանրացված իմբիր, chilli եւ սխտոր: Եփել կես ժամ, որից հետո կարոտում զանգված միջոցով խախալ կամ աղալ հետ blender. Ավելացնել շաքարավազ, աղ, քացախ, համեմունքներ: Խաշած ներքեւ ցանկալի հաստությամբ, այն կտեւի մոտ երկու ժամ: Տարածել են մի նախընտրական ստերիլիզացված ապակյա բանկաների, lids մոտ, իր հերթին, եւ թողնել, որ թույն. Տնական կետչուպ բաղադրատոմսը , որը դուք պետք է ուսումնասիրվել, հարմար է որպես լրումն ուտեստների կամ ավելացնել ճաշակի ապուր, կլինի հիանալի սոուս համար մակարոնեղեն կամ աղցան. Բաց դատարկ կետչուպ կարող են պահվել մոտ վեց շաբաթ: Այս գումարի ապրանքի ձեռք բերել կես լիտր preform.