Շերբեթ - տնական քաղցր

Շերբեթ - տնական քաղցրավենիք, որոնք կարող են պատրաստվել մի շատ պարզ մանիպուլյացիա. Դա մի խաչ միջեւ պաղպաղակ եւ հալվա. Տանը, դուք կարող եք պատրաստել sherbet, որի ջերմաստիճան դուք պետք է ճշգրիտ հայտնի, եւ կարող է նաեւ վերահսկել բոլոր բաղադրիչները, որոնք դուք ցանկանում եք տեղադրել այնտեղ: Մենք պատրաստել երկու տարբերակները այս նրբություն - Ելակի եւ շոկոլադ:

Տնական քաղցր - Ելակի popsicles

Սա շատ հեշտ է դեսերտ է, որ շատ թարմացման է ջերմության եւ թույլ է տալիս օգտագործել պատրաստման սեզոնային մրգեր: Որ ամենակարեւորն այն է, թե ինչպես պետք է անել, ելակի sorbet - ի կազմը եւ վերջնական կառուցվածքը: Դրան հասնելու համար միատարրություն, ապա այն պետք է լինի շատ արագ սառեցվել, ապա այն չի կարող հասնել ցանկալի աստիճանը բյուրեղացում. Շերբեթ եւ կարող է սրել blender եւ mixer, եւ նույնիսկ սառը դանակ: Այն կտեւի 450 գրամ ելակ (արդեն մաքրվել է peduncle), 250 գրամ շաքար, կես բաժակ նարնջի հյութ, 75 Gramov կիտրոնի հյութ եւ որոշ լիկյոր համար flavoring. Շաքարի եւ հյութ դուք պետք է եփել օշարակ. Ապա pyuriruyte ելակ եւ միացնել այն հեղուկ. Իրարանցում է խառնուրդ լիկյոր եւ տեղը երկու ցածր սկուտեղի (կարող է լինել մեկանգամյա օգտագործման, նրբաթիթեղ): Դա կարեւոր է, որ զանգվածային կդնի netolstym հատապտուղ շերտը: Ապա սառեցման տեղի է ունենում ողջ խորությամբ: Պլաստիկ bowl է պատահել ճիշտ չէ, եւ շատ ավելին. Trays տեղադրել է սառնարան. Հետո մի քանի ժամվա ընթացքում, հեռացնել, մանրակրկիտ թափահարում կրկին ու դնում է ցուրտ. Կրկնում այս քայլը եւս մեկ անգամ. Եթե դուք ունեք մի սառնարան տանը, դա հիանալի. Բայց դրա բացակայության դեպքում, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ դուք պետք է հրաշալի տնական քաղցրությունը: Եթե ելակի tart, վերցնել ավելի շատ շաքար: Գրքերի կյանքը ջրի սառույցի չի սահմանափակվում, բայց թարմ ելակ համը, այն կկորցնի շատ արագ: Հետեւաբար, ցանկալի է օգտագործել շաբաթվա ընթացքում: Դուք կարող եք նաեւ կատարել sorbet ամառային կոկտեյլ: Այս նպատակով, մի blender, խառնել երկու հարյուր գրամ ջրային սառույցի, մի կրակոցի օղի եւ մի բաժակ շամպայնի կամ կիսա-չոր սպիտակ գինի:

Շոկոլադե մինետ քաղցր

Այս շերբեթ ավելի կալորիա, քան նախորդը: Եփել այն Ձեզ անհրաժեշտ է ժպտալու (դուք կարող եք վերցնել «Հոբելյանական»), չրեր (բալ, լոռամիրգ, չորացած ծիրան կամ սալորաչիր ձեր ընտրությամբ), մեղր, մեկ սեւ շոկոլադ (առավելագույն կակաոյի պարունակությամբ), ընկույզ եւ նուշ. Եւ ցանկը բաղադրիչների կարող է տարբեր լինել, ըստ ձեր ճաշակի, ավելացնելով մի շարք ընկույզ, չորացրած մրգեր եւ նույնիսկ ՆՈՒԳԱ եւ marshmallow կտորների. Բոլոր բաղադրիչները դուք պետք է վերցնել մի բուռ: մանրացված ընկույզ. Եւ ընկույզ - խոշոր կտորների (ապա նրանք պետք է տապակել ջեռոցում), եւ նուշ - մի նուրբ փշուր. Տեղեկանիշ աղավաղել ձեռքերը. Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները միասին. Մինչդեռ, հալեցնում կարագ ու մեղր է ջրային բաղնիք: Այնուհետեւ լցնել նրանց չոր խառնուրդ եւ խառնել նրբորեն. Դրեք մի կոնտեյներով կնճռոտ հետ կառչել ֆիլմը: Դնում ցուրտ: Այն բանից հետո, հինգ - տասը ժամվա ընթացքում, դուք կարող եք ստանալ մի բուժել, կտրել եւ փորձեք. Պահպանեք ավելի լավ է սառնարան. Նրբորեն հանել sherbet դուրս վիճակում, դա կարող է լինել շատ արագ (ընդամենը մի քանի պահեր) մեջ տաք ջուր: